Салат "Сладкая парочка"
Каждая хозяйка всегда готовит на праздничный стол не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Так давайте приготовим этот вкусный и оригинальный салат к семейному юбилею или к Дню влюбленных.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
4 Штуки
среднего размера -
Морковь
1 Штука
большая -
Свекла
1 Штука
большая - Апельсин 1 Штука
- Яйцо вареное 1-2 Штук
- Маслины 4 Штуки
- Майонез 200-250 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Куриная грудка отварная 1 Штука
-
Зелень укропа или петрушки
2 Штуки
веточки
Шаг 1
Заранее отвариваем до готовности куриную грудку, овощи и яйца. Если у вас жестковатый чернослив, залейте его на 5 минут кипятком.
Шаг 2
Куриное мясо и чернослив нарезаем на маленькие кубики, овощи натираем на терке. Апельсин очищаем от кожуры и пленок и нарезаем на кубики.
Шаг 3
Теперь самое сложное: необходимо выложить первый слой из картофеля в форме двух сердец. Одно побольше, а другое поменьше размером. Посолим и смажем майонезом.
Шаг 4
Затем выкладываем слой мяса, солим и смазываем майонезом. Следующим будет апельсиновый слой, а затем выложим чернослив.
Шаг 5
Теперь "раскрасим" сердца свеклой и морковью.
Шаг 6
И завершающий этап. Используем белки, маслины, зелень, чтобы "нарисовать" сердечкам рожицы.