40 мин

Диетическая рыба с овощами

Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль зеленая 100 грамм
Морковь 1 штука
Помидор 2 штуки
Хек 500 грамм
Брюссельская капуста 150 грамм
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 20 мл
Лук репчатый 1 штука

Калорийность

68 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю.

Шаг 2

Добавьте нарезанный лук, который предварительно очистите и помойте.

Шаг 3

Налейте рафинированное подсолнечное масло и немного воды. Тушите лук с морковью под крышкой 7-8 минут.

Шаг 4

Хек очистите от чешуи, выпотрошите и помойте. Удалите черную пленку внутри и нарежьте кусочками.

Шаг 5

К моркови и луку добавьте брюссельскую капусту и зеленую фасоль.

Шаг 6

Выложите рыбу в кастрюлю с овощами.

Шаг 7

Помидоры измельчите любым способом и добавьте в кастрюлю.

Шаг 8

Налейте 100 мл воды и посолите рыбу с овощами.

Шаг 9

Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо 20 минут до готовности всех ингредиентов.

Шаг 10

Диетическая рыба с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.

Оценить рецепт

4.6 16

Натали

22.01.2019 08:43

Зоя, чудесная получилась рыбка с овощами! :wub:

Зоя Шунина АВТОР

22.01.2019 09:32

Спасибо, Наташа! Да, нет ничего проще и вкусно.

Похожие рецепты

Рыба запеченная диетическая

Филе рыбы Сладкий перец Помидоры Луковица Специи

Всем любителям полезных и несложных блюд рекомендую обратить внимание на рецепт приготовления рыбы запеченной диетической с овощами.

45 мин

4.5

114

Диетическая рыба

Рыба Шампиньоны Подсолнечное масло Сметана Морковь Лук репчатый Соль

Как минимум два раза в неделю нужно есть рыбу. Сегодня у нас диетическое блюдо из хека, запеченного с овощами и сметаной в духовке. Просто, вкусно и очень полезно!

40 мин

–

4.6

153

Диетическая рыба под маринадом

Рыба морская Вода Петрушка Уксус 3% Растительное масло Лавровый лист Сахар Лук Морковь Гвоздика Корица Соль Сок лимона Перец черный молотый

Для любителей вылазок на природу и приготовления пищи на огне, предлагаю очень полезное и вкусное блюдо - диетическая рыба под маринадом.

2 ч.

–

5.0

–

Треска диетическая

Филе трески Рыбная приправа Перец болгарский Томаты Лук репчатый

Любимая рыба может быть диетической и низкокалорийной. Готовится просто и недолго. Подавать лучше с легким овощным салатом. Будет отличным легким ужином, подойдет для диетического рациона.

1 ч.

–

4.2

–

Диетические блюда из рыбы

Рыба Сок лимона Соевый соус Имбирь Чеснок Оливковое масло Перец Перец чили

Полезные и очень вкусные диетические блюда из рыбы в домашних условиях должны быть в рационе взрослых и малышей. Чем больше вариаций вы придумаете, тем разнообразнее будет ваше меню.

35 мин

–

4.2

200

Хек, тушенный с овощами

Хек Растительное масло Соль Сахар Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошком

Рецепт приготовления этой рыбы удивительно прост, от вас не потребуется особые кулинарные навыки и временные затраты. Рыба получится вкусной и практически диетической, ведь обжаривать мы ее не будем.

1 ч. 15 мин

–

4.0

Палтус с овощами

Сыр фета Белое сухое вино Оливковое масло Тимьян Лук Кабачок Помидор Чеснок Соль, перец, приправы Стейк палтуса

Давайте приготовим элегантное блюдо - палтус с овощами, очень подходящее к романтическому ужину. Палтус - рыба ценная и в тоже время диетическая, прекрасно сочетающаяся с прохладным белым сухим вином.

1 ч.

–

3.7

–

Рыба в фольге с овощами и фруктами

Филе минтая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Апельсин Соль Перец черный молотый

Рыба в фольге с овощами и фруктами — простое, вкусное и полезное блюдо. А также диетическое, поскольку готовится в духовке. Сочное филе рыбы с ароматом и легкой ноткой апельсина, морковью и луком.

40 мин

–

5.0

Рыба с кабачками в мультиварке

Рыбное филе Кабачки Молоко Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Отличное диетическое блюдо. Легкое и низкокалорийное. Желающим худеть - самое то!

1 ч. 15 мин

–

3.9

Рыба с овощами на пару

Красная рыба Рис длиннозерный Чеснок Морковь Лук репчатый Имбирь Розмарин Соль и перец

Рыба с овощами на пару - хорошее диетическое блюдо, которое поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Кроме овощей, рекомендую добавить рис, что несомненно придаст насыщенности.

1 ч.

–

4.3

Рыбная запеканка диетическая

Филе хека Молоко Зелень Масло оливковое Картофель Яйца Луковица Соль, специи

Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.

1 ч.

4.5

Диетическая рыба в духовке

Лук Морковь Чеснок Лимон Скумбрия Каперсы Соль и специи

Какая она — диетическая рыба в духовке? Если вы приготовите рыбу в фольге без жиров и различных калорийных соусов, она будет считаться диетической. В данном случае это скумбрия в лимонном соке.

2 ч.

–

2.8

135