Кулинарные рецепты блюд с фото (86886), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Вода тёплая Сало свиное Луковая шелуха Соль Лавровый лист Перец черный горошек

Невероятно красочное и вкусное сало может получиться при его варке в луковой шелухе в мультиварке. Такую закуску можно подать к столу как в горячем виде, так и охлажденную, но вприкуску с хлебом!

35 мин

–

5.0

–

Канапе "Рождественский венок"

Ветчина Сыр Виноград Огурец Помидор Крабовые палочки Петрушка Ягодки калины Шпажки

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

30 мин

1

5.0

–

Салат с крабовыми палочками и овощами

Горошек Майонез Картофель Морковь Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Соль

Если кто-то из вашей семьи не ест мясо, а салат "Оливье" приготовить на праздник очень хочется, то просто замените мясную составляющую крабовыми палочками. Блюдо сменит название, но будет вкусным!

20 мин

–

5.0

103

Окорочка с хрустящей корочкой в духовке

Горчица порошковая Окорочка куриные Соль Перец черный молотый

Аппетитнейшие окорочка с румяной корочкой вызывают желание их съесть не только своим видом, но и ароматом. От такого лакомного второго блюда никто не в силах отказаться, особенно с картофельным пюре!

40 мин

1

5.0

–

Ленивые голубцы в томатном соусе

Фарш свиной Капуста белокочанная Томатный сок Рис Томатная паста Растительное масло Соль Лук Морковь Перец черный молотый Паприка

В нашей семье голубцы - одно из любимых блюд, но готовить их долго и не всегда есть время. Поэтому пользуемся рецептом ленивых голубцов, которые по вкусу практически не отличаются от обычных.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с баклажанами и помидорами на сковороде

Куриное филе Подсолнечное масло Томатная паста Баклажан Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин, то это блюдо для вас. Нежные кусочки куриного филе в соусе из баклажанов и помидоров. Подавайте с любым гарниром.

40 мин

1

5.0

71

Рулет из куриных бедрышек

Вяленые помидоры Куриные бедрышки Яйца перепелиные Соль Перец черный молотый

Рулет из куриных бедрышек - вкусное, полезное и красивое блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Сочное, нежное куриное мясо с вялеными помидорами и перепелиными яйцами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

213

Заварной крем на кефире

Кефир Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Желток

Такой крем получится менее приторным, нежели тот, который заваривается на молоке. По вкусу он ярче, с легкой кислинкой, присущей кефиру. Крем должен быть густым, в него обязательно добавляется масло!

1 ч.

3

5.0

–

Голубцы в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Фарш Вода Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Мука Капуста Лук Сахар Лавровый лист Соль Специи

Голубцы - это сытное и вкусное блюдо, которое поможет не только разнообразить ваш повседневный стол, но и накрыть праздничный. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Зимняя хризантема"

Курица Майонез Сыр Сметана Укроп Яйцо Огурец Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Салат "Зимняя хризантема" - вкусная, сытная и симпатичная закуска. А если вы его оформите в виде цветка, именем которого салат назван, то вполне можете подать на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

205

Детский десерт в виде крысенка

Творожная масса Апельсин Кокосовая стружка Хлебец злаковый

Хочу предложить вам рецепт оригинального десерта для деток на Новый год, да и просто так, чтобы порадовать их. Этот десерт полезный, им можно быстро перекусить. Понравится десерт даже взрослым.

10 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодний подарок"

Консервы "Сардина в собственном соку" Булка Лук репчатый Майонез Яйцо куриное Перец черный молотый Морковь

В преддверии новогоднего праздника я предлагаю вариант украшения салата в виде подарка. Такое блюдо обязательно произведет эффект на гостей.

1 ч.

4

5.0

–

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Тесто слоеное Колбаса Сыр Майонез Желток Кунжут

Сытная и очень вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

326

Салат "Первый снег" с виноградом

Куриное бедро Грецкие орехи Сыр Майонез Яйца Виноград Соль Перец

В преддверии Нового года хочу предложить рецепт нового, вкусного, сытного салата с курицей и виноградом. Называется салат "Первый снег". Приготовить его очень просто. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

326

Фасоль в мультиварке без замачивания

Вода Фасоль Соль

Когда на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то очень удобно варить фасоль в ней, подавая ее на обед или ужин, готовив паштет или лобио. Главное - выбрать быстро варящийся сорт.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из рыбных консервов с манкой

Консервы рыбные Крупа манная Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Специи

Расскажу вам, как приготовить котлеты из рыбных консервов с манкой. Рецепт простой и быстрый, выручит когда нужно накормить семью сытно и на скорую руку.

30 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

Творог Тыква Сахар Манная крупа Сметана Масло сливочное Ванилин Яйцо Соль Апельсин

Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Саганаки по-гречески

Сыр "Фета" Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Помидор

Саганаки - закуска, традиционное греческое блюдо. Готовится из сыра, который жарится в сковороде или запекается на гриле. Для приготовления часто берут сыр фета.

10 мин

–

5.0

–

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком

Майонез Горчица в зернах Чеснок Паприка Соль Куриные окорочка

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком - простое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина. Его же можно подать и гостям в качестве основного блюда.

1 ч.

1

5.0

–

Шоколадное печенье "Брауни"

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное

Шоколадное печенье "Брауни" - ароматное, мягкое и симпатичное. В меру сладкое, с насыщенным шоколадным вкусом, оно отлично подходит к чаю, кофе, молоку.

1 ч.

3

5.0

–

Жареная картошка с грибами в мультиварке

Шампиньоны Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Соль

Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.

40 мин

1

5.0

92

"Оливье" с курицей и яблоком

Курица Зеленый горошек Майонез Сметана Картофель Яйцо куриное Морковь Огурец Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком.

