Рыбный суп из свежей горбуши с рисом
50 мин
6

Рыбный суп из свежей горбуши с рисом

Ароматный и наваристый рыбный суп особенно будет актуален в прохладное время года, когда в организме нехватка рыбьего жира. Вкуснейшее, питательное и очень полезное блюдо для всей семьи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-5 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Горбуша 300 грамм
  • Рис 70 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Специи По вкусу у меня смесь для первых блюд
  • Вода 2-2,5 литра
  • Лавровый лист 2 штуки

Калорийность

137 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и лавровый лист. Поставьте на огонь и после закипания варите 5 минут.

Шаг 3

Затем добавьте промытый рис и варите ещё 10 минут.

Шаг 4

Тем временем разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанные произвольно лук и морковь, добавьте специи по вкусу и обжарьте в течение 5 минут.

Шаг 5

Отправьте содерижмое сковороды в кастрюлю. Вместе с овощами добавьте нарезанное кусочками свежее филе горбуши. Отрегулируйте на соль и варите ещё 10 минут.

Шаг 6

В самом конце добавьте любую свежую зелень.

Шаг 7

Накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться ещё 10 минут.

Шаг 8

Рыбный суп из свежей горбуши с рисом готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбный суп из свежей горбуши с рисом"

Видео рецепт Рыбный суп из свежей горбуши с рисом
Оценить рецепт
5.0 4

Совет от повара:

Используйте для приготовления блюда части горбуши без костей и помните про свежую зелень, она выгодно подчеркнет вкус красной рыбы.

Похожие рецепты

Суп из горбуши
Горбуша Картофель Морковь Лук Сельдерей Болгарский перец Соль, перец, приправы Свежая зелень
Предлагаю приготовить очень простое и вкусное блюдо - суп из горбуши. Очень-очень вкусный суп! Убедитесь в этом сами, приготовив его :)
50 мин
3.5
87
Суп рыбный из горбуши (из консервы)
Куриный бульон Кукуруза Томатный соус (лечо) Сливки Чили порошок Чесночный порошок Банка консервированной горбуши Картофель Лук Соль, перец
В мои руки чудом попал рецепт, как приготовить суп рыбный из горбуши (из консервы). Поделюсь им с удовольствием с вами! Получится очень вкусно!
45 мин
3.6
Рыбный суп с оливками
Рыба Томатная паста Масло растительное Сахар Молотый перец Морковь Картофель Репчатый лук Банка оливок Банка маслин Соль
Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса.
45 мин
4.3
Итальянский рыбный суп
Рыбный бульон Помидор Филе белой рыбы Морской язык Окунь морской Оливки без косточек Морские гребешки Креветки королевские Осьминог Морской черт Петрушка Лук Кальмар Вино белое сухое Чеснок Оливковое масло Перец чили молотый
Этот итальянский рыбный суп - блюдо ресторанного уровня. Он очень вкусный, ароматный и довольно дорогой в приготовлении. Но иногда хочется побаловать себя и таким изысканным супчиком. Побалуем? :)
2 ч.
5.0
×