Тонкие блины с припеком из яиц и зеленого лука

40 мин

10

Зоя Шунина

Тонкие блины с припеком из яиц и зеленого лука

Тонкие блинчики — достаточно популярное блюдо в нашем меню. Готовят их с разнообразной начинкой или просто "пустые" со сметаной, мёдом, соусом. Предлагаю блины с припеком из яиц и зеленого лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 400 мл
Яйцо куриное 4 штуки 2 шт. — в тесто, 2 шт. — для припека
Мука кукурузная 50 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Лук зеленый 15 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка

Калорийность

192 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов с припеком.

Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов с припеком.

Шаг 2

Замесите тесто. В миску разбейте яйца и взбейте, как на омлет. Добавьте соль, сахар, кукурузную и пшеничную муку, 150 мл. молока.

Замесите тесто. В миску разбейте яйца и взбейте, как на омлет. Добавьте соль, сахар, кукурузную и пшеничную муку, 150 мл. молока.

Шаг 3

Венчиком перемешайте эти ингредиенты до однородной консистенции.

Венчиком перемешайте эти ингредиенты до однородной консистенции.

Шаг 4

Добавьте еще 250 мл. молока, рафинированное подсолнечное масло и снова хорошо перемешайте тесто.

Добавьте еще 250 мл. молока, рафинированное подсолнечное масло и снова хорошо перемешайте тесто.

Шаг 5

Два яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук и яйца мелко нарежьте и перемешайте.

Два яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук и яйца мелко нарежьте и перемешайте.

Шаг 6

Сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагрейте. Разложите не очень густо яйца с луком.

Сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагрейте. Разложите не очень густо яйца с луком.

Шаг 7

Налейте на сковороду половник теста и равномерно распределите его тонким слоем по сковороде. Пеките блин на одной стороны до золотистого цвета, затем переверните на другую сторону и продолжайте печь.

Налейте на сковороду половник теста и равномерно распределите его тонким слоем по сковороде. Пеките блин на одной стороны до золотистого цвета, затем переверните на другую сторону и продолжайте печь.

Шаг 8

Таким образом испеките все блины с припеком.

Таким образом испеките все блины с припеком.

Шаг 9

Тонкие блины с припеком яиц и зеленого лука готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусами.

Тонкие блины с припеком яиц и зеленого лука готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусами.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Блины с луковым припеком

Молоко Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль

Ароматные блины с луковым припеком готовятся легко и просто. В них можно выложить различные несладкие начинки, можно подать их вместо хлеба к первому или второму блюду, взять с собой на работу.

30 мин

5.0

160

Блинчики с зеленью

Молоко Мука Масло растительное Соль Яйцо Сахар Сода Зелень свежая

Вкусный и красивый завтрак для всей семьи. Такие блинчики можно подать со сметаной или соусом сметанным, а можно использовать для рулетов или нафаршировать. Универсальный рецепт.

30 мин

4.9

–

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Укроп Растительное масло Яйцо Соль Сахар Разрыхлитель

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

4.5

234

Блинчики с яйцом и луком

Кефир Мука пшеничная Кипяток Зеленый лук Масло растительное Сахар Сода Яйцо куриное Яйца куриные Соль Соль Перец

Блинчики с яйцом и луком — это аппетитный, вкусный и сытный вариант завтрака, обеда или перекуса. Блины с начинками всегда получаются питательными и нравятся всем. Обязательно пробуйте!

1 ч.

4.8

–

Блины с зеленым луком

Молоко Мука Зеленый лук Сыр Растительное масло Яйца Соль

Вкусные блины с приятным ароматом зеленого лука и необычным вкусом. Приготовить такие блины сможет любая хозяйка.

30 мин

4.6

–

Блины с луком

Кефир Мука пшеничная Масло сливочное Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Масло растительное

Румяные и очень нежные блины для тех, кто не любит сладкую выпечку. Добавление в тесто зеленого лука придает блинам характерный вкус и аромат. Такие блины станут отличным завтраком и перекусом!

40 мин

5.0

329

Блины с сырным припеком и зеленью

Кефир Мука Сыр твердый Зелень Растительное масло Сахар Яйцо Соль Сода

Предлагаю приготовить очень-очень вкусные блины с сыром и зеленью. Они особенно вкусны в горячем виде! Это отличная идея для завтрака!

30 мин

5.0

–

Блинчики по-корейски

Куриное филе Вода Масло растительное Зеленый лук Молоко Мука пшеничная Мука рисовая Соус терияки Соус чили сладкий Семена кунжута Яйцо Соль

Классические корейские блинчики - очень вкусное и оригинальное блюдо. Их можно приготовить на завтрак, на ужин и на праздничный стол.

1 ч.

5.0

–

Яичные блинчики с начинкой

Творог Мука пшеничная Вода Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Невероятно ароматная и красочная закуска для праздничного стола - яичные блинчики. В качестве начинки используйте творог, зеленый лук и майонез - одобрение вашего кулинарного таланта вам обеспечено.

20 мин

4.5

235

Блины с зеленью

Молоко Мука Зелень Сливочное масло Яйца Соль Сахар

Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.

1 ч.

5.0

–

Блинчики с припеком

Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

30 мин

4.2

–

Блины, фаршированные яйцом

Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Яйца Соль

Не хотите ли заменить традиционную яичницу на завтрак на кое-что более вкусное, но с теми же, так любимыми вами яйцами? :)

30 мин

5.0

–

×