Курица с вялеными помидорами
Попробуйте приготовить курицу, добавляя при обжарке вяленые томаты. От такого блюда вы не сможете оторваться! Помните, что вяленые томаты добавляются в самом конце, чтобы они не пропарились.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры вяленые 100 грамм
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 30 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Бедрышки куриные 300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите и промойте в воде, мясо птицы также промойте в воде, обсушите бумажными салфетками.
Шаг 2
Прогрейте в сковороде растительное масло. Мясо птицы нарежьте на части и выложите в масло, убавьте нагрев до умеренного, иначе мясо обретет румяную корочку, но останется сырым внутри. Обжарьте примерно 10-15 минут, переворачивая время от времени.
Шаг 3
Нарежьте лук полукольцами и добавьте в сковороду к курице, когда она подрумянится со всех сторон. Обжарьте лук примерно 2-3 минуты до золотистого цвета.
Шаг 4
Выложите на курицу вяленые томаты. Их добавляйте в последнюю очередь, чтобы они сохранили свою форму, но отдали мясу вкусы и ароматы. Протомите около 2-3 минут.
Шаг 5
Выключите нагрев и выложите приготовленное блюдо на тарелку, украшая зеленью.
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, специи
Зелень
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?
Рулет с курицей, сыром фета и вялеными помидорами
Свежий шпинат
Кипяток
Тертый сыр фета
Томатный соус
Томатный соус
Очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки
Вяленые помидоры без масла
Лепешки из муки из цельной пшеницы
Рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.
Куриные грудки по-киприотски
Вяленые томаты
Моцарелла
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Цедра
Итальянские травы
Куриная грудка
Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Куриные грудки по этому рецепту получаются очень сочными и нежными с пикантной ароматной начинкой. Вкуснейшее блюдо с несложным приготовлением!
Фарфалле с курицей
Фарфалле
Томатная пассата
Оливковое масло
Куриная грудка
Базилик
Лук-порей
Розмарин
Вяленые томаты
Черный перец
Мало что сравнится с пастой по скорости приготовления. Несколько минут и обед готов. Возьмите в пару к хорошим макаронам куриную грудку и насладитесь сочным ароматным блюдом! А для хорошего настроения отварите фарфалле – они так красивы, что украсят даже самую скромную трапезу.
Куриные рулетики в духовке
Моцарелла
Сушеные помидоры
Куриная грудка
Базилик
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Хочу порекомендовать вам очень аппетитный и несложный вариант, как приготовить куриные рулетики в духовке с базиликом, моцареллой и сушеными помидорами. Очень вкусно и празднично!
Рулет из куриных бедрышек
Вяленые помидоры
Яйца перепелиные
Куриные бедрышки
Соль
Перец черный молотый
Рулет из куриных бедрышек - вкусное, полезное и красивое блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Сочное, нежное куриное мясо с вялеными помидорами и перепелиными яйцами.
Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой
Сыр
Пшеничная крупа
Укроп
Сметана
Соль
Куриное филе
Вяленые помидоры
Перец черный молотый
Чем только не фаршируют куриное филе: грибами, сыром, заморскими овощами и фруктами... А вы пробовали когда-нибудь использовать в качестве начинки обычную родную пшеничную крупу? А получается вкусно!
Фаршированная курица по-итальянски
Курица
Грудинка копченая
Моцарелла
Хлебные крошки
Колбаски
Смесь пряных трав
Масло оливковое
Сладкий перец
Маслины
Помидоры вяленые
Желток
Черный перец
Яркая, сочная, безумно ароматная курица получается по этому рецепту! Солнечная и пряная, как сама Италия! Если вы ждете гостей, непременно приготовьте такую курицу, и море восторга и восхищения вам гарантировано!
Курица "Каччиаторе"
Куриные бедра
Помидор
Куриный бульон
Оливковое масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Курица "Каччиаторе" - это лёгкое итальянское горячее блюдо, которое придумано простыми людьми. Его ели охотники после тяжёлого трудового дня. И вам оно тоже должно прийтись по вкусу. Читайте рецепт!
Куриное филе с брынзой
Брынза
Твёрдый сыр
Куриное филе
Вяленые помидоры
Соль и специи
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку приходят такие рецепты. Сочетание соленого сыра с нежной курочкой и вялеными помидорками — это потрясающе! Очень рекомендую.
Панини с курицей и болгарским перцем
Хлеб для бутербродов
Майонез
Сливочное масло
Соус песто
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Красный болгарский перец
Черный перец
Вяленые помидоры в масле
Куриное филе без кожи
Сыр "Проволоне" или "Моцарелла"
Рецепт приготовления панини с куриным филе, помидорами, соусом песто из базилика, сыром и болгарским перцем.
"Песто" паста с курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Помидоры черри
Брокколи
Паста
Пармезан
Соус "песто"
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Сливочное масло
Сливки жирные
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Базилик
Каюсь, что с соусом "Песто" я познакомилась всего год назад. Даже не знаю, как жила без него! Теперь, имея возможность, добавляю его к макаронам и в пиццу. Недавно, например, попробовала этот рецепт.