40 мин

–

5.0

147

Салат "Снежинка" с курицей

Курица Рис Майонез Сыр Укроп Яйцо куриное Огурец Лук красный Соль Перец черный молотый

Салат "Снежинка" с курицей хорошо подойдет на праздничный, новогодний стол. Закуска вкусная и симпатичная. Украсьте салат "снежинками" из моркови и редьки.

40 мин

–

5.0

249

Салат с мясом и грецкими орехами

Баранина мякоть Ядра грецких орехов Зёрна граната Майонез Огурец Соль Перец черный молотый

Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед без чеснока или на ужин - с чесноком.

15 мин

–

5.0

–

Пирожки пряженые

Мука пшеничная Картофель Подсолнечное масло Шампиньоны Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Пирожки - одно из самых известных и любимых блюд. Сегодня они у меня с картофелем, жареным луком и грибами. Но пирожки не простые, а пряженые. Что это и как готовится вы узнаете в моем рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Икряники из икры

Икра Мука пшеничная Масло растительное Вода Яйцо куриное Соль

Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!

30 мин

–

5.0

262

Яичные блинчики с курицей

Шампиньоны Молоко Растительное масло Соль Яйца Куриные бедра Специи

Яичные блинчики с начинкой - это всегда вкусно и очень сытно. Сегодня предлагаю приготовить вкусные яичные блинчики с курицей и грибами. Такое блюдо понравится абсолютно всем.

1 ч.

1

5.0

105

Костный бульон

Вода Кости с мясом Соль Лавровый лист

Для того, чтобы сварить аппетитный бульон, обязательно нужно использовать мясные кости. Костный бульон получается более наваристым, ароматным и вкусным, его можно заморозить в морозилке на будущее.

30 мин

–

5.0

–

Заварной крем в мультиварке

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Заварной крем - один из самых известных десертов. Его используют чаще всего в приготовлении тортов, пирожных, капкейков, булочек. Давайте сегодня сварим его в мультиварке.

20 мин

3

5.0

153

Творог из простокваши

Простокваша Лимонный сок

Имея в наличии простоквашу, вы можете приготовить влажный и сочный творог буквально за 10 минут. Если же вы любите более сухой по вкусу творог, то отцеживайте сыворотку, подвесив мешочек над миской.

30 мин

–

5.0

52

Шаурма с курицей и солеными огурцами

Курица Майонез Сметана Горчица в зернах Специи Огурец соленый Помидор Лук Соль

Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!

35 мин

–

5.0

140

Суп с чечевицей и картофелем

Бульон куриный Чечевица красная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чечевица необыкновенно полезный продукт, который содержит массу витаминов и микроэлементов. Сегодня у меня рецепт супа с красной чечевицей. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

136

Рисовая запеканка как в детском саду

Молоко Рис Сахар Сухари панировочные Соль Яйцо

Предлагаю приготовить рисовую запеканку как в детском саду. Запеканка получается сытная и очень вкусная. Такое блюдо с удовольствием едят не только малыши и дети постарше, но и взрослые.

1 ч.

2

5.0

183

Яблочный пирог с крошкой

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода Крахмал картофельный Ванильный сахар Яблоки

Яблочный пирог с крошкой - просто чудо домашней кулинарии. Нежное, рассыпчатое тесто с кисло-сладкой, кисельной, яблочной начинкой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

255

Салат с копченой курицей и картошкой

Копченая курица Майонез Картофель Огурец Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Если у вас есть кусочек копченой курицы и отварной картофель, то добавьте к ним еще парочку ингредиентов и угостите своих родных сочным и аппетитным салатом на обед или ужин, заправив блюдо майонезом.

15 мин

2

5.0

109

Каша из кукурузной муки

Вода Кукурузная мука Масло сливочное Соль

Самая простая в приготовлении после манной - каша из кукурузной муки. Она такая же питательная и полезная, отлично утоляет чувство голода и ее можно миксовать как с мясом, так и со сладкими сиропами.

10 мин

–

5.0

146

Творог из кефира в мультиварке

Кефир

Если вам срочно понадобился вкусный творог, а под рукой есть только кефир любой жирности, то приготовьте из него творог, особенно имея в наличии такую незаменимую помощницу, как мультиварка!

1 ч.

–

5.0

53

Оладьи в мультиварке

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Оладьи в мультиварке приготовить совсем не сложно, если вы обладаете такой техникой. Тесто можно приготовить на кефире или йогурте с добавлением соды, главное - оно должно быть густым, а не жидким.

20 мин

–

5.0

289

Пирог из лаваша на сковороде

Творог Сыр Вода Растительное масло Лаваш Соль

Быстрый, румяный, вкусный и сочный пирог из лаваша можно приготовить даже на сковороде! Начинку выбирайте любую: сыр, творог, обжаренный фарш, главное - чтобы она была либо готовой, либо полуготовой.

20 мин

–

5.0

208

Тушеная картошка с опятами

Картофель Опята Растительное масло Чеснок Лук Морковь Специи Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо для повседневного меню. А если проявить фантазию, то приготовить тушеную картошку с опятами можно и к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

–

Заварной крем на желтках

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки куриных яиц

Заварной крем - классика кулинарии. Его готовят на яйцах. Сегодня хочу предложить рецепт этого крема на желтках. В таком варианте он получается гораздо нежнее и вкуснее.

20 мин

–

5.0

160

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Свинина Сметана Лук Соль Перец черный Паприка

Вы любите бефстроганов? Часто его готовите? Я просто обожаю бефстроганов, но не всегда есть возможность купить говядину, да еще и хорошую. Поэтому в последнее время готовлю это блюдо из свинины.

40 мин

–

5.0

261

Найти идеальный рецепт