15 мин

Еврейский салат

Еврейский салат - это мой любимый салат. Примитивный в приготовлении, но очень аппетитный. Хорошо идет и как салат, и как закуска. Рецепт еврейского салата настолько прост, что разберется каждый!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленый сыр 200 грамм
Яйца 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Майонез - по вкусу

Калорийность

246 ккал

Калорийность

17 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Плавленый сыр натираем на крупной терке.

Шаг 2

Яйца отвариваем вкрутую, тоже натираем на крупной терке.

Шаг 3

Чеснок чистим и аналогично натираем на крупной терке.

Шаг 4

Смешиваем яйца, сыр и чеснок.

Шаг 5

Заправляем майонезом - и еврейский салат готов!

Видео рецепт "Еврейский салат"

Оценить рецепт

5.0 120

игорь

30.12.2024 19:42

Еврейский потому что всего три компонента и дешево и сердито

Гость

30.12.2023 12:50

Спасибо за рецепт!

Оксана

16.11.2014 23:27

Я добавляю укроп и мелко нарезанный сладкий перец. И можно его на лаваш намазать, завернуть и порезать или в вафельные тарталетки разложить. Кстати, в нашей большой еврейской семье этот салат называют просто "сырный"))))

алекс

13.11.2014 15:02

как натереть плавленый сыр?

Nezabudka5

03.01.2017 14:17

его нужно подержать в морозилке недолго

Ульяна

08.08.2014 12:45

С тертым чесноком вообще можно много всего сделать... В этом рецепте можно заменить яйца на консервированные ананасы, порезанные кубиками. А если убрать яйца, то получится намазка на помидоры.

вася

01.06.2014 15:28

А у нас этот салат назывался Яйца Гросмана. :biggrin:

Тамара

16.07.2013 11:14

впервые слышу такое название салата :) у нас в Литве он называется "пикантный". очень вкусно! главное побольше чесночка добавить и сыр хороший.

Nina_J

15.07.2013 21:26

А все гениальное - просто

маруся

25.01.2013 18:05

а мы такой салатик белочкой называем=)

Похожие рецепты

Еврейский салат с морковью

Морковь Майонез Плавленый сыр Яйца куриные Чеснок Соль Черный молотый перец

Пикантный и вкусный еврейский салат с морковью станет лучшим дополнением к праздничному или семейному обеду. Готовится он просто и очень быстро!

20 мин

4.6

283

Форшмак классический (еврейский)

Молоко Масло сливочное Хлеб белый Яблоко зеленое Сельдь соленая Яйца куриные Лук репчатый Специи, зелень

Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.

1 ч.

4.4

–

Израильский салат из баклажанов

Баклажаны Майонез Чеснок Масло растительное Сок лимона Соль Лук репчатый

Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают салат с тостами, багетом, выпечкой.

1 ч.

–

4.2

Форшмак по-еврейски

Сливочное масло Картофель Морковь Сельдь соленая Яйца Лук репчатый

Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении.

1 ч.

4.2

175

Салат "Нисуаз" классический

Спаржевая фасоль Тунец Анчоусы Оливковое масло Листья салата Винный уксус Горчица Яйца вареные Перец болгарский Картофель Помидоры Оливки Соль Перец черный молотый

Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.

30 мин

4.3

100

Латкес классический

Картофель Панировочные сухари Мука Яйцо Луковица Соль и перец

Это традиционное блюдо еврейской кухни из картофеля готовят на праздник. Впрочем, оно простое и недорогое, так что уже давно вошло в ежедневное меню многих хозяек. Запоминайте рецепт и повторите дома.

40 мин

–

4.0

115

Салат с айвой

Патока или мед Масло растительное Сок лимона Айва Яблоко Морковь

Красочный салат с айвой идеален для тех, кто придерживается правильного питания или диеты. Блюдо оценят веганы, вегетарианцы и сыроеды. Яркий салат получается не только вкусным, но и очень полезным!

10 мин

–

5.0

–

Кнейдлах

Картофель Манная крупа Соль и перец

Кнейдлах - это еврейский аналог привычных клецок. Шарики готовятся из манки и картофеля, а затем отвариваются в бульоне или супе, полноценно заменяя привычную картошку и другие овощи.

15 мин

–

4.2

168

Салат "Радичио"

Сыр с голубой плесенью Миндаль Капуста красная Капуста пекинская Лук Груша Масло оливковое Соевый соус Майонез Зелень

Очень оригинальный и вкусный рецепт приготовления салата "Радичио" - для вас! Необычайно пикантное и оригинальное блюдо украсит ваш стол и удивит своим вкусом. Попробуйте, это очень вкусно!

30 мин

–

3.5

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Морковь Оливки Яйца Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый Огурцы квашеные Банка консервированного горошка

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

–

4.9

–