Диетическая рыба с овощами
Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хек 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Брюссельская капуста 150 Грамм
- Фасоль зеленая 100 Грамм
- Помидор 2 Штуки
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук, который предварительно очистите и помойте.
Шаг 3
Налейте рафинированное подсолнечное масло и немного воды. Тушите лук с морковью под крышкой 7-8 минут.
Шаг 4
Хек очистите от чешуи, выпотрошите и помойте. Удалите черную пленку внутри и нарежьте кусочками.
Шаг 5
К моркови и луку добавьте брюссельскую капусту и зеленую фасоль.
Шаг 6
Выложите рыбу в кастрюлю с овощами.
Шаг 7
Помидоры измельчите любым способом и добавьте в кастрюлю.
Шаг 8
Налейте 100 мл воды и посолите рыбу с овощами.
Шаг 9
Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо 20 минут до готовности всех ингредиентов.
Шаг 10
Диетическая рыба с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Быстрый и вкусный ужин](https://img.povar.ru/mobile/86/85/5e/d6/bistrii_i_vkusnii_ujin-435718.jpg)
![Рыба в томатном соусе](https://img.povar.ru/mobile/81/28/bf/d8/riba_v_tomatnom_souse-385849.jpg)
![Хек, тушенный с овощами](https://img.povar.ru/mobile/8f/50/4b/54/hek_tushennii_s_ovoshami-256974.jpg)
![Рыба под маринадом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/70/f7/97/78/riba_pod_marinadom_v_duhovke-321522.jpg)
![Пангасиус с овощами](https://img.povar.ru/mobile/af/99/81/0b/pangasius_s_ovoshami-180077.jpg)
![Камбала тушеная](https://img.povar.ru/mobile/69/be/b8/76/kambala_tushenaya-153324.jpg)
![Тушеная рыба в майонезе](https://img.povar.ru/mobile/7e/ea/5d/e1/tushenaya_riba_v_maioneze-141468.jpg)