Отбивные из грудки

Тем, кто любит лёгкое белое мясо, я рекомендую отбивные из грудки! Они отлично подойдут для будничного обеда и праздничного ужина. Очень вкусные! Понравятся и взрослым, и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 4 Штуки
Панировочные сухари 1 Стакан
Оливковое масло 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Приготовьте грудки. Отбейте их, чтобы толщина составляла 1 - 1,5 см.

Шаг 2

Отбитые грудки обваляйте в сухарях.

Шаг 3

Разогрейте сковороду. Вылейте на неё оливковое масло. Выкладывайте грудки аккуратно, чтобы ре рассыпать сухари.

Шаг 4

И обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, даже коричневатой. Курицу долго жарить не нужно, поэтому на грудки у вас уйдёт мало времени,) Приятного аппетита!