Безе с шоколадом
Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня вяленая 30 грамм
- Шоколад горький 50 грамм
- Фундук 70 грамм
- Сахар 150 грамм
- Яичный белок 3 штуки
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
Калорийность
375 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
54 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Шоколад, вишню и орехи слегка измельчите.
Шаг 2
2. Холодные белки взбейте со щепоткой соли до жестких пиков. Постепенно добавьте сахар и ванильный сахар.
Шаг 3
3. К белкам добавьте вишню, шоколад и орехи. Аккуратно перемешайте.
Шаг 4
4. Ложкой выложите безе на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5
5. Выпекайте безе в духовке при 110 градусах около 4 часов. Безе должно быть хрустящим.
Шаг 6
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Шоколадное безе с миндалем
Экстракт ванили
Соль
Большой яичный белок комнатной температуры
Рецепт приготовления безе из сахарной пудры, яичных белков, молотого миндаля, какао, шоколада и ванильного экстракта.
Пирожные с шоколадом и безе
Шоколадные чипсы
Коричневый сахар
Вода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сода
Сливочное масло
Яйца
Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ванильным экстрактом и безе из взбитых яичных белков с коричневым сахаром.
Малиновые меренги с шоколадом
Сахар
Экстракт малины
Винный камень
Яичные белки
Пищевой краситель
Рецепт приготовления меренг с экстрактом малины и шоколадными конфетами внутри. Сладкие, тающие во рту меренги станут отличном десертом на День Святого Валентина.
Шоколадный пирог с безе
Сахар
Какао
Сливочное масло
Мука
И 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Экстракт ванили
Банка сгущенного молока
Яйца, разделенные на белки и желтки
Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.
Торт "Сникерс" с безе
Арахис
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Сливки
Сахар
Сахар
Молоко
Вода
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Сгущенка
Белки
Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта.
Шоколадная глазурь Меренга
Масло
Сахар
Ванильный экстракт
Яичный белок
Плитка полусладкого шоколада
Шоколадная глазурь быстрого приготовления.
Безе в мультиварке
Сахарная пудра
Лимон
Соль
Масло растительное
Яичные белки
Приготовить вкусное безе можно с помощью мультиварки! Важно то, что процесс приготовления не доставит вам особых хлопот. Готовится безе всего 30 минут. Десерт подходит для праздничного стола.
Безе со сливками
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Экстракт ванили
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Яичные белки
Безе со сливками — невероятно вкусный десерт. Здесь происходит какая-то магия, хрустящее безе становится удивительно нежным в сочетании со сливками. А если добавить к этому дуэту ягоды, будет шедевр!