Мы готовим - Повар.ру

Груша Апельсин Сахар

Джем из груши с апельсином на зиму — вкусная заготовка, которая понравится всем любителям цитрусовых. Кислинка, которая присуща апельсину, дополняет грушевый вкус, делает его более пикантным.

50 мин

–

5.0

106

Морковка для похудения

Чеснок Масло оливковое Тимьян Морковь Морская соль Черный молотый перец Розмарин

Предлагаю рецепт запеченной моркови, которая отлично подойдет для диетического меню. Она получается очень ароматной, слегка сладковатой и пикантной.

55 мин

2

5.0

52

Икра из свеклы на зиму

Свекла Морковь Лук репчатый Помидор Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Соль Чеснок

Осенью, когда начинается сезон вкусной «винегретной свеклы», самое время закрыть на зиму несколько порций этой вкусной закуски. Рецепт очень простой, икра замечательно хранится.

1 ч. 30 мин

4

5.0

92

Кофе с "Нутеллой"

Молоко Нутелла Сахар Кофе растворимый

Ароматный кофе можно сделать еще вкуснее, если добавить в него "Нутеллу". От чашечки такого напитка на завтрак не откажется никто! Попробуйте приготовить его и вы, вам обязательно понравится его вкус!

10 мин

2

5.0

212

Суп из чечевицы с фаршем

Бульон куриный Фарш мясной Чечевица Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сытный суп с чечевицей и фаршем — это незаменимое блюдо для семейного обеда. Сваренный на основе красной чечевицы он не только вкусный, но ещё обладает полезными свойствами, нужными нашему организму.

40 мин

–

5.0

201

Конфеты с фундуком

Бисквит Сметана Кокосовая стружка Какао-порошок Сахар Фундук

Вкусные конфеты с фундуком можно приготовить в домашних условиях и предложить детям. К тому же вы точно будете знать из чего такой десерт сделан. Он без красителей, консервантов и прочих добавок.

20 мин

2

5.0

388

Щи с солеными огурцами и свежей капустой

Вода Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Огурец соленый Картофель Помидоры Болгарский перец Морковь Лук Лавровый лист Зелень Соль Специи

Вариантов этого блюда достаточно много и каждая хозяйка готовит его по-разному. Сегодня хочу предложить приготовить щи с солеными огурцами и свежей капустой.

1 ч.

–

5.0

58

Паста "Карбонара" в томатном соусе

Паста Бекон Вода Оливковое масло Томатная паста Масло сливочное Базилик Помидоры Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Сами макаронные изделия варятся не более 10 минут, а соус к ним так же не требует длительной термической обработки.

30 мин

–

5.0

172

Заливной творожный пирог с яблоками

Сахар Мука пшеничная Творог Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Яблоко

Ароматный и красочный заливной пирог можно приготовить буквально за 30 минут, если у вас в наличии есть свежие фрукты. Яблочную нарезку можно выкладывать как на дно формы, так и на тесто сверху.

30 мин

–

5.0

221

Варенье из тыквы и кабачков

Тыква Сахар Кабачок Лимонная кислота

Варенье из тыквы с кабачком — очень вкусное и очень красивое. Лакомство для любителей сладких десертов. Такое варенье станет ярким украшением любого застолья и послужит прекрасной заготовкой на зиму.

50 мин

–

5.0

150

Слойки с творогом и абрикосами

Тесто слоеное Творог Абрикосы Яйцо куриное Сахар

Подрумянившееся, вкуснейшее слоёное тесто с оригинальной начинкой. Необычное сочетание абрикосов и творога не оставит равнодушным вас и ваших домашних к такой выпечке. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

214

Свинина "Тонкацу"

Свинина Сухари для панировки Вода Мука Яйцо Соль Специи Растительное масло

Вкуснейшие свиные отбивные, пожалуй — один из лучших рецептов. Готовятся очень просто, обязательно попробуйте!

