Пирог с клюквой и сметаной
Простая, вкусная и бюджетная выпечка. Подойдет такой пирог для семейного чаепития или для встречи неожиданных гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 120 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Сметана 1 Ст. ложка
- Сахар 220 Грамм
-
Маргарин
160 Грамм
или сливочное масло - Разрыхлитель теста 10 Грамм
- Ванильный сахар 10 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до появления белой пены.
Шаг 3
Добавьте сметану, растопленный и охлажденный маргарин или сливочное масло.
Шаг 4
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.
Шаг 7
Пирог с клюквой и сметаной готов.
Шаг 8
Пирог нежный и очень вкусный! Ягода с кислинкой отлично оттеняет сладкий и воздушный бисквит. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с клюквой и сметаной"
