Блинчики с малиной

35 мин

2

Блинчики с малиной

Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 400 мл любой жирности
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 8 ст. ложек
Сахар 50 грамм в тесто
Масло растительное 40 мл
Малина 250 грамм
Сахар 80 грамм

Калорийность

181 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца вбейте в глубокую емкость и влейте туда молоко любой жирности. Всыпьте 50 грамм сахара и соль, взбейте венчиком или с помощью блендера, миксера. Добавьте пшеничную муку, вмешайте ее в массу. Затем влейте растительное масло и оставьте на 20 минут.

Куриные яйца вбейте в глубокую емкость и влейте туда молоко любой жирности. Всыпьте 50 грамм сахара и соль, взбейте венчиком или с помощью блендера, миксера. Добавьте пшеничную муку, вмешайте ее в массу. Затем влейте растительное масло и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Раскалите сковороду и смажьте в первый раз растительным маслом. Перемешайте "отдохнувшее" тесто и влейте половину половника на сковороду. Испеките блин по минуте с каждой стороны до румяности.

Раскалите сковороду и смажьте в первый раз растительным маслом. Перемешайте "отдохнувшее" тесто и влейте половину половника на сковороду. Испеките блин по минуте с каждой стороны до румяности.

Шаг 4

Малину переберите и промойте в воде, удаляя мусор, хвостики с ягод. Затем воду слейте, а ягоды выложите на бумажные салфетки, удаляя лишнюю влагу.

Малину переберите и промойте в воде, удаляя мусор, хвостики с ягод. Затем воду слейте, а ягоды выложите на бумажные салфетки, удаляя лишнюю влагу.

Шаг 5

Всыпьте оставшийся сахарный песок к ягодам и перемешайте. Если хотите проварить ягоды, то высыпьте их с сахаром в кастрюлю или ковш, протомите на плите примерно 5-6 минут.

Всыпьте оставшийся сахарный песок к ягодам и перемешайте. Если хотите проварить ягоды, то высыпьте их с сахаром в кастрюлю или ковш, протомите на плите примерно 5-6 минут.

Шаг 6

Выложите на блин 1,5 ст.л. малиновой начинки, заверните его любым удобным способом и подайте к столу.

Выложите на блин 1,5 ст.л. малиновой начинки, заверните его любым удобным способом и подайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Блинчики с творогом и малиной

Мука пшеничная Малина Молоко цельное Творог цельный Сахар Сливочное масло топленое Яичный белок Сода пищевая Цедра лимонная

Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков с творогом и малиной, который я узнал от своей подруги. Фруктовая начинка получилась очень вкусной, и от блинчиков я был в восторге.

45 мин

5.0

–

Блинный торт с малиной

Сметана Малина Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца куриные Загуститель для сметаны

Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.

2 ч.

4.5

–

Малиновые панкейки

Молоко Мука пшеничная Малина Растительное масло Сахар Разрыхлитель для теста Сода Яйца Соль

Для завтрака выходного дня предлагаю рецепт малиновых панкейков. Готовятся они также как блинчики или оладьи, но есть небольшие отличия. Малиновые панкейки менее жирные и выпекаются в сухой сковороде.

50 мин

5.0

192

Блинчики с ягодным соусом

Молоко Мука пшеничная Клубника Сахар Голубика Облепиха Черная смородина Сахар Масло растительное Яйца Соль

Красочные блины с ягодным соусом — яркое напоминание о лете! Порадуйте таким десертом своих родных на завтрак или в полдник, ведь это не только вкусно, но и полезно. Ягоды можно использовать любые!

40 мин

5.0

179

Нежные блинчики

Молоко Мука Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Яйцо куриное

Блины умеют печь все хозяйки. Предлагаем вам на рассмотрение совершенно потрясающий рецепт с маленьким секретом — нежные блинчики, отличающиеся оригинальным вкусом и ароматом. Семья оценит!

45 мин

3.8

–

Блинчики с джемом

Молоко Мука Сахар Уксус Соль Ванилин Сода Джем фруктовый или ягодный

Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.

40 мин

4.9

–

Блинчики с фруктовой начинкой

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Растительное масло Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйца Соль Яблоки Бананы

Сегодня у меня на десерт блинчики с фруктовой начинкой. Нежные, сладкие и очень ароматные, благодаря карамелизированным яблокам с бананом. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

–

Блины "Красный бархат"

Сливочный сыр Мука Молоко Вода Сливочное масло растопленное Сахарная пудра Сахар Какао Яйцо куриное Пищевой краситель Соль Ванилин Крепкий кофе

Удивить своих родных можно даже необычного цвета блинами, поэтому расскажу, как приготовить блины "Красный бархат. Очень вкусные и красивые на вид красные блины с нежной сливочной начинкой.

30 мин

5.0

–

Румяные блинчики

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.

25 мин

5.0

–

Блинчики с фруктами

Молоко Мука Бананы Йогурт Абрикосы Клубника Сливочное масло Сахар Масло растительное Соль Яйца

Блинчики с фруктами - отличный десерт, который может сделать любая хозяйка. Блинчики с фруктами можно приготовить на воскресный завтрак или на детский день рождения.

30 мин

4.2

–

Сладкие роллы из блинов

Молоко Рикотта Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Соль Киви Персик

В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!

1 ч. 20 мин

4.4

275

Галушки с начинкой

Творог Мука пшеничная Малина Ванильный сахар Соль Яйца

Традиционно галушки готовятся без начинки. Но здесь, я предлагаю рецепт того, как приготовить их с малиной. Вместо малины можно выбрать что угодно по вашему вкусу. Попробуйте, получается очень вкусно.

20 мин

3.2

202

×