Макароны в сметанно-томатном соусе
Вы любите макароны? Я их просто обожаю, при чем в любом виде - просто отваренные, в качестве запеканки или с различными соусами. Соусов сейчас много покупных, но я предлагаю сделать его самим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 грамм
- Макароны 300 грамм
- Масло сливочное 20 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Паприка 1/2 ч. ложки
- Перец По вкусу
Калорийность
356 ккал
Калорийность
6 г
Белки
19 г
Жиры
44 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции, указанной на упаковке.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте к нему сметану и томатную пасту, перемешайте и обжарьте, пока смесь слегка не загустеет и не станет однородной.
Шаг 5
Затем добавьте в соус твердый сыр, соль, перец, паприку, перемешайте и готовьте, пока сыр в соусе на расплавится.
Шаг 6
Соус готов.
Шаг 7
Макароны откиньте на дуршлаг, а затем отправьте в сковороду с соусом.
Шаг 8
Хорошенько перемешайте макароны в соусе. Вот и все, блюдо готово, можно подавать к столу!
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Макароны в сметанно-томатном соусе"
Оценить рецепт
4.6
14
Похожие рецепты
Макароны с томатным соусом
Макароны
Томатная паста
Лук
Чеснок
Оливковое масло
Специи
Кубик бульонный
Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому.
Макароны по-флотски с томатной пастой
Фарш
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!
Спагетти с томатной пастой
Спагетти
Томатная паста
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Сушеный базилик
Сушеный розмарин
Сушеный орегано
Соль, перец
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.
Спагетти с домашним томатным соусом
Спагетти
Растительное масло
Чеснок
Томаты
Лук
Острый перец
Базилик
Соль
Купить готовый соус в магазине может каждый, а вот сделать его самостоятельно слабо? Для тех, кто решился сварить его самостоятельно, расскажу, как приготовить спагетти с домашним томатным соусом.
Паста из свинины со сметаной
Макароны
Свинина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль, перец
Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом.
Макароны с соусом "Аматричана"
Томаты без шкурки в собственном соку
Макароны типа "Букатини"
Грудинка копченая
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец острый молотый
Если вы еще не пробовали такое блюдо, то смотрите, как приготовить макароны с соусом "Аматричана. Научиться их готовить легко, здесь вкусный и легкий в приготовлении соус, гордость итальянских хозяек.
Фаршированные макароны
Фарш
Томаты в собственном соку
Шпинат замороженный
Сыр рикотта
Сыр "Российский"
Чеснок измельченный
Соль
Перец черный молотый
Макароны ракушки большие
Такие макароны всегда будет выгодно смотреться на вашем столе, причем это блюдо одинаково хорошо подходит как для праздничного вечера в кругу семьи, так и для повседневного меню.
Паста с овощами в томатном соусе
Помидоры свежие измельченные
Паста
Фасоль стручковая
Пармезан тертый
Масло оливковое
Баклажан
Кабачок
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным никого.
Паста с фрикадельками в томатном соусе
Помидоры
Фарш индюшиный
Паста
Сыр пекорино
Петрушка
Масло оливковое
Базилик свежий
Бекон вяленый
Помидоры вяленые
Панировочные сухари
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете в этом рецепте.
Макароны под соусом болоньезе
Спагетти
Фарш
Вино красное полусладкое
Сыр Моцарелла
Томатная паста
Помидоры
Лук
Сельдерей
Морковь
Специи
Этот простой рецепт макаронов под соусом болоньезе придется по вкусу как ценителям итальянской кухни, так и любителям сытно и вкусно покушать! Готовить просто, а есть - одно удовольствие!
Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом
Мякоть свинины
Куриное филе
Белый батон
Подсолнечное масло
Томатная паста
Крахмал
Чеснок
Карри
Базилик сушеный
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Спагетти с тефтельками под томатным соусом — достаточно популярное, при этом простое, сытное, вкусное, диетическое блюдо. Но давайте сегодня немного отступим от диеты и добавим остроты в соус.
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Сметана
Тертый сыр
Спагетти
Помидоры
Лук
Небольшие шампиньоны
Оливковое масло
Соль, перец
Петрушка
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!