Табуле из цветной капусты
Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 150 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Огурцы 150 грамм
- Зелень 15 грамм
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Уксус яблочный 0,5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Калорийность
124 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Выберите молодую цветную капусту без порченых мест.
Шаг 2
Свежие огурцы сполосните и просушите, после нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Помидоры также сполосните, просушите, нарежьте средними кусочками.
Шаг 4
Цветную капусту разберите на соцветия, после ополосните и просушите.
Шаг 5
Переложите капусту в чашу блендера, измельчите на высоких оборотах.
Шаг 6
Соедините в миске капусту, помидоры и огурцы.
Шаг 7
Нарежьте зелень мелко и добавьте в салат, также влейте масло, уксус и специи.
Шаг 8
Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Табуле из цветной капусты"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Левантийский салат "Табуле"
Помидоры
Лимон
Петрушка
Булгур
Красный лук
Оливковое масло
Соль и перец
Зеленый лук и мята
Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата "Табуле" с овощами и булгуром. Нереально вкусно!
Паста с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста
Паста
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Предлагаю приготовить пасту с цветной капустой и петрушкой. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже при постном или вегетарианском меню. Паста - универсальный продукт, который сочетается с любыми овощами, надеюсь и данный вариант вам понравится!
Салат "Табуле" с пряными травами
Булгур
Сок лайма
Масло оливковое
Йогурт
Базилик
Мята
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Помидор
Зеленый лук
Перец чили
Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.
Золотой суп из цветной капусты
Вода
Цветная капуста
Куриная голень
Петрушка
Куркума
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Вкусный и полезный суп с курицей, цветной капустой и куркумой будет отличным первым блюдом в обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Овощной суп из цветной капусты
Овощной бульон
Подсолнечное масло
Тмин
Лук
Цветная капуста
Картошка
Морковь
Соль и черный молотый перец
Большинство супов с использованием цветной капусты после отваривания перетирают в пюре, в этом же капуста остается целиком. Расскажу вам о том, как приготовить овощной суп из цветной капусты.
Суп-крем из цветной капусты
Бульон
Цветная капуста
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Сухарики
Лук репчатый
Соль и перец
Густой и насыщенный суп-крем даст фору любому овощному супу. И все благодаря его восхитительно нежной консистенции, а также — невероятному аромату. Рекомендую всем, кто любит цветную капусту.
Цветная капуста с овощами
Цветная капуста
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Рецепт понравится всем любителям цветной капусты и блюд, приготовленных из нее. Капуста тушится с другими овощами, получается вкуснейшее диетическое блюдо на обед или ужин. Попробуйте!
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Кусочек курицы для бульона
Картофель
Лук
Морковь
Цветная капуста
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп, петрушка)
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами
Помидоры черри
Сметана
Чеснок
Цветная капуста
Огурец
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный.
Cуфле из цветной капусты
Цветная капуста
Сливки
Сливочное масло
Морковь
Лук-порей
Соль
Это суфле из цветной капусты в домашних условиях порадует своим нежным сливочным вкусом и необычной презентацией. Для украшения и добавки в данном рецепте используется лук порей и ленты моркови.
Овощной суп с цветной капустой и сельдереем
Бульон куриный
Цветная капуста
Рис
Подсолнечное масло
Петрушка
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Овощные супы всегда пользовались заслуженным успехом благодаря своему вкусу и пользе. Сегодня у меня рецепт замечательного супа с цветной капустой и стеблем сельдерея для взрослых и детей.
Салат с цветной капустой
Цветная капуста
Болгарский перец
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидоры черри
Рецепт приготовления овощного салата с цветной капустой. Он получается легким, сочным и ярким. Готовится салат быстро и просто. Прекрасно разнообразит повседневное меню!