Рыба с кабачками в мультиварке

Отличное диетическое блюдо. Легкое и низкокалорийное. Желающим худеть - самое то!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбное филе 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Кабачки 500 Грамм
Молоко 500 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

71 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Чистим лук и морковь, нарезаем кубиками. У кабачка удаляем кожуру и сердцевину, нарезаем кубиками. Рыбу очистить, нарезать филе на небольшие кусочки.

Шаг 2

Включаем мультиварку в режим "Жарка" и наливаем в чашу растительное масло.

Шаг 3

В разогретом масле обжарить лук.

Шаг 4

Когда лук начнет зарумяниваться, добавляем к нему нарезанные кабачки и морковь.

Шаг 5

Вливаем к овощам молоко, добавляем соль и перец. Перемешиваем и включаем режим "Молочная каша" на 40 минут.

Шаг 6

Когда до окончания времени режима останется 20 минут, открываем крышку мультиварки и выкладываем поверх овощей кусочки рыбного филе. Закрываем крышку и продолжаем готовить. После сигнала об окончании процесса не открываем крышку, оставляем блюдо на подогреве минут 10-15.