Нут в мультиварке
Нут — это турецкий горох, к плюсам которого можно отнести его сытность и большое количество растительного белка. Сегодня расскажу, как можно приготовить нут в мультиварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нут 200 грамм
- Вода 1 литр
Калорийность
357 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
49 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Нут переложите в глубокую миску и залейте водой.
Шаг 3
Оставьте на 10-12 часов, я оставляю на ночь. За это время нут впитает в себя воду, что значительно сократит время приготовления.
Шаг 4
Оставшуюся воду слейте, а нут тщательно промойте.
Шаг 5
Переложите нут в чашу мультиварки и залейте водой. Установите режим "Тушение". После установки режима "Тушение" варите нут в мультиварке в течение 90 минут. После звукового сигнала откройте крышку и снимите пробу. Если нут недостаточно разварился, то установите режим "Тушение" еще на 30 минут.
Шаг 6
После чего нут откиньте на сито и используйте по назначению. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Нут с мясом в мультиварке
Тыква
Куриное мясо
Нут
Вода
Морковь
Лук
Тмин
Карри
Паприка
Соль
Молотый перец
Мультиварка хороша тем, что в ней быстро развариваются продукты. Даже такие как нут, который на плите пришлось бы варить долгие часы. Благодаря этому блюда приобретают неповторимый вкус.
Нут со свининой в мультиварке
Свинина
Томаты в собственном соку
Бульон (или вода)
Нут (сухой)
Чеснок
Зира
Паприка сладкая
Корица
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Соль
Нут трудно переоценить по его полезным качествам для здоровья. В этом турецком горохе содержится большое количество белка. Его очень любят вегетарианцы, так как нут может заменить мясо.
Суп из нута в мультиварке
Курица
Нут
Томатная паста
Морковь
Лук
Картофель
Помидор
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления супа из нута в мультиварке придется по вкусу всем любителям пробовать что-то новое на кухне. Этот кулинарный эксперимент у меня прошел удачно, так что делюсь результатом!
Нут со свининой
Свинина на косточке
Нут
Пиво темное
Томатная паста
Чеснок
Горчица
Сладкий перец
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Смесь перцев
Свежая зелень
Лавровый лист
Масло растительное
Свинина с нутом и целым овощным фестивалем с добавкой темного пива, приготовленная в мультиварке, будет достойным украшением праздничного вечера. Это стоит попробовать. Несложно и очень вкусно.
Горох с курицей в мультиварке
Курица
Горох
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль и специи
Горох любят многие, а с курицей он еще вкуснее. Если вам нравится такое сочетание, то горох с курицей в мультиварке - отличный вариант сытного обеда всей семьей.
Плов с нутом и курицей
Куриное филе
Рис
Нут
Шафран
Лук
Морковь
Перец острый
Головка чеснока
Специи для плова, соль
Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.
Тушеный нут с овощами
Нут
Масло растительное
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы не любите, когда отварной нут получается безвкусным и суховатым, то обязательно приготовьте тушеный нут с овощами. В таком виде эти бобовые обязательно понравятся и вам, и вашим родным!
Баранина с овощами в мультиварке
Баранина
Лук
Помидор
Морковь
Баклажан
Картофель
Соль
Перец
Этот простой рецепт баранины с овощами в мультиварке можно назвать "ленивым", - вы просто закладываете ингредиенты, и через два часа получаете готовый полезный, сытный и очень вкусный обед!
Пюре из нута
Нут
Семена кунжута
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Зира
Карри
Соль
Если вы ещё не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.
Гороховое пюре в мультиварке
Свежий горох
Вода
Оливковое масло
Мята
Чеснок
Соль
Перец
Простой рецепт горохового пюре в мультиварке порадует любую хозяйку. А изящная мятная нотка, присутствующая в нем, порадует свежестью и весенним настроением! Наслаждайтесь!
Овощное рагу с нутом
Овощной бульон
Нут
Кориандр молотый
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.