40 мин

Салат ко дню влюбленных

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зернышки граната 150 грамм
Брынза 100 грамм можно заменить фетой
Грейпфрут 1 мл
Апельсин сицилийский 1 штука красный
Редис 2 штуки
Лепестки цветов 8-10 штук хорошо подойдут лепестки розы и орхидеи
Оливковое масло 3 ст. ложки
Бальзамический уксус 2 ст. ложки
Лук сушеный 0.5 ч. ложки
Морская соль По вкусу
Радиккьо 250 грамм можно заменить красной капустой
Салат-латук 250 грамм красного цвета

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Моем и обсушиваем радиккьо, салат-латук и цветочные лепестки. Пусть обсохнут. Редиску режем очень тонкими кружочками, апельсин и грейпфрут - вот такими "звездами". Из граната выковыриваем зернышки.

Шаг 2

2. Лепестки, радиккьо и салат-латук рвем руками и выкладываем на дно салатницы.

Шаг 3

3. Дальше выкладываем звездочки цитрусов, кружочки редиса, посыпаем все зернами граната и тертой брынзой.

Шаг 4

4. Для заправки смешаем масло, уксус, соль и сушеный лук. Сбрызгиваем этим соусом салат - и подаем к столу!

Видео рецепт "Салат ко дню влюбленных"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат "Валентинка"

Куриное филе Консервированные ананасы Сыр Майонез Гранат

Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка. За основу салата можно взять любой ваш любимый, который хорошо сочетается с зернами граната.

1 ч.

–

5.0

175

Салат "Сладкая парочка"

Майонез Соль Куриная грудка отварная Картофель Свекла Морковь Апельсин Яйцо вареное Маслины Зелень укропа или петрушки

Каждая хозяйка всегда готовит на праздничный стол не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Так давайте приготовим этот вкусный и оригинальный салат к семейному юбилею или к Дню влюбленных.

1 ч.

–

3.7

–

Салат "Сердце любимого"

Клубника Сметана Сахар Миндаль Мак Винный уксус 6% Пучок салата

Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.

15 мин

–

5.0

–

Салат с ветчиной и камамбером

Смесь салатов Виноград Камамбер Оливковое масло Сыровяленая ветчина Сахар Грецкие орехи Бальзамический уксус Вода Лук

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.

20 мин

5.0

–

Салат "Два сердца"

Куриное филе Шампиньоны Майонез Чернослив Грецкие орехи Сыр Растительное масло Чеснок Соль Картофель Огурцы соленые или маринованные Огурцы свежие Яйцо Морковь Лук репчатый Гранат

Вкусный и красивый салат, который вы легко сможете приготовить на любой праздник. Яркий и оригинальный салат станет украшением вашего стола.

2 ч.

–

4.0

179