Блины "Красный бархат"
Удивить своих родных можно даже необычного цвета блинами, поэтому расскажу, как приготовить блины "Красный бархат. Очень вкусные и красивые на вид красные блины с нежной сливочной начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/2 стакана
- Мука 1/2 стакана
- Яйцо куриное 1 штука
- Крепкий кофе По вкусу
- Сливочный сыр 150-200 грамм
- Какао 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Сахарная пудра 1-2 ст. ложек
- Ванилин 1 щепотка
- Вода 1/4 стакана
- Пищевой краситель 1 штука
- Сливочное масло растопленное 1-2 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца слегка взбейте венчиком, добавьте какао, растопленное охлажденное сливочное масло, молоко, воду, просеянную муку. Хорошо перемешайте и по желанию добавьте краситель.
Шаг 2
2. На слегка смазанной растительном масле сковороде выпекайте блины с обеих сторон до готовности (по необходимости сделайте тесто более или менее жидким с помощью молока).
Шаг 3
3. Приготовьте начинку: сливочный сыр смешайте с сахарной пудрой с помощью лопатки, добавьте к нему немного крепкого кофе.
Шаг 4
4. Остывшие блинчики смажьте посредине джемом и с помощью кондитерского мешка высадите на них слегка остывший в холодильнике крем. Аккуратно заверните блинчики и полейте растопленным шоколадом либо ореховой пастой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины "Красный бархат""
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Панкейки "Красный бархат"
Молоко
Мука пшеничная
Куриные яйца
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванилин
Краситель красный
Соль
Панкейки — американские пышные блинчики с нежной структурой теста. Основное их преимущество в том, что они готовятся без масла, на сухой сковороде. Панкейки получаются вкусные, нежные и ароматные!
Шоколадные блины с рисунком
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочные блины с шоколадным вкусом и озорным рисунком обязательно понравятся детям, если вы подадите их на завтрак или в полдник. Цвет блинов напрямую зависит от цвета какао-порошка!
Блины кружевные
Мука
Молоко
Минеральная вода
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Блины - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка, однако секрет того, как приготовить блины кружевные, ажурные, идеальные по виду и вкусу, для многих остаётся секретом.
Обычные блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих родных тонкими обычными блинами на молоке — они получаются очень нежными, мягкими и буквально тают во рту. Подавайте их на завтрак или в полдник со сметаной, сиропом, карамелью и т.д.
Блины с рыбными консервами
Молоко
Рыбные консервы
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные блины с рыбными консервами. Подавать блины можно к обеду или ужин, дополнив любимыми овощами или соусом. Консервы выбирайте любые, которые вам нравятся.
Блинчики с Филадельфией
Молоко
Сливочный сыр
Вода
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Яйца
Соль
Растительное масло
Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!
Налистники с грибами
Молоко
Грибы
Мука
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Перец
Налистники с грибами в домашних условиях стоит приготовить один раз, чтобы они навсегда покорили ваше сердце и душу! :) Невероятно вкусные, сытные, а уж какие ароматные... И в пир и в мир годятся!
Блинный торт с курицей и сыром
Молоко
Куриное филе
Сыр твердый
Мука пшеничная
Сметана 25%
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Если не хотите есть просто блины, приготовьте и удивите своих родных тортом, но кто сказал, что тортики должны быть сладкими. Предлагаю вкусный несладкий вариант. Берите на вооружение!
Блинчики на молоке воздушные
Мука
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи быстрые
Яйца
Соль
Сахар
Конечно, если вы готовите блины для того, чтобы потом их подавать рулетиками с начинкой, этот рецепт приготовления блинчиков на молоке воздушных не годится. Зато в качестве десерта - самое то! Нежно!
Блины из полбяной муки
Молоко
Мука полбяная цельнозерновая
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Полбяная мука — это разновидность пшеничной муки, но при этом она обладает массой полезных свойств и набором полезных микроэлементов. Берите на заметку рецепт блинов из полбяной муки!
Тонкие блины с припеком из яиц и зеленого лука
Молоко
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Тонкие блинчики — достаточно популярное блюдо в нашем меню. Готовят их с разнообразной начинкой или просто "пустые" со сметаной, мёдом, соусом. Предлагаю блины с припеком из яиц и зеленого лука.