Малиновые панкейки
Для завтрака выходного дня предлагаю рецепт малиновых панкейков. Готовятся они также как блинчики или оладьи, но есть небольшие отличия. Малиновые панкейки менее жирные и выпекаются в сухой сковороде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Малина 180 грамм свежая или замороженная
- Молоко 280 мл
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Калорийность
192 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чашу выложите малину. Влейте молоко и добавьте сахар. Пробейте продукты погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 3
В полученную массу добавьте яйца. Еще раз взбейте блендером.
Шаг 4
Добавьте муку, разрыхлитель для теста, соду, соль. Перемешайте. Оставьте на 15 минут.
Шаг 5
По истечении времени добавьте растительное масло, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте сковороду. Убавьте огонь до чуть ниже среднего. На середину сковороды налейте 2 ст.л. теста. Распределите по кругу, диаметром 11-12 см., но не больше. Обжаривайте с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 7
Готовые панкейки складывайте друг на друга, в стопочку. К столу подавайте горячими.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Малиновые панкейки"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Панкейки с ягодами
Молоко
Мука пшеничная
Ягоды микс
Яйцо куриное
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Если вы любите панкейки с легкой ягодной кислинкой, то обязательно приготовьте их по этому рецепту. Выпечка получается красочной, слегка темноватой из-за цвета ежевики, но безумно пышной и вкусной!
Блинчики с малиной
Молоко
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.
Панкейки (американские блинчики)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Сахар
Соль
Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.
Хрустящие трубочки с малиной
Малина
Мука
Сахар
Масло растительное
Вода
Соль
В сезон малины люблю побаловать своих родных нежными, хрустящими трубочками с ароматной малиной внутри. Заходите в гости и Вы, угощайтесь!
Панкейки на йогурте пышные
Йогурт
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Приготовьте воздушные панкейки на йогурте — это идеальный завтрак для всей семьи! Такие панкейки очень вкусно подать к столу со сладким сиропом и кисленькими ягодами, например, с клюквой.
Панкейки классические
Мука пшеничная
Молоко
Масло оливковое
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!
Американские панкейки
Мука
Молоко
Сахар
Масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке.
Панкейки от Джейми Оливера
Молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Вкусные и очень нежные панкейки от Джейми Оливера. В рецепте не предусмотрен сахар, поэтому подавать из следует, посыпав сахарной пудрой, либо с вареньем, ягодами, мёдом, сгущённым молоком.
Американские блинчики
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Сода
Соль
Вкусные блинчики по-американски. Менее жирные, чем русский вариант. Стоит попробовать и сравнить!
Панкейки на сковороде
Молоко
Мука
Банан
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю свой любимый рецепт панкейков на сковороде. Они получаются мягким, воздушными и очень ароматными. Отлично подойдут для завтрака! Подавайте их с фруктами, ягодами и вашим любимым вареньем.
Мини-панкейки
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Фрукты
Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.
Панкейки с бананом и шоколадом
Молоко
Мука пшеничная
Шоколад
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Соль
Готовим панкейки с бананом и шоколадом. Они отлично подойдут для воскресного завтрака. Сладкие, мягкие и очень вкусные!