30 мин

1

5.0

229

Дрожжевой пирог с вишней и творогом

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня без косточек Масло подсолнечное рафинированное Масло сливочное Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Дрожжевой пирог с творогом и вишней — нет ничего вкуснее к сладкому столу, на перекус, или просто на завтрак с чашечкой кофе или чая. Пышная, воздушная ароматная выпечка с интересной начинкой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

285

Клубничный чизкейк с творогом без выпечки

Творог Песочное печенье Клубника Масло сливочное Сахар Вода горячая Сливки Желатин

Вкусный чизкейк с клубникой можно приготовить и без выпечки — с желатином. От кусочка такого многослойного десерта не откажется ни одна сладкоежка. Подавайте его с горячим чаем либо кофе, латте.

2 ч.

3

5.0

–

Корейские пельмени

Мука пшеничная Капуста белокочанная Фарш мясной Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Кунжут Имбирь Соль Шампиньоны Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочные и очень вкусные пельмени, сделанные по мотивам корейской кухни, не оставят вас равнодушными! Вы можете миксовать в начинке различные овощи и зелень, добавляя соусы и специи по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с баклажанами и рисом

Сыр Рис Молоко Растительное масло Чеснок Баклажаны Помидоры Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой, бюджетный и сытный рецепт из доступных продуктов. Запеканку можно подавать самостоятельно со свежими овощами или любым любимым соусом по вкусу.

1 ч.

–

5.0

137

ПП крабовый салат

Кукуруза Крабовые палочки Огурец Яйцо Сметана нежирная Соль Перец молотый

Очень вкусный салат с крабовыми палочками, который подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Предлагаю заменить майонез на сметану или йогурт и у нас получится ещё и полезный ПП вариант.

30 мин

–

5.0

–

Медовик без меда

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Масло сливочное Сахар Карамель Сода Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Красочный и яркий медовик можно приготовить даже без цветочного меда в составе. Его с успехом может заменить обычная карамель, сделанная из сахарного сиропа и сметаны или сливок, сливочного масла.

4 ч.

–

5.0

417

Кукурузная каша с тыквой в духовке

Тыква Молоко Вода Кукурузная крупа Сахар Соль Масло сливочное

Предлагаю приготовить кукурузную кашу с тыквой в духовке. Кукурузная каша получается ароматная и наваристая, а тыква придаст ей сладость и нежный аромат.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Мидии по-каталонски

Мидии Вино белое Масло растительное Помидор Лук красный Соль Перец черный молотый Базилик

Вкусное блюдо с морепродуктами, которое готовится буквально за 10 минут. Добавляйте при приготовлении белое столовое вино и различные специи и пряности. На вкус мидии получатся просто неимоверные!

10 мин

2

5.0

72

Нут в мультиварке

Вода Нут

Нут — это турецкий горох, к плюсам которого можно отнести его сытность и большое количество растительного белка. Сегодня расскажу, как можно приготовить нут в мультиварке.

15 ч.

1

5.0

357

Кекс с вишней и орехами

Сахар Кефир Вишня без косточек Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Сода Яйцо куриное

Предлагаю вам взять на заметку рецепт этой замечательной, сдобной и ароматной выпечки. Кекс с вишней и орехами получается очень нежный, тающий во рту, а главное необыкновенно вкусный.

1 ч. 10 мин

2

5.0

282

Брокколи в сырном кляре

Брокколи Сыр Мука Яйцо Растительное масло Соль Перец черный молотый

Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.

30 мин

2

5.0

145

Щука с апельсинами в духовке

Щука Растительное масло Соевый соус Апельсин Лук Специи Соль

Довольно простой в исполнении, но невероятно вкусный рецепт. Хочу предложить приготовить щуку с апельсинами в духовке.

1 ч.

–

5.0

103

Творожный пирог с виноградом

Сахар Мука пшеничная Творог Виноград зеленый Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.

35 мин

–

5.0

238

Кролик с гранатом

Бульон Растительное масло Лимонный сок Горчица Чеснок Кролик Гранат Лавровый лист Соль Специи

Необыкновенно вкусное блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол. Приготовить кролика с гранатом несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

4 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы с яблоком и орехами

Свекла Майонез Грецкие орехи Чеснок Яблоко Соль

Салат из свеклы с яблоком и орехами — необычное, но в тоже время вкусное блюдо. Прекрасная закуска, с лёгким яблочным и пикантным ореховым вкусом. Она будет украшением праздничного стола и не только.

