Табуле с гранатом
Табуле — это восточный салат на основе булгура с петрушкой. Предлагаю приготовить вариант с гранатом. Он достаточно быстро готовится, может стать как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Булгур 50 грамм
- Помидоры 1-2 штук
- Перец болгарский 1/2 штуки
- Петрушка 1/2 пучка
- Гранат 1/4 штуки
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Мята 1-2 штук веточки
- Лук красный репчатый 1/2 штуки
Калорийность
103 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Булгур промойте в чистой воде. Залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут. Затем слейте воду, а булгур откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 3
В это время подготовьте овощи. Нарежьте помидоры, болгарский перец и красный лук на мелкие кубики.
Шаг 4
Соедините в большой миске овощи и булгур. Добавьте мелко порубленную петрушку и мяту.
Шаг 5
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте зерна граната, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Табуле с гранатом готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Табуле с гранатом"
Оценить рецепт
4.4
14
Похожие рецепты
Левантийский салат "Табуле"
Помидоры
Лимон
Петрушка
Булгур
Красный лук
Оливковое масло
Соль и перец
Зеленый лук и мята
Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата "Табуле" с овощами и булгуром. Нереально вкусно!
Салат "Гранатовый браслет" рецепт классический
Майонез
Картофель
Свекла
Гранат
Грецкие орехи
Лук красный
Окорочок куриный
Очень красивый и торжественно нарядный салат "Гранатовый браслет" - станет настоящим украшением любого праздничного стола. А богатый и насыщенный вкус салата не оставит никого равнодушным к блюду!
Табуле
Вода
Булгур
Лимонный сок
Оливковое масло
Лук
Помидоры
Зелень
Соль
Табуле - простое в приготовлении освежающее летнее блюдо, которое очень популярно в северной Африке. Это - пожалуй, самая удачная версия табуле, традиционного салата из булгура и овощей.
Табуле из цветной капусты
Огурцы
Помидоры
Цветная капуста
Масло растительное
Зелень
Уксус яблочный
Соль
Перец
Сухой чеснок
Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!
Салат "Табуле" с пряными травами
Булгур
Сок лайма
Масло оливковое
Йогурт
Базилик
Мята
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Помидор
Зеленый лук
Перец чили
Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.
Салат с гранатом и мясом
Майонез
Грецкие орехи
Картофель
Лук
Свекла
Гранат
Куриное филе
Соль, перец
Для многих салат с гранатом и мясом готовится на основе говядины, но я предлагаю приготовить этот салат на основе куриного филе. Птица также отлично сочетается с гранатом, а салат получается нежнее.
Морской окунь с табуле из киноа
Масло подсолнечное
Киноа
Мука
Масло оливковое
Соль
Окунь
Помидоры
Лук красный
Зелень
Прекрасное блюдо: рыба и гарнир. Филе морского окуня просто обжаривается, а из полезнейшей крупы - киноа - сделаем табуле с помидорами и луком. Очень вкусно, полезно и быстро!
Плов с гранатом
Вода
Баранина
Рис
Масло растительное
Специи для плова
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Гранат
Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если при его приготовлении добавить зерна граната. Блюдо получит легкую кислинку, которая идеально будет сочетаться с мясом и подчеркнет весь букет специй.
Ближневосточный салат с булгуром и петрушкой
Помидоры черри
Булгур
Масло оливковое
Лук репчатый
Лимонный сок
Петрушка
Кинза
Соль
Перец
Сочный, полезный, в меру калорийный салат "Ближневосточный" из булгура с помидорами и ароматными травами понравится всем приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!
