1 ч.

2

Салат с помело

Каждая хозяйка ищет интересные и оригинальные рецепты блюд, которыми можно порадовать и удивить своих друзей и близких особенно по праздникам. Один из таких — рецепт, как приготовить салат с помело.

• Помело 1 штука
• Филе 150 грамм
• Листья салата 100 грамм
• Оливковое масло 80 мл
• Орехи 30 грамм
• Сыр 50 грамм
• Соль По вкусу

Описание приготовления:

Этот салат необычный и очень вкусный. Его можно подавать к гарнирам, но лучше кушать как самостоятельное блюдо, тогда сможете оценить всю полноту экзотического фрукта. Салат сытный и с легкостью украсит праздничный стол по поводу Дня Рождения или Нового Года. Так давайте же научимся его готовить.

1. Филе моем и нарезаем кусочками размером 2х2 сантиметра, обжариваем его на раскаленной сковороде с добавление оливкового масла.
2. Помело очищаем, разделяем на дольки и очищаем от перепонок. Каждую дольку разрезаем на 3-4 кусочка.
3. Моем и высушиваем листья салата. Сыр нарезаем (специальной насадкой или ножом) на тонкие пластины.
4. В миску рвем руками вымытые листья салата, кладем курицу, кусочки помело, сыр и орехи, добавляем оливковое масло и солим. Настаиваем готовый салат 10-15 минут, после чего подаем его к столу.