20 мин

Левантийский салат "Табуле"

Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата "Табуле" с овощами и булгуром. Нереально вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Булгур 1/3 стакана
Петрушка 3 пучка
Помидоры 3 штуки крупные
Красный лук 1/2 штуки
Лимон 2 штуки
Оливковое масло 1/4 стакана
Соль и перец По вкусу
Зеленый лук и мята По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Булгур залейте водой и соком 1 лимона. Оставьте в стороне на время. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку. Добавьте немного мяты и зеленого лука.

Шаг 2

2. Туда же отправьте нарезанный лук, помидоры, булгур. Влейте сок второго лимона, оливковое масло.

Шаг 3

3. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

4. Аккуратно перемешайте все до однородности.

Шаг 5

5. Левантийский салат "Табуле" готов к подаче. Угощайтесь!

Оценить рецепт

4.0 6

Похожие рецепты

Салат "Табуле" с пряными травами

Помидор Огурец Булгур Сок лайма Масло оливковое Йогурт Базилик Мята Перец чили Соль Черный молотый перец Зеленый лук

Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Табуле" с нутом

Консервированный нут Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Капуста кале Помидоры Мята Красный лук Соль, перец

Вариаций приготовления этого популярного восточного салата «Табуле» столько же, сколько и вариаций нашего любимого «Оливье». Побалуйте себя изысканным рецептом, как приготовить салат «Табуле» с нутом.

15 мин

–

5.0

–

Табуле из цветной капусты

Цветная капуста Помидоры Огурцы Масло растительное Зелень Уксус яблочный Соль Перец Сухой чеснок

Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!

20 мин

–

5.0

124

Табуле с гранатом

Булгур Лимонный сок Оливковое масло Петрушка Помидоры Перец болгарский Гранат Соль Черный молотый перец Мята Лук красный репчатый

Табуле — это восточный салат на основе булгура с петрушкой. Предлагаю приготовить вариант с гранатом. Он достаточно быстро готовится, может стать как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

35 мин

–

4.4

103

Салат с булгуром и черешней

Черешня Булгур Зелень Лимонный сок Масло грецкого ореха Соль и молотый перец Лук-шалот

Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.

35 мин

–

5.0

–

Морской окунь с табуле из киноа

Масло подсолнечное Киноа Мука Масло оливковое Соль Окунь Помидоры Лук красный Зелень

Прекрасное блюдо: рыба и гарнир. Филе морского окуня просто обжаривается, а из полезнейшей крупы - киноа - сделаем табуле с помидорами и луком. Очень вкусно, полезно и быстро!

30 мин

–

5.0

418

Салат "Цезарь" с прошутто

Багет Пармезан Оливковое масло Прошутто Сок лимона Сливочное масло Растительное масло Пармезан Горчица Вода Салат "Романо" Зубчик чеснока Филе анчоуса Яйцо Желток Соль и перец

Очень изысканный, нереально вкусный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу предложить вам на заметку. Хотите удивить гостей и близких? Запоминайте и обязательно повторите дома этот рецепт!

45 мин

–

5.0

–