30 мин

Блинчики с зеленью

Вкусный и красивый завтрак для всей семьи. Такие блинчики можно подать со сметаной или соусом сметанным, а можно использовать для рулетов или нафаршировать. Универсальный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 300 мл
Яйцо 1 штука
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 щепотка
Сода 1 щепотка
Мука 1 стакан
Зелень свежая По вкусу петрушка, мята, шпинат, укроп, щавель, кинза, зеленый лук
Масло растительное 1-2 ч. ложек для смазывания сковороды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты. В качестве зелени у меня шпинат, мята и петрушка. Набор зелени можно менять по своему вкусу.

Шаг 2

2. Яйцо соединяем с молоком и солью.

Шаг 3

3. Венчиком взбиваем пару минут. Добавляем сахар.

Шаг 4

4. Вводим муку и соду. Венчиком работаем до образования однородной массы без комочков.

Шаг 5

5. Зелень мелко рубим, часть зелени я использовала замороженной.

Шаг 6

6. Добавляем в готовое тесто зелень.

Шаг 7

7. Масса готова к жарке. Тесто должно получится чуть гуще чем на обычные сладкие блинчики.

Шаг 8

8. Первый раз смазываем кисточкой сковородку. Наливаем тесто и жарим до румяной корочки.

Шаг 9

9. Жарим с другой стороны. Блинчики отлично переворачиваются и не рвутся.

Шаг 10

10. Блинчики с зеленью готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блинчики с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 14

Анна Гараева

05.04.2020 11:46

Отличный рецепт и очень простой

Яна

17.04.2018 21:20

Я в восторге, просто со сметаной можно кушать и больше ничего не надо!

Тамара

06.02.2018 20:20

Класс, замечательные блинчики!!! И вкус, и цвет! Они идеальны для фарширования)))

Похожие рецепты

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Яйцо Укроп Растительное масло Соль Разрыхлитель Сахар

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

4.5

234

Блины с зеленью

Молоко Мука Зелень Сливочное масло Яйца Соль Сахар

Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.

1 ч.

5.0

–

Блинчики с творогом и зеленью

Творог Оливковое масло Чеснок Блинчики Зелень Соль, перец

Как можно не любить блинчики? Да еще такие вкусные с начинкой из творога и зелени. Смотрим наш рецепт приготовления блинчиков с творогом и зеленью и записываем в поваренную книгу.

25 мин

–

4.6

–

Блины с творогом и зеленью

Мука Творог Молоко Зелень Растительное масло Чеснок Оливковое масло Соль Перец Яйцо Сахар

Если вы не знаете, чем полезным и вкусным побаловать семью или гостей, приготовьте аппетитные и сочные блины с творогом и зеленью в домашних условиях. Такие блинчики понравятся абсолютно всем.

45 мин

–

5.0

230

Блины с сырным припеком и зеленью

Кефир Мука Сыр твердый Зелень Растительное масло Сахар Яйцо Соль Сода

Предлагаю приготовить очень-очень вкусные блины с сыром и зеленью. Они особенно вкусны в горячем виде! Это отличная идея для завтрака!

30 мин

–

5.0

–

Блинчики с сыром и зеленью

Молоко Мука Сыр Растительное масло Яйцо Зелень Соль Сода Перец

Этот рецепт приготовления блинчиков с сыром и зеленью довольно необычный, так как начинка не просто заворачивается в блинчик, а добавляется непосредственно в тесто, что делает блюдо необыкновенным.

35 мин

–

4.9

258

Блинчики с брынзой

Брынза Молоко Кипяток Мука пшеничная Сметана Растительное масло Сахар Чеснок Соль Яйцо Перец черный молотый Зелень

Предлагаю приготовить вкусные, мягкие, тонкие блинчики с брынзой, зеленью и чесноком. Заварное тесто делает их идеальными, а полезная начинка всем понравится!

40 мин

–

4.6

213

Блинчики из кабачков с зеленью

Кабачки Мука Яичный желток Соль Растительное масло Зелень

Такие блинчики очень просто и быстро приготовить. Они получаются очень нежными, тонкими, прекрасно подходят для завтрака, полдника или просто для перекуса. Советую обязательно приготовить!

30 мин

4.8

108

Оригинальные блины

Молоко Мука Сыр Сахар Яйцо куриное Зелень Соль Масло растительное

Хорошим стартом нового дня могут стать оригинальные блины. Уникальное сочетание творога с зеленью придаст продукту особый вкус. Они поднимут настроение детей и дадут заряд энергии для взрослых.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики с сыром и укропом

Картофель Сухари панировочные Мука Сыр голубой Молоко Укроп свежий измельченный Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток

Есть несколько вариантов этих блинчики с сыром и укропом, например, их можно приготовить из творога или муки, но мне больше нравится такие блинчике из картофеля, о них и пойдет речь в этом рецепте.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–