Кулинарные рецепты блюд с фото (86836), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Мука Фарш Вода Масло сливочное Чеснок Кориандр Лук Соль Перец черный молотый

Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.

2 ч.

–

5.0

240

Хлеб с базиликом и чесноком

Мука Вода Базилик Сахар Растительное масло Чеснок Соль Дрожжи сухие

Хочу предложить приготовить хлеб с базиликом и чесноком. Немного усилий и у вас на столе свежий хлеб с румяной корочкой, чудесным вкусом и восхитительным ароматом!

2 ч.

–

5.0

215

Салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой

Курица копченая Кукуруза консервированная Сыр Лук Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой можно как в качестве сытного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам. И для будней, и для праздничного стола — прекрасный вариант!

15 мин

1

5.0

97

Суп из красной рыбы с яблоками

Вода горячая Красная рыба Укроп Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яблоко Перец черный молотый Лавровый лист

Интересный и вкусный вариант обычного первого блюда обязательно понравится и взрослым, и детям. Яблоки подчеркивают аромат красной рыбы, дарят супу легкую сладость. Не забывайте про зелень!

30 мин

–

5.0

83

Курица тушёная с помидорами и луком

Курица Вода Растительное масло Лук Помидор Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Подойдут любые части курицы, а результат стоит потраченных усилий!

45 мин

–

5.0

114

Майонез "Розовый"

Масло растительное Уксус 6% Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Свекла

Самый известный майонез, который все ищут для приготовления салата "Сельдь под шубой". Приготовьте этот вкусный красочный соус в домашних условиях и удивите им всех ваших родных и друзей!

20 мин

–

5.0

331

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Фарш мясной Масло растительное Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Помидор Кишки свиные очищенные Соль Перец черный молотый

Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.

1 ч.

–

5.0

224

Классический ванильный соус

Молоко Сахар Ваниль Соль Желток куриного яйца

20 мин

–

5.0

134

Молоки по-корейски

Молоки рыбы Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Уксус 6% Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Очень вкусное рыбное блюдо, которое вы можете приготовить за пару минут! По желанию добавляйте любые специи и пряности, не исключая молотый кориандр. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

129

Горчица "От мамы"

Порошок горчичный Рассол Масло растительное Сахар Соль

Сочная горчица — идеальный соус для запеченного мяса, рыбы, холодца или заливного. Готовится она очень быстро, но нужно дождаться, пока горчица настоится и приобретет тот самый, жгучий привкус!

20 мин

–

5.0

335

Балканские колбаски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Кишки свиные очищенные

Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.

1 ч.

–

5.0

289

Яичные блинчики с крабовыми палочками и сыром

Молоко Сыр Майонез Растительное масло Яйцо Крабовые палочки Соль Перец черный молотый

Такая закуска станет прекрасной идеей для сытного перекуса. Готовится легко, выглядит аппетитно и быстро съедается. Начинку можно использовать любую, но крабовые палочки с сыром — идеальное сочетание!

20 мин

–

5.0

202

Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Колбаса Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Яичница — самое распространённое блюдо для завтрака. Существует множество рецептов её приготовления, я же хочу предложить приготовить быструю яичницу с колбасой и луком.

7 мин

–

5.0

183

Таранка из карася в домашних условиях

Соль Карась

Сушеная рыбка — идеальная закуска к пиву, если вы планируете посиделки с друзьями или родными. Однако, нужно начать готовить ее минимум за 5-6 дней до указанного срока! Пробуйте! Ну очень вкусно!

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Яичница болтунья с зелёным луком

Лук зеленый Масло растительное Яйцо Соль Перец черный молотый

Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья, предлагаю свой вариант. Нежная и воздушная яичница болтунья — отличный вариант для сытного завтрака на скорую руку.

