Закусочный торт "Мышка" на Новый год

Красочный закусочный торт на новогодний стол можно приготовить из блинов и разнообразных начинок по вашему вкусу. Главное - украсить блюдо сверху символом наступающего года - портретом белой мышки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины 5-6 Штук
несладкие
Яйца 2 Штуки
отварное
Курица 200 Грамм
отварная или запеченная
Кукуруза 100 Грамм
консервированная
Грибы 120 Грамм
маринованные, ассорти
Майонез 3-4 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

18 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Курицу отварите или запеките заранее и остудите. Куриные яйца отварите вкрутую и также остудите. Приготовьте несладкие блины по любому из рецептов на сайте.

Шаг 2

Выложите на тарелку два первых блина, чтобы основание торта было плотным. Смажьте их майонезом любой жирности.

Шаг 3

Нарежьте куриное мясо мелкими кубиками и выложите сверху.

Шаг 4

Покройте третьим блином и смажьте его майонезом. Измельчите маринованные грибы и выложите их на блин.

Шаг 5

Снова накройте блином и смажьте его майонезом, выложите на него консервированную кукурузу, предварительно слив с нее весь маринад.

Шаг 6

Накройте последним блином. Но если у вас еще осталась начинка, то вы можете продолжать поднимать торт. Нарисуйте майонезом форму мышки. Разделите отварные и очищенные куриные яйца на белки и желтки. Натрите и те, и те на терке с мелкими ячейками, но в разные пиалы. Белки выложите на рисунок.

Шаг 7

Стараясь не попасть на слой белков, аккуратно выложите вокруг мышки желтки. Выложите глазки мышки из маслин или шляпок опят, носик из вешенок, а усики из зелени. Поместите закусочный торт в холодильник минимум на 1 час. Затем подайте к столу.

Оценить рецепт