Рыбный суп из свежей горбуши с рисом

Ароматный и наваристый рыбный суп особенно будет актуален в прохладное время года, когда в организме нехватка рыбьего жира. Вкуснейшее, питательное и очень полезное блюдо для всей семьи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша 300 Грамм
Рис 70 Грамм
Картофель 3-5 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Растительное масло 3 Ст. ложки
Лавровый лист 2 Штуки
Соль По вкусу
Специи По вкусу
у меня смесь для первых блюд
Вода 2-2,5 Литра
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

137 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и лавровый лист. Поставьте на огонь и после закипания варите 5 минут.

Шаг 3

Затем добавьте промытый рис и варите ещё 10 минут.

Шаг 4

Тем временем разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанные произвольно лук и морковь, добавьте специи по вкусу и обжарьте в течение 5 минут.

Шаг 5

Отправьте содерижмое сковороды в кастрюлю. Вместе с овощами добавьте нарезанное кусочками свежее филе горбуши. Отрегулируйте на соль и варите ещё 10 минут.