10 мин

1

5.0

173

Сорбет из шампанского и сока цитрусовых

Шампанское Сахар Апельсин Мандарин

Охлаждающий и пьянящий десерт из сока цитрусовых и шампанского освежит вас и ваших гостей в летний знойный день. Подавайте его в красивых порционных креманках или стаканах!

2 ч.

–

5.0

69

Мраморный творожный десерт

Творог Вода горячая Сметана Сахар Какао-порошок Желатин

Сладкий десерт необязательно выпекать, можно приготовить вкусное творожное желе с мраморным рисунком. От такого десерта не откажется даже самый вредный сладкоежка! Застывает он примерно 1,5-2 часа.

2 ч.

1

5.0

213

Салат "Для мамы"

Капуста пекинская Сыр твердый Сметана Лимонный сок Помидор Маслины Оливки Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.

15 мин

–

5.0

130

Малосольные огурчики в кастрюле

Вода Огурцы Укроп Петрушка Соль Чеснок Семена горчицы Яблоко Черный перец Душистый перец

Малосольные огурцы в кастрюле — простой и удобный способ приготовления. Огурчики заливаются горячим рассолом, а затем убираются в холодильник.

12 ч.

1

5.0

21

Зимний яблочный киселёк

Вода Сахар Крахмал Яблоки Корица

Хочу предложить приготовить зимний яблочный киселёк. Напиток вкусный и очень полезный! Возьмите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Яичница с кровяной колбасой

Колбаса кровяная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Быстро, просто и вкусно — это про яичницу с кровяной колбасой. Самый простой вариант завтрака или перекуса, который с удовольствием отведают мужчины — они обожают такие блюда!

15 мин

–

5.0

273

Овсяноблин на воде

Хлопья овсяные Вода холодная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Приготовить сытный завтрак или перекус не составит труда с помощью нескольких куриных яиц и овсяных хлопьев. Такое блюдо отлично утолит чувство голова и насытит вас до обеда. Подавайте его с овощами.

15 мин

–

5.0

–

Сыр из пастеризованного молока

Молоко пастеризованное Лимон Соль

Даже в домашних условиях легко приготовить вкусный творожный сыр, например, из пастеризованного молока. Вы можете его подать как в виде колобка, так и рассыпчатым. Он вкусен с овощами и лавашом.

2 ч.

–

5.0

57

Творог с орехами и медом

Молоко Лимонный сок Ядра грецких орехов Мед цветочный Соль

Чтобы накормить своих детей качественным творогом, приготовьте его в домашних условиях и подайте к столу с медом и орехами. Поверьте, вкус у домашнего продукта будет куда нежнее!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на снежке

Снежок Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Приготовить блины на снежке можно не только на Масленицу, но и в будние дни. Ингредиенты потребуются простые и недорогие, а сам процесс жарки не отнимет много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

146

Мясо-овощные фрикадельки для заморозки

Фарш мясной Чеснок Лук Морковь Кабачок Яйцо Соль Специи

Приготовить мясо-овощные фрикадельки можно для заморозки и не только. Нежные, сочные и ароматные, они выручат в любой ситуации. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Шарлотка с творогом и вишней

Сахар Мука пшеничная Вишня замороженная Творог Масло растительное Яйцо куриное Соль

Очень вкусный десерт, в котором идеально сочетаются и сладость, и польза. Его можно подать на семейное чаепитие или для посиделок с подругами, друзьями. Шарлотка получается воздушной и пышной!

40 мин

–

5.0

264

Салат с болгарским перцем и колбасой

Колбаса полукопченая Сыр Майонез Чеснок Болгарский перец Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Приготовить салат с болгарским перцем и колбасой можно и для повседневного, и для любого праздничного стола. Просто, быстро и очень вкусно!

15 мин

–

5.0

260

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Креветки Сыр творожный Майонез Петрушка Авокадо Тарталетки Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Изюминкой фуршета или праздничного стола станут красочные тарталетки с авокадо и креветками. Обязательно приготовьте такую холодную закуску, но начиняйте ее в тарталетки непосредственно перед подачей!

