Фруктовый салат с шоколадом
Зимний салат из фруктов любят многие. Предлагаю еще один вариант, где сочетаются цитрусовые, банан и яблоко. Приправим мягким домашним шоколадом. Получится очень вкусно, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 Штука
- Банан 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Помело 1 Долька
- Какао 30 Грамм
- Какао-масло 10 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Сливки 50 Миллилитров
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Помело разрезаем на 2 части. Мякоть вынимаем ложкой, аккуратно, чтобы не повредить шкурку.
Шаг 3
Готовим шоколад. В пиалу кладем какао тертое, масло-какао и добавляем сахар.
Шаг 4
Добавляем сливки и подогреваем на водяной бане, периодически помешивая.
Шаг 5
Готовим фруктовый салат. Яблоко чистим, нарезаем кубиками и высыпаем в пиалу. Снимаем с банана шкурку, режем и добавляем к яблоку.
Шаг 6
Добавляем нарезанный кусочками апельсин и помело.
Шаг 7
Фруктовый салат перемешиваем и перекладываем в подготовленную пиалу из шкурки помело.
Шаг 8
Готовый салат поливаем шоколадом.
Шаг 9
Угощайтесь. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу после приготовления.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
