Мы готовим
Сырники с рисовой мукой
Творог
Масло растительное
Ванильный сахар
Крупа манная
Мука
Крупа манная
Мука рисовая
Соль
Яйцо
Рисовая мука придает сырникам особую нежность, а манка помогает лучше сохранить форму. Готовятся сырники очень просто и наверняка понравятся всей семье. Смотрите рецепт!
Пряженина
Свиные ребра
Вода
Колбаса полукопченая
Сало
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошек
Блины
Соль
Пряженина - это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно!
Сырная закуска в тарталетках
Сыр твердый
Чеснок
Тарталетки
Яйцо куриное
Морковь
Майонез
Соль
Нехитрый салат, который подается в тарталетках, приобретает яркий праздничный вид и выглядит более богато, нежели в салатнике. Предлагаю вам простейший вариант салата для тарталеток. Угощайтесь!
Фарш под шубой в духовке
Фарш мясной
Моцарелла для запекания
Молоко
Крупа манная
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике.
Булочки-косички
Мука высший сорт
Мука первого сорта
Вода тёплая
Маслины без косточек
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Мята
Соль
Лук репчатый
Перед вами рецепт очень вкусных булочек-косичек! Внутри есть секрет, в булочках много маслин, лука и мяты! Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить "Булочки-косички"!
Курица в маринаде в духовке
Куриные бедра
Сметана
Чеснок
Укроп
Смесь сухих трав
Соль
Курица в маринаде, запеченная в духовке - диетическое, полезное и вкусное блюдо. Готовится просто и быстро, не требуя больших затрат времени, средств и сил. В общем, мечта любой хозяйки.
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай
Фасоль зеленая
Капуста брюссельская
Подсолнечное масло
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Морковь
Минтай, несмотря на свою дешевизну, хорошая промысловая рыба. Его варят, готовят на пару, жарят. Но самый удачный рецепт, на мой взгляд, запечь эту рыбу в духовке с овощами.
Гречневый омлет
Зеленый горошек
Гречка вареная
Сливки
Сухари панировочные
Масло сливочное
Яйцо куриное
Маслины
Соль
Перец
Такой омлет подойдет не только для завтрака, но будет уместен в лбюое время дня. К тому же, омлет запекается в духовке, - что делает его гораздо более полезным и менее трудозатратным.
ПП салат с авокадо
Йогурт греческий
Укроп свежий
Сок лимона
Чеснок
Горчица
Авокадо
Куриное филе
Огурец свежий
Соль
Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения.
Курица с изюмом
Куриное филе
Абрикосы
Изюм
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Для любителей кисло-сладкого мяса предлагаю рецепт отличного блюда из курицы с изюмом в абрикосовом соусе.
Дроб из куриной печени
Печень куриная
Укроп
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец свежемолотый
Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Пробуем?
Салат "Кучерявый"
Куриное филе
Шампиньоны свежие
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Майонез
Сытный семейный салат, который можно приготовить хоть в праздничный, хоть в выходной день. Очень вкусно и довольно не хлопотно. Кучерявым его называют из-за шапочки натертого сыра!
Яичный суп с помидорами
Бульон
Зелень
Растительное масло
Яйцо
Помидоры
Картофель
Соль
Специи
Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный суп с яйцами и помидорами. В классическом варианте он готовится без мяса или рыбы, но не смотря на это, получается питательным и довольно сытным.
Запеченный печеночный паштет
Печень куриная
Молоко
Шампиньоны свежие
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Соль
Нежный сливочный паштет из куриной печени с шампиньонами. Можно и без грибов. Оба варианта очень вкусны и аппетитны. Чудесный завтрак или перекус для всей семьи. Приглашаю к столу!
Диетическая рыба с овощами
Хек
Брюссельская капуста
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.
Гречка с помидорами
Вода
Гречка ядрица
Растительное масло
Томатная паста
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец черный молотый
Рецепт для любителей гречневой каши, с моем случае с овощами, а именно: помидор, лук и морковь. Гречка получается ароматной, вкусной и рассыпчатой! Рекомендую попробовать!
Судак с овощами в фольге
Судак
Кабачок
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок сушеный
Перец сладкий
Маслины
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Листья салата
Петрушка
Судак с овощами в фольге, запеченный в духовке. Легкий, но сытный и здоровый обед или ужин можно приготовить всего за 20 минут. Судак - очень вкусная рыба без мелких костей, со сладковатым вкусом.
Куриные тефтели с гречкой
Вода
Фарш куриный
Гречка вареная
Масло растительное
Мука пшеничная
Крахмал
Лук репчатый
Соль
Нежные и сочные тефтели из куриного фарша с добавлением гречки, запеченные в пикантном соусе понравятся и взрослым, и детям. Советую обязательно приготовить вам это интересное блюдо.
Деревенский картофельный пирог
Картофель
Брынза сербская
Мука пшеничная
Сливочное масло
Творог
Сливочное масло
Молоко
Чеснок
Куркума
Соль
Яйцо
Яйцо
Зелень (укроп, шпинат, петрушка, кинза)
Соль, перец черный молотый
Яичный желток
Сегодня у меня "Деревенский картофельный пирог" с брынзой и зеленью. Этот пирог простой, сытный и очень вкусный. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Куриные рулеты с черносливом и орехами
Куриное филе
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Рецепт, как приготовить куриные рулеты с черносливом и орехами - моя настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить вкусное и обязательно сытное блюдо для моих домашних или к празднику.
ПП салат с курицей
Грудка куриная вареная или запеченная
Масло оливковое
Лимонный сок
Авокадо
Огурец свежий
Яйцо куриное вареное
Соль
Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод!
ПП салат с тунцом
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Яйцо
Помидор
Огурец
Лук красный
Соль
Листья салата
Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием!
Плюшки с миндалем
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука
Миндальная мука
Молоко
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Миндальные лепестки
Корица
Кардамон
Соль
Яйцо
Мускатный орех
Яйцо
Плюшки с миндальной мукой, корицей, кардамоном и мускатным орехом получаются очень вкусными и ароматными. Орехи для начинки подойдут любые: фундук или грецкие. Но с миндалем нам нравятся больше.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Молоко сгущенное
Мука
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Какао-порошок
Яйцо
Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!
Салат из киноа с тунцом
Тунец консервированный
Киноа
Масло оливковое
Лимонный сок
Сметана
Яйцо куриное
Огурец свежий
Укроп свежий
Соль
Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа - просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.
Булочки "Даугавиня"
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Нежные, воздушные и легкие как пух булочки "Даугавиня". Стоит попробовать только одну булочку, и они вам так понравятся, что наверняка захотите испечь их снова. Очень простой способ замеса и формовки.
Говядина с черносливом и курагой
Говядина
Сок яблочный
Чернослив
Курага
Масло растительное
Перец сладкий
Лук репчатый
Соль
Перец
Говядина с черносливом, курагой и сладким перцем, тушеная в яблочном соке, - блюдо очень интересное на вкус. Оно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо получается мягкое и сочное.
Печенье на сливках
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Масло сливочное
Цедра апельсина
Цедра лайма
Цедра лимона
Сок лимона
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сахарная пудра
Нежное хрустящее печенье с цедрой и тонкой лимонной ноткой отлично подходит для семейного чаепития. Понравится и взрослым, и детям. Готовится печенье очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом!
Бисквит на желтках
Сахар
Мука
Вода тёплая
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Желток
Ванилин
Готовили безе или белковый крем и у вас остались желтки? Бисквит на желтках - прекрасный выход для их использования! Бисквит на желтках получается очень пышным и нежным.
Борщ без картошки
Вода
Мясо
Томатное пюре
Капуста квашеная
Сметана
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Лук
Морковь
Перец душистый горошек
Лавровый лист
Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.
Тихвинская каша
Вода
Крупа гречневая
Горох сушеный
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Сытная каша по старому рецепту, которой в своей книге "Национальные кухни наших народов" поделился знаменитый В.В. Похлебкин. Готовится из гречки и гороха. Попробуйте! Очень вкусно!
Двухцветное песочное печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Миндальная мука
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Печенье из двух видов теста: ванильного и шоколадного, готовится очень просто. Получается очень нежное рассыпчатое печенье и отлично подходит для семейного чаепития. Знакомьтесь с рецептом!
Рулет из индейки с морковью
Сыр "Российский"
Сметана 20%
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Соус томатный
Бедро индюшиное
Перец черный молотый
Соль
Морковь
Из двух бедер индейки можно приготовить вкуснейшую холодную закуску для четырех человек. Для сочной начинки возьмите морковь, чеснок, острый соус и сыр. Охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками.
Вареники с творогом на пару
Мука
Творог
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь!
Суворовская каша
Вода
Крупа перловая
Пшено
Горох сушеный
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.
Взбитая манная каша
Вода
Клубника
Ежевика
Сахар
Манная крупа
Ванильный сахар
Соль
Взбитая манная каша - не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно!
Картофельные стожки
Картофель
Окорок копченый
Сметана
Хлопья пшеничные
Масло сливочное
Фета
Кетчуп
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Яйцо куриное
Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!
Нут с грибами
Грибы
Нут
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо. Идеально для тех, кто придерживается поста или просто хочет разнообразить повседневное меню здоровой пищей.
Горячие бутерброды с творогом
Молоко
Творог
Белый хлеб
Сахар
Ванильный экстракт или сахар
Яйцо
Изюм светлый
Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами.