1 ч.

Блинчики с сулугуни и шпинатом

Предлагаю рецепт блинов с начинкой из сыра сулугуни и свежего шпината. Сочетание замечательное. Начинка получается нежная и одновременно имеет очень насыщенный вкус. Блины из цельнозерновой муки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 1 пучок
Молоко 250 мл
Яйцо 1 штука
Сыр сулугуни 200 грамм
Мука цельнозерновая 0,5 стакана
Мука пшеничная 0,5 стакана
Масло подсолнечное 50 мл
Вода 250-300 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбиваем яйцо и добавляем подсолнечное масло.

Шаг 3

Насыпаем два вида муки.

Шаг 4

Добавляем молоко и теплую воду.

Шаг 5

Все перемешиваем блендером.

Шаг 6

Сковороду смазываем подсолнечным маслом и разогреваем. Выливаем порцию теста и распределяем по дну. Печем с двух сторон до легкого румяного цвета.

Шаг 7

Сулугуни трем на терке, шпинат моем, просушиваем и режем. На блин насыпаем резаный шпинат и сулугуни.

Шаг 8

Блины заворачиваем и выкладываем на сковороду. На малом огне под крышкой подогреваем пару минут.

Шаг 9

Блинчики с сыром сулугуни и шпинатом готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блинчики с сулугуни и шпинатом"

Оценить рецепт

5.0 2

Совет от повара:

Тесто для блинов по консистенции напоминает кефир. Когда тесто готово проверьте и, если нужно, добавьте еще немного теплой воды и вновь перемешайте.

Похожие рецепты

Блинчики из сулугуни с начинкой

Шампиньоны Сливочное масло Соль Сулугуни листовой

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики со шпинатом и сыром

Мука гречневая Молоко Шпинат резаный Фета Масло растительное Яйцо Соль

Блинчики со шпинатом и сыром отличная идея для воскресного обеда. Блинчики готовятся из гречневой муки. Блюдо очень полезное и питательное, а самое главное очень вкусное. Это рецепт моей подруги.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики шпинатные

Молоко Мука пшеничная Шпинат Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль

Яркие шпинатные блины получатся не только красочными, но еще и полезными. Их с удовольствием отведают и взрослые, и дети! Особенно идеальны такие блины для фарширования или блинных тортов.

30 мин

4.9

178

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Укроп Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

4.5

234

Пирог с сыром сулугуни

Шпинат Сулугуни Мука Брынза Масло сливочное Вода Сахар Петрушка или укроп Соль Масло растительное Специи

Аппетитный домашний пирог вы сможете взять с собой и на работу - он хорош и в холодном виде. А шпинат приятно скрасит соленый сыр, особенно актуально в весеннюю пору!Смотрите рецепт пирога с сулугуни!

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Финские блины "Паннукакку"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Яйца Джем

Финские блины "Паннукакку" относят к разряду ленивых блюд. Это непривычные для нас блины. Финский блин готовится в духовке, на противне, потом наполняется начинкой по вкусу. Это очень просто и вкусно!

35 мин

4.5

198

Cырные блины из сулугуни

Ветчина Крабовое мясо Грибы Сливочный сыр Сливочное масло Сливки 20% Зеленый лук Миндаль жареный Хрен тертый Сметана Чеснок Кориандр Красный жгучий перец Баклажан Репчатый лук Соль Зелень Болгарский перец Яйцо перепелиное Сыр сулугуни блинчиками

В моей семье очень любят закуски. Обычно их делают в праздничные дни, а у нас они появляются почти каждый день. Поэтому вариантов такого блюда я знаю достаточно много. И перед вами один из любимейших!

3 ч.

–

4.8

–