Салат "Кучерявый"
Сытный семейный салат, который можно приготовить хоть в праздничный, хоть в выходной день. Очень вкусно и довольно не хлопотно. Кучерявым его называют из-за шапочки натертого сыра!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Куриное филе 250 грамм
- Шампиньоны свежие 200 грамм
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца и куриное филе заранее отварите в подсоленной воде. Остудите.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте кубиками и выложите первым слоем салата. Смажьте майонезом или нанесите майонезную сеточку.
Шаг 3
Грибы мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле 3-4 минуты, немного подсолите. Остудите и выложите вторым слоем салата. Этот слой можно оставить без майонеза, на ваш вкус.
Шаг 4
Яйца очистите и натрите на крупной терке. Нанесите майонез.
Шаг 5
И последний слой - натертый на мелкой терке сыр. Уберите салат в холодильник на 20-30 минут и можно подавать к столу!
Шаг 6

Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат можно выкладывать слоями в прозрачном салатнике или с помощью кулинарного кольца диаметром 14-16 см.



Похожие рецепты










