Русская уха
Издавна известно, что на Руси любили и почитали рыбный суп. Его готовили моряки, а сейчас он очень популярен во многих семьях. Вы также можете попробовать приготовить уху, используя мультиварку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Линь 600 грамм
- Пшено 100 грамм
- Картофель 250-300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Соль, зелень По вкусу
Калорийность
75 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу очистите от шелухи очень тщательно, выпотрошите, удалите жабры и хорошенько вымойте. Затем разрубите ее на крупные куски.
Шаг 2
Выложите рыбу в чашу мультиварки и залейте холодной водой. Добавьте к ней соль и лавровый лист. Поставьте мультиварку в режим "Суп" и варите рыбу.
Шаг 3
Картофель отчистите от кожуры и вымойте. Нарежьте клубни на небольшие кусочки.
Шаг 4
Лук и морковь очистите. Вымойте овощи под проточной водой, обсушите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите ножом. Отправьте морковь, картофель и лук в суп.
Шаг 5
Пшено поместите в дуршлаг. Промойте его под проточной водой, выложите крупу в суп. Варите уху в мультиварке до полной готовности и подавайте с зеленью.
Оценить рецепт
2.7
7
Похожие рецепты
Уха из замороженной рыбы
Картофель
Хек замороженный
Помидор
Морковь
Лук зеленый
Лук репчатый
Петрушка и укроп
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Перец
Вкусный и полезный суп из замороженной рыбы, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте, уха очень вкусная. Берите на заметку рецепт!
Двойная уха
Вода
Мелкая рыба
Крупная рыба
Картофель
Лук
Черный перец горошком и лавровый лист
Соль
Рецепт приготовления двойной ухи с картофелем и луком.
Уха в домашних условиях
Рыба свежая
Лимон
Перец черный горошком
Картофель
Морковь
Укроп свежий
Соль
Луковица
Лавровый лист
Корень петрушка
Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома.
Уха ростовская
Вода
Мелкая рыба
Судак
Сливочное масло
Картофель
Помидор
Корень петрушки
Луковица
Соль и перец
Пучок петрушки и укропа
Рецепт приготовления ухи из судака, лука, помидоров, картофеля и зелени.
Уха с водкой
Вода
Рыба
Водка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Перец черный
Лавровый лист
Соль
Уха – не только вкусна и полезна, но и довольно питательна. Сваренная на рыбном бульоне, уха обладает всеми полезными свойствами рыбы, из которой она варится. Советую попробовать!
Уха классическая на костре
Щука
Судак
Лук
Картошка
Морковь
Соль
Черный перец
Гвоздика
Лавровый лист
Ни одна настоящая рыбалка не обходится без ухи. Есть много разнообразных рецептов с использованием разных сортов рыбы, овощей. Расскажу о рецепте, как приготовить уху классическую на костре.
Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.
Суп "Уха"
Рыба филе
Рыба
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Зелень петрушки
Корень сельдерея
Лавровый лист
Соль, черный перец, душистый перец
Гвоздика, кориандр
Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.
Царская уха (оригинальный рецепт)
Окунь
Лещ
Щука
Водка
Лук репчатый
Корень петрушки
Морковь
Соль, перец, петрушка, укроп
Лавровый лист
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по оригинальному рецепту. Блюдо получится наваристым, ароматным и безумно вкусным. Приступим к приготовлению?
Царская уха (старинный рецепт)
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошек
Стейк лосося
Стейк палтуса
Я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по старинному рецепту. Это насыщенный суп с богатым вкусом из двух сортов рыбы и классического набора овощей для ухи. Порадуйте себя старинным блюдом.
Уха из форели
Картофель
Форель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Уха – прекрасное русское блюдо, обладающее не только впечатляющими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Приготовленная из такой рыбы, как форель, уха становится еще более ценной!
Уха по-царски
Петух домашний
Судак
Щука
Перья зеленого лука
Водка
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Перец черный душистый
Что может быть вкуснее, чем настоящая, наваристая, ароматная уха, да еще и по-царски. Время, потраченное на приготовление, с лихвой окупится вкусом. И такой ухой не стыдно угощать друзей и родных!