Салат из куриной грудки и помело
Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата По вкусу + листья мяты
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Орехи 100 грамм
- Куриная грудка 4 штуки
- Чили 1-2 штук
- Сахар 2 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Сок лайма 1 ч. ложка
- Рыбный соус 4 ч. ложки
- Помело 1-2 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Очистите фрукты, аккуратно отделите от пленок. Вымойте и обсушите салат (можно использовать микс по вкусу), горсть листочков мяты.
Шаг 2

2. Орешки подсушите на сухой сковороде или в духовке.
Шаг 3

3. Филе вымойте, обсушите. Можно слегка отбить. Посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте на небольшом количестве масла до готовности (можно использовать гриль).
Шаг 4

4. Готовую курицу нарежьте крупными кусочками.
Шаг 5

5. Для приготовления заправки соедините сок лайма, сахар, рыбный соус, чеснок, измельченный чили и немного воды. Тщательно перемешайте.
Шаг 6

6. На тарелку для подачи выложите курицу, помело, листья салата. Полейте заправкой, добавьте орешки и листья мяты. Аккуратно перемешайте.
Шаг 7

7. Потрясающе аппетитный тайский салат из куриной грудки и помело в домашних условиях готов.
Видео рецепт "Салат из куриной грудки и помело"

Похожие рецепты









