Закусочный торт "Мышка" на Новый год
Красочный закусочный торт на новогодний стол можно приготовить из блинов и разнообразных начинок по вашему вкусу. Главное - украсить блюдо сверху символом наступающего года - портретом белой мышки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 200 грамм отварная или запеченная
- Кукуруза 100 грамм консервированная
- Грибы 120 грамм маринованные, ассорти
- Блины 5-6 штук несладкие
- Яйца 2 штуки отварное
- Майонез 3-4 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Курицу отварите или запеките заранее и остудите. Куриные яйца отварите вкрутую и также остудите. Приготовьте несладкие блины по любому из рецептов на сайте.
Шаг 2
Выложите на тарелку два первых блина, чтобы основание торта было плотным. Смажьте их майонезом любой жирности.
Шаг 3
Нарежьте куриное мясо мелкими кубиками и выложите сверху.
Шаг 4
Покройте третьим блином и смажьте его майонезом. Измельчите маринованные грибы и выложите их на блин.
Шаг 5
Снова накройте блином и смажьте его майонезом, выложите на него консервированную кукурузу, предварительно слив с нее весь маринад.
Шаг 6
Накройте последним блином. Но если у вас еще осталась начинка, то вы можете продолжать поднимать торт. Нарисуйте майонезом форму мышки. Разделите отварные и очищенные куриные яйца на белки и желтки. Натрите и те, и те на терке с мелкими ячейками, но в разные пиалы. Белки выложите на рисунок.
Шаг 7
Стараясь не попасть на слой белков, аккуратно выложите вокруг мышки желтки. Выложите глазки мышки из маслин или шляпок опят, носик из вешенок, а усики из зелени. Поместите закусочный торт в холодильник минимум на 1 час. Затем подайте к столу.
Похожие рецепты
