Салат "Мышка" с сыром
Салат "Мышка" с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 200 Грамм
- Яйцо куриное 3 Штуки
-
Картофель
2-3 Штук
небольшие - Сыр твердый 70 Грамм
- Огурец соленый 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Майонез 100 Грамм
-
Яйцо перепелиное
5 Штук
для украшения - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Перец черный горошком
15 Штук
для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для салата.
Шаг 2
Ветчину нарежьте мелким кубиком и выложите в салатник. У меня ветчина из индейки.
Шаг 3
Картофель охладите, очистите и тоже нарежьте мелко.
Шаг 4
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салат.
Шаг 5
Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте, выложите в салат.
Шаг 6
Любой твердый сыр натрите на терке, добавьте в салат.
Шаг 7
Куриные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите белок от желтка. Белок натрите на терке и выложите в салат.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом.
Шаг 9
Посолите, поперчите и перемешайте салат.
Шаг 10
Выложите салат на большую тарелку, формируя его в виде головки сыра.
Шаг 11
Вареный желток измельчