Кулинарные рецепты блюд с фото (86754), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Печень говяжья Сливки Масло подсолнечное Сметана Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

40 мин

–

4.7

164

Мясные рулетики с луком

Свинина Сметана Вода Мука Лук зеленый Растительное масло Уксус столовый Сахар Лук Соль Специи

Рецепт аппетитных рулетиков из свинины с пикантной луковой начинкой. Лука в начинке будет много, но после тепловой обработки он потеряет характерную ему горечь, а на вкус станет сочным и хрустящим.

2 ч.

6

4.5

191

Творожный кекс без муки

Крупа манная Сахар Творог Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Яйцо

Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.

1 ч.

7

4.7

355

Низкотемпературная курица

Масло сливочное Курица, тушка Лимон Соль Тимьян

Считается, что если готовить мясо или птицу долго, но при низкой температуре, то в готовом блюде сохраняется больше полезных веществ и оно получается диетическим. Знакомьтесь с рецептом!

5 ч.

2

4.3

–

Салат с тунцом и моцареллой

Тунец консервированный Моцарелла Базилик Масло оливковое Сок лимона Чеснок Помидоры Соль Перец

Легкий, нежный салат по мотивам салата "Капрезе". Классическое сочетание: моцарелла, помидоры, базилик и тунец. Этот простой слоеный салат прекрасно подойдет и для праздника, и для ежедневного стола.

30 мин

1

5.0

161

Свинина с орехами

Свинина Грецкие орехи Масло растительное Горчица Чеснок сушеный Соль Перец свежемолотый

Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

13

5.0

688

Оладьи с кальмарами

Кальмары Макароны Растительное масло Куркума Лук Морковь Яйца Зелень Соль Перец черный молотый

Интересный рецепт оладий с кальмарами. Тесто будем готовить из мелких макаронных изделий, лука, моркови и зелени. Оладьи получаются очень вкусные, нежные и сытные.

40 мин

5

5.0

194

Картофель с копченой колбасой

Колбаса копченая Растительное масло Картофель Лук Зелень Соль Специи Перец сладкий

Рецепт простого и вкусного блюда, когда нет времени долго возиться у плиты, а семью надо накормить сытно и по-быстрому. Подается картофель самостоятельно со свежими овощами или соленьями.

30 мин

5

5.0

175

Пирожное "Павлова"

Сахар Масло сливочное Молоко сгущенное Кукурузный крахмал Киви Яичный белок Лимонная кислота

Пирожное "Павлова" - по сути торт "Анна Павлова", только в уменьшенном виде, который готовят из меренги. Десерт необыкновенно нежный, воздушный, вкусный и красивый.

1 ч. 30 мин

9

4.4

374

Катаеф

Молоко Вода Мука пшеничная Сыр творожный Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Дрожжи сухие Соль Ванилин

Катаеф - арабские блинчики, которые жарятся только с одной стороны. Эти блинчики с множеством дырочек мы красиво свернем в кулечек и начиним творожной начинкой. Очень вкусно и просто!

1 ч.

2

5.0

176

Медальоны с яблоками

Свинина Бульон Вино Мука пшеничная Уксус яблочный Масло растительное Масло топленое Чеснок Масло растительное Масло сливочное Сахар Паприка Хмели-сунели Перец Лук репчатый Соль Яблоки Перец

Свиные отбивные, сервированные с яблоками и луково-винным соусом, - блюдо не только вкусное, но даже изысканное и вполне праздничное. Несложно готовится и поражает вкусовыми сочетаниями.

1 ч.

2

5.0

248

Щи с килькой

Вода Капуста квашеная Сок томатный Килька жареная в томате Масло растительное Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист Перец горошком Соль Сахар

Предлагаю попробовать вкуснейшие, но не совсем обычные щи. Это постный вариант щей с жареной консервированной килькой. Готовится такой суп очень просто, очень похож на традиционные щи.

1 ч.

2

4.8

–

Паштет из сельди, моркови и сыра

Масло растительное Сельдь малосольная Сыр плавленный Перец черный молотый Варёная морковь

Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт!

10 мин

6

4.8

141

Пармский пудинг

Рикотта Сахарная пудра Сметана Мука Кофе крепкий Сок лимона Мед Цедра лимона Яйцо

Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.

30 мин

6

5.0

228

Крабовый салат с яичными блинчиками

Капуста белокочанная Крабовые палочки Сырок плавленный Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль Укроп Майонез Соль

Нежный, необыкновенный на вкус салат с крабовыми палочками и тонкими полосками омлета. Советую взять рецепт на вооружение, - такой салат несомненно понравится вашим домашним.

30 мин

2

5.0

205

Дрожжевые сырные булочки

Мука пшеничная Сыр твердый Мука цельнозерновая Молоко теплое Масло сливочное Дрожжи свежие Тимьян сушеный Базилик сушенный Масло растительное Сахар Розмарин сушеный Соль Яйцо

Сегодня у меня очень мягкие булочки с сыром и большим количеством ароматных трав, готовятся они на двух видах муки, что делает выпечку немножечко полезнее... Смотрите рецепт!

2 ч.

6

5.0

–

Салат с сырными шариками

Брынза Кунжут Масло оливковое Салат листовой Йогурт греческий Соевый соус Сок лимона Огурец свежий Редис Соль

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!

30 мин

8

5.0

230

Слойки с луком

Тесто слоеное Масло оливковое Яйцо куриное Тимьян Соль Лук репчатый Лук красный Перец Лук шалот

Выпечка из слоеного теста всегда очень вкусная и ароматная, нравится всем без исключения. Предлагаю закусочные слойки с несколькими видами лука и тимьяном. Очень вкусно и просто!

30 мин

2

5.0

177

Пирог с творогом и джемом

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Джем Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Пирог с творогом и джемом - пример замечательной домашней выпечки из дрожжевого сдобного теста.

2 ч.

8

4.7

280

Пирог с белой рыбой

Мука пшеничная Треска отварная Капуста белокочанная Молоко Вода Масло сливочное Подсолнечное масло Сахар Дрожжи прессованные Петрушка Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог с белой рыбой. Пышный, нежный и очень вкусный. Подойдет к столу в будни и праздники.

3 ч.

4

5.0

184

Манная каша с киселём

Сок вишневый Молоко Изюм Крупа манная Сахар Масло сливочное Клюква Кукурузный крахмал Соль Ванилин Яйцо

Помните, в детстве бабушка готовила такую вкусную кашу и поливала ее вишневым киселем? Это было волшебно вкусно! Вот и я угощу вас, и расскажу как приготовить манную кашу с киселем.

1 ч.

6

5.0

102

Соус из хурмы

Хурма Сахар Вода

Такой соус прекрасно подойдет к блинам, оладьям, а также в качестве топинга для мороженого, коктейля. Необычный, но очень приятный на вкус и простой в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

20 мин

2

5.0

142

Клецки с фасолью

Томаты в собственном соку Фасоль белая Мука Вода Растительное масло Орегано Кориандр молотый Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.

30 мин

9

5.0

133

Хлеб обезьянок

Мука Молоко Сыр Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Соль Чеснок сушеный

Ароматный чесночный хлеб состоит из множества сдобных булочек, которые удобно отрывать и есть руками. Обезьяний хлеб с чесноком и сыром остается свежим и воздушным и на следующий день после выпечки.

3 ч.

9

4.3

267

Мороженое с халвой

Сливки 35% Халва Сахар Вода Орехи Желток

Предлагаю вам попробовать необычное лакомство - "Парфе" с халвой. Вкусный, изысканный десерт! Парфе́ (от фр. parfait «безукоризненный, прекрасный») — холодный десерт из взбитых сливок, сахара и яиц.

2 ч.

9

5.0

343

Свинина в горчице в рукаве

Свинина Горчица Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкуснейшее мясо, нежное, ароматное, буквально тает во рту! Затраты минимальные, а результат просто превосходный. Непременно попробуйте, ну очень вкусно!

6 ч.

6

4.1

132

Салат с говядиной и кукурузой

Говядина Кукуруза Картофель Морковь Яйца Соль Майонез

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч.

8

5.0

–

Карп, фаршированный по-царски

Тыква Гречка вареная Грибы Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Сахар Карп Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец Лук красный Соль

Карп, фаршированный гречкой с грибами, запеченный с гарниром из тыквы, - это настоящее праздничное блюдо. Рыба получается не только очень вкусной, но и прекрасно смотрится на столе!

2 ч.

2

4.4

–

Куриные окорочка с овощами

Картофель Кабачок Мука пшеничная Кетчуп Чеснок Помидор Масло сливочное Яйцо куриное Зелень Окорочка куриные Соль Лук репчатый Перец свежемолотый Прованские травы

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусной и не очень калорийной запеканки для всей семьи! Классическое сочетание в интересном рецепте! Отличный вариант для обеда или ужина.

1 ч. 20 мин

9

5.0

81

Веганское ризотто

Грибной бульон Рис Шампиньоны Фасоль стручковая Кукуруза Растительное масло Чеснок Карри Перец сладкий красный Лук Соль, перец черный молотый

Ризотто можно приготовить вкусным без сыра или мяса. Я предлагаю большое количество овощей, грибов и грибной бульон. А если у вас есть сушеные грибы, то будет еще лучше. Смотрите рецепт!

1 ч.

6

4.3

–

Капустница

Вода Капуста квашеная Картофель Ветчина копченая Грибы Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Лук Тмин Лавровый лист Перец черный горошек Перец душистый горошек

Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.

40 мин

3

4.9

–