15 мин

–

5.0

145

Утка с яблоками в казане

Вода горячая Утка Масло растительное Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин Лавровый лист

Сочное сочетание утки с яблоками понравится всем вашим домочадцам. Обязательно тушите утиное мясо не менее 1,5 часов, чтобы оно стало мягким и нежным на вкус, а потом лишь добавляйте яблоки и лук.

2 ч.

–

5.0

214

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Фасоль стручковая Кукуруза консервированная Сухарики Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении салат. Подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

129

Котлеты из печени кролика

Печень кролика Мука Чеснок Соль Яйцо Картофель Лук Перец черный молотый Растительное масло

Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

118

Банановые маффины на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Банан Соль

Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.

45 мин

–

5.0

314

Вяленые баклажаны в духовке на зиму

Масло растительное Чеснок Баклажан Соль Приправа овощная Розмарин сушеный

Сделать заготовку на зиму из баклажанов очень легко и просто, достаточно провялить их нарезку в духовке. Заливаются вяленые ломтики ароматным маслом и остужаются. Хранится заготовка в холодильнике.

2 ч.

–

5.0

101

Картофель с нутом в мультиварке

Нут Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Идеально для разнообразия как повседневного, так и постного меню.

1 ч.

1

5.0

132

Свекольный кетчуп на зиму

Свекла Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Крахмал Чеснок Соль Смесь итальянских трав Лук репчатый

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам.

40 мин

4

5.0

87

Нут с черносливом

Вода горячая Нут Чернослив Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Вы удивитесь тому, что еще ни разу не пробовали такой сытный и питательный гарнир. Благодаря черносливу, отварной нут получает копченый привкус, а обжаренный лук добавляет блюду легкую сладость.

3 ч.

–

5.0

319

Лагман из кролика

Кролик Картофель Лапша для лагмана Лук Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Болгарский перец Баклажан Соль Специи

Рецептов приготовления лагмана множество. Сегодня не совсем обычный вариант — с кроликом. Получается питательное и полезное блюдо, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из хурмы с орехами

Хурма Сахар Грецкие орехи

Варенье из хурмы с орехами — десерт, который уверенно займёт своё почётное место за столом. Ароматное, сладкое и нежное, с ореховыми нотками. Не зря на Востоке древние называли хурму "сливой богов".

1 ч.

–

5.0

211

Груши целиком на зиму

Груша Вода Сахар Ванильный сахар Лимонная кислота

Груши целиком на зиму — вкуснейший десерт в будни и праздники. Пропитанные сладким сиропом, с лимонной кислинкой, они станут настоящим лакомством для маленьких гурманов и не только. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

54

Суп из персидской чечевицы

Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Петрушка Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный суп из персидской чечевицы идеально подойдет на обед даже в дни Поста. В другие дни подавайте его со сметаной или чесночным майонезом. По желанию можно даже спрессовать зубчик чеснока в суп.

30 мин

–

5.0

159

Борщ со свеклой без уксуса

Вода Мясо Капуста Растительное масло Томатная паста Сок лимона Сахар Масло сливочное Чеснок Морковь Лук Свекла Картофель Специи Соль

Попробуйте приготовить борщ со свеклой без уксуса по этому рецепту. Ароматный, наваристый, насыщенного рубинового цвета, он покорит любого!

2 ч.

2

5.0

100

Салат с арбузом и ветчиной

Арбуз Ветчина Руккола Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любите уникальные вкусовые сочетания, то этот салат как раз для вас! Сладкий и сочный вкус арбуза идеально перекликается с пряностью рукколы и ветчиной в салате. Обязательно приготовьте его!

10 мин

–

5.0

123

Компот из базилика на зиму

Кипяток Сахар Базилик красный Лимон

Ароматный компот понравится вам не только своим вкусом, но и цветом. Вы удивитесь тому, как напиток меняет цвета при заливке кипятком и при остывании. Получается настоящий фиолетовый чай из базилика!

15 мин

2

5.0

–