30 мин

Паста "Карбонара" в томатном соусе

Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Сами макаронные изделия варятся не более 10 минут, а соус к ним так же не требует длительной термической обработки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Бекон 200 грамм
Масло сливочное 20 грамм
Базилик 1/2 ч. ложки
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Паста 250 грамм можно взять любые макаронные изделия
Соль По вкусу
Оливковое масло 3 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Вода 100-150 мл

Калорийность

172 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нарезанный бекон. Бекон можно заменить на грудинку, ветчину и даже фарш по желанию.

Шаг 4

Продолжайте готовить периодически помешивая около 5 минут.

Шаг 5

Затем добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец (нарезка произвольная). Готовьте всё вместе периодически помешивая ещё около 3-5 минут.

Шаг 6

Добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу.

Шаг 7

Тушите всё вместе еще 2-3 минуты.

Шаг 8

Влейте горячую воду. Количество воды зависит от желаемого количества соуса. Доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 9

Параллельно отварите пасту в подсоленной воде и заправьте сливочным маслом.

Шаг 10

Выложите на тарелку пасту и сверху полейте томатным соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паста "Карбонара" в томатном соусе"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Паста с беконом и томатным соусом

Томаты Макароны Лук Бекон Чеснок Итальянская приправа Соль Красный перец Черешок сельдерея

Бекон и томат отлично сочетаются в этом блюде. Получается просто невероятный фейерверк аромата и вкуса. И главное – на все уйдет не более получаса.

30 мин

–

4.4

–

Паста под соусом "Карбонара"

Спагетти Бекон копченый Сыр твердый Молоко Чеснок Яйцо Соль и специи

Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!

20 мин

4.5

303

Макароны в сметанно-томатном соусе

Макароны Сыр твердый Сметана Томатная паста Масло сливочное Паприка Соль Перец

Вы любите макароны? Я их просто обожаю, при чем в любом виде - просто отваренные, в качестве запеканки или с различными соусами. Соусов сейчас много покупных, но я предлагаю сделать его самим.

30 мин

–

4.6

–

Спагетти под соусом "Карбонара"

Спагетти Бекон Сыр Сливки Чеснок Яйцо Оливковое масло Специи

Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!

35 мин

–

4.6

295

Макароны под соусом карбонара

Спагетти Бекон Сыр твердый Сливки Масло сливочное Яйцо Соль

Хотите приготовить хорошее итальянское блюдо в домашних условиях? Это запросто! Следуйте данному рецепту и у вас все непременно получится!

40 мин

–

4.3

315

Спагетти с томатной пастой

Спагетти Томатная паста Фета Оливковое масло Чеснок Сушеный базилик Сушеный орегано Сушеный розмарин Мед Соль, перец

Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.

20 мин

4.7

357

Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Яичные желтки

Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!

40 мин

–

4.4

419

Спагетти со свининой в томатном соусе

Свинина Спагетти Грибы Томатная паста Сливочное масло Томат Лук Болгарский перец Чили Базилик Лавровый лист Зелень

В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. Ее делают с разными соусами и добавлениями. Расскажу, как приготовить спагетти со свининой в томатном соус.

35 мин

–

4.2

157

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Томаты Спагетти Говяжий фарш Панировочные сухари Свиной фарш Рикотта Томатная паста Пармезан Чеснок Соевый соус Семена фенхеля Мускатный орех Лук Соль, перец Тимьян Яйца Оливковое масло Петрушка

Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–