15 мин

–

5.0

–

Заварное тесто для вареников

Мука Кипяток Растительное масло Соль Яйцо

Попробуйте приготовить заварное тесто для вареников по этому рецепту. Тесто получается пластичное, очень приятное в работе и совсем не требует дополнительной муки для рабочей поверхности.

15 мин

7

5.0

–

Соус из майонеза и корнишонов

Майонез Сметана Чеснок Корнишоны Укроп

Хочу предложить приготовить соус из майонеза и корнишонов. Такой соус идеально подойдёт к жареной рыбе, драникам, картофелю и даже к шашлыку или жареным колбаскам. Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

–

Утка на солевой подушке

Утка Соль Приправа для птицы Масло растительное

Самый простой вариант запекания домашней птицы! Утку не нужно фаршировать или разрезать на части, достаточно лишь выложить ее на солевую подушку и запечь до румяности. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Охотничий" с колбасой и картофелем

Колбаса сырокопченая Майонез Сыр твердый Консервированный зеленый горошек Картофель Соль Лук красный Перец черный молотый Солёный огурец

Любителям сырокопченой колбасы должен понравится этот простой, сытный и вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Подойдет к столу в будни и праздники.

30 мин

1

5.0

–

Сдобные пирожки с яблоками

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яблоки

Пышные, воздушные, ароматные, сдобные, дрожжевые пирожки с яблоками — всегда праздник в доме! С чаем, кофе, молоком и компотом в любое время дня все едят их огромным с удовольствием!

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Кокосовые конфеты «Снежки»

Творожный сыр Кокосовая стружка Масло сливочное Сахар Миндаль Ванильный сахар

Нежнейшие на вкус конфеты понравятся и взрослым, и детям. Они получаются не только вкусными, но и полезными. Обязательно побалуйте своих родных таким воздушным угощением, заварив ароматный чай!

50 мин

–

5.0

–

Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"

Фарш свиной Мука пшеничная Вода холодная Чеснок Яйцо куриное Соль Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.

50 мин

–

5.0

–

Пельмени "Бульмени"

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Вода холодная Вода ледяная Чеснок Яйцо куриное Соль Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.

50 мин

–

5.0

267

Вареники с сюрпризами на Старый Новый год

Мука пшеничная Ряженка Сыр твердый Помидоры вяленые Шкварки Семечки подсолнечника Яйцо куриное Соль Мандарин Огурец свежий Киви Картофель

На праздничный стол в Старый Новый год принято угощать своих близких и друзей варениками с разными начинками, чтобы каждый знал, что его ожидает в следующем году. Удивите и вы ими своих родных!

45 мин

–

5.0

–

Отбивные в чесночно-укропном маринаде

Свиная шейка Панировочные сухари Подсолнечное масло Мука пшеничная Укроп Молоко Чеснок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных отбивных из свиной шейки в чесночно-укропном маринаде. Блюдо подойдет к столу в праздники и будни. Приготовьте ваш любимый гарнир и подавайте к столу!

40 мин

–

5.0

291

Салат "Весеннее настроение"

Огурец Капуста белокочанная Редис Масло растительное Уксус яблочный Соль

Аппетитный и сочный салат из весенних продуктов можно приготовить и на обед, и на ужин, и на пикник. Заправить его можно как растительным маслом, так и майонезом любой жирности.

20 мин

–

5.0

–

Картошка с яйцом, сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию простое, домашнее блюдо из картофеля с сыром, яйцами и чесноком. Оно подойдет на второе в обед или станет сытным, ароматным и вкусным ужином. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

162

Селедка из толстолобика

Толстолобик Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный горошек

Самый вкусный вариант приготовления селедки из толстолобика в домашних условиях! Вашим гостям настолько понравится такая рыбная закуска, что они обязательно захотят узнать рецепт ее приготовления.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

167

Найти идеальный рецепт