10 мин

Салат с айвой

Красочный салат с айвой идеален для тех, кто придерживается правильного питания или диеты. Блюдо оценят веганы, вегетарианцы и сыроеды. Яркий салат получается не только вкусным, но и очень полезным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1/2 штуки крупная
Айва 1 штука
Яблоко 2 штуки средние
Масло растительное 1/2 ч. ложки по желанию
Сок лимона 1/2 ч. ложки
Патока или мед 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Айву выбирайте спелую, с ярким ароматом.

Шаг 2

Морковь очистите от кожуры и промойте в воде вместе с айвой и яблоками. Яблоки и айву нарежьте на четыре части и срежьте с них семенные блоки. Промойте еще раз.

Шаг 3

Натрите все продукты на терке для моркови по-корейски. Сразу же сбрызните их лимонным соком и перемешайте, чтобы нарезки не потемнели.

Шаг 4

Добавьте патоку или цветочный мед и снова перемешайте. По желанию можно влить немного оливкового масла или льняного, если любите более сочные салаты. Мед можно заменить сахаром.

Шаг 5

Выложите салат на тарелку или в салатник, пиалы.

Шаг 6

Подайте его сразу же к столу, пока в нем максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Cалат-коктейль с курицей и фруктами

Апельсины Куриное филе Яблоки Майонез Консервированные ананасы Соль Перец

Если вы ожидаете гостей либо просто решили удивить родных необычным блюдом, предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей и фруктами. Ярко, сочно, красиво, аппетитно и очень вкусно!

20 мин

3.8

–

Квашеная капуста с айвой

Капуста белокочанная Морковь Соль Сахар Айва

Когда я впервые увидела рецепт квашеной капусты с айвой, то решила непременно попробовать. И какое было моё удивление, когда попробовала готовое блюдо. Она так хрустела! Оказывается дело в фрукте!

3 дн. 0 ч. 20 мин

–

4.8

Маринованная айва на зиму

Айва Вода горячая Уксус 9% Соль Сахар Корица Бадьян Лавровый лист

Маринованная айва — сочная закуска, которую вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать при создании вторых блюд, как начинку при запекании курицы, перепелов, индейки, утки.

30 мин

5.0

Постный плов с айвой

Айва Рис Изюм Барбарис Шафран Кориандр Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Перец чили Масло растительное

Готовим постный плов с айвой. Это десертный, немного сладковатый вариант плова. Мне такое сочетание очень понравилось, плов получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным!

45 мин

5.0

139

Айва в кисло-сладком соусе

Айва Вода Лимонный сок Соевый соус Мед Масло растительное Кунжут Чеснок Соль

Предлагаю рецепт приготовления айвы в стиле азиатской кухни. Кисло-сладкий соус отлично раскрывает ее вкус! Готовится блюдо быстро и просто, но может разнообразить повседневное меню.

20 мин

–

4.3

Плов с айвой

Свинина Рис Томатная паста Лук репчатый Морковь Айва Масло растительное Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Айва отличается невероятным ароматом и чуть терпким вкусом, она отлично сочетается с мясом и при этом не добавляет ему сладости. Ее часто используют для приготовления плова, и я расскажу вам как.

2 ч.

–

2.7

–

Айва, запеченная в духовке

Айва Вода Сахар Кардамон Палочки ванили Палочка корицы Анис

Перед вами очень необычный и оригинальный, но при этом весьма простой рецепт айвы, запеченной в духовке. Уверена, вам понравится! Айва в специях - лучшая добавка к утренней овсянке или хлопьям!

1 ч.

–

3.9

–

Салат "Эдельвейс"

Куриное филе Помидор Сыр твердый Чеснок Яйцо Соль Майонез

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится!

30 мин

5.0

–

Перевернутый пирог с айвой

Сливочное масло Айва Лимон Соль Мука для поверхности Готовое несладкое песочное тесто

Рецепт приготовления перевернутого пирога с ароматной айвой.

1 ч. 15 мин

–

2.8

–

Говядина с айвой

Говядина Растительное масло Оливковое масло Прованские травы Винный уксус Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист Айва Зира Лимон Душистый перец горошком Гвоздика сушеная Звёздочка бадьяна Аджвана Смесь гарам-масала Мускатный цвет

Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

2 ч.

–

3.3

–