Сдобное печенье на сметане
1 ч.
10

Сдобное печенье на сметане

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм топленое
  • Сметана 150 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Корица 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 0,5 стакана
  • Ванилин 1 грамм
  • Крахмал 20 грамм
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Растопите сливочное масло. Добавьте к нему сахар и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте сметану, яйцо, соль и специи.

Шаг 4

Перемешайте, добавьте крахмал и разрыхлитель.

Шаг 5

Всыпьте муку. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, поэтому добавляйте ее частями.

Шаг 6

Замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 20-30 минут.

Шаг 7

Затем раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте печенье, используя любые понравившиеся формочки.

Шаг 8

Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и выпекайте при 210 градусах около 10-15 минут.

Шаг 9

Сдобное печенье на сметане готово. С чаем, кофе или молоком - очень вкусно! Если хранить выпечку в банке или пакете, то даже через несколько дней печенье будет все таким же мягким и ароматным.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 15

Совет от повара:

Данное печенье - прекрасная основа для творчества. Вырезайте различные фигурки с детьми и украшайте сладкой глазурью, айсингом или шоколадом.

Ирина Сем
09.04.2020 16:16
Очень вкусное и легкое в приготовление. Делала двойную порцию. Спасибо!
Натали
26.01.2019 14:29
Оксан, простое и вкусное печеньице!
Оксана Ч. АВТОР
26.01.2019 16:58
Спасибо, Наташ!
Вера
02.02.2020 04:25
Очень вкусное печенье! Муки ушло больше. Выпекала при 180 минут 15. Нам всем понравилось. Спасибо большое за рецепт!
Lenaandreeva
02.02.2020 04:00
Сверху посыпала коричневым сахаром и корицей. Спасибо за рецепт!!

Похожие рецепты

Сметанное печенье (песочное)
Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Соль
Печенье получится сдобным, очень нежным и вкусным. А как его приготовить я расскажу Вам в рецепте ниже!
1 ч. 20 мин
–
5.0
–
Домашнее печенье на сметане
Мука Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо
Сметана — это один из излюбленных главных ингредиентов для выпечки. Всё потому, что на ней получается очень мягкое и податливое тесто, которое будет просто таять во рту. Предлагаю рецепт печенья.
5 ч.
–
3.4
392
Сметанное печенье
Мука Сахар Сметана Маргарин Разрыхлитель Яйцо
Хочу поделится простым рецептом сметанного печенья. В его составе доступные продукты и ничего лишнего, нет ни красителей, ни ароматизаторов. Получается печенье мягкое внутри с хрустящей корочкой, которая со временем теряется, если печенье полежит в пакете. Но это совсем его не портит, а даже наоборот. Смотрите как приготовить сметанной печенье и запоминайте!
40 мин
–
4.1
–
Печенье со сметаной
Мука Сметана Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль
Очень мягкое и нежное, ароматное и невероятно вкусное, да еще и простое в приготовлении - все это про классический рецепт печенья со сметаной. Это отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот.
2 ч.
–
4.2
328
Печенье из сметаны
Мука пшеничная Сметана Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин Шоколадная крошка
Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития.
3 ч.
8
3.5
387
Печенье на сметане с кунжутом
Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кунжут Разрыхлитель Соль Яйцо
Частенько нужно подать что-то к чаю. Этот рецепт печенья - простой, доступный, а результат - потрясающий.
30 мин
1
3.7
–
Печенье с яблоками на сметане
Мука пшеничная Яблоки Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Корица Яйцо
Не раз меня выручало мягкое печенье с яблоками на сметане. Оно готовится буквально за считанные минуты. Если вас детки вдруг попросили испечь что-то, смело берите этот рецепт на вооружение. Готовим!
30 мин
–
4.8
325
Печенье сметанники фигурные
Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сода Яйца Соль
Мы уже готовили аналогичные печеньки, но без добавления сметаны. Всего пару столовых ложек сметаны – и они получаются уже совсем другими: более мягкими и нежными. Можно еще добавить изюм или орехи.
1 ч.
–
4.7
–
Печенье на сметане
Мука Маргарин Сметана Тимьян Лимон Яйцо
Это классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые.
12 ч.
–
3.5
373
Печенье на желтках и сметане
Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное
Если хочется приготовить что-то оригинальное к чаю своими руками, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Печенье на желтках и сметане всегда получается очень вкусным и аппетитным по виду.
25 мин
–
5.0
303
Печенье через мясорубку со сметаной
Мука Масло сливочное или маргарин Сахар Сметана Майонез Сода Яйцо Ванилин Уксус или лимонный сок
Старый добрый рецепт печенья через мясорубку со сметаной от наших бабушек - это, пожалуй, самый быстрый и легкий способ приготовить вкусное лакомство для всей семьи.
40 мин
7
3.7
–
Печенье со сметаной и сгущенкой
Мука пшеничная Сгущенка Сливочное масло Сметана Крахмал Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Соль
Когда дома маленькие дети, то хочется их порадовать домашней выпечкой. На такой случай у меня много рецептов печенья. Сегодня готовлю печенье со сметаной и вареной сгущенкой. Делюсь!
1 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×