Рулет с курицей, сыром фета и вялеными помидорами

Рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки 2 Штуки
Томатный соус 1/4 Стакана
Вяленые помидоры без масла 8 Штук
Кипяток 1 Стакан
Тертый сыр фета 1/3 Стакана
Свежий шпинат 4 Стакана
Лепешки из муки из цельной пшеницы 4 Штуки
Томатный соус 1/4 Стакана

Количество порций

Описание приготовления:

В большом закрывающемся полиэтиленовом пакете, соединить куриные грудки и 1 / 4 стакана соуса. Закрыть и поставить в холодильник на несколько часов.
Разогрейте гриль на сильном огне. В небольшую миску с горячей водой выложить вяленые помидоры. Отложите на 10 минут, слейте воду, а помидоры порежьте тонкими ломтиками.
Решетку гриль слегка сбрызнуть маслом. Достать курицу из маринада и выложить на гриль. Готовить 12 - 15 минут, перевернув один раз, или до готовности.
Разрезать курицу на полоски, и положить в миску с помидорами, сыром фета и шпинатом. Перемешайте с оставшимся соусом. Распределить смесь между 4 лепешками и завернуть.
Краткое описание: рецепт приготовления рулета с курицей, сыром фета и вялеными помидорами. Очень вкусное и сытное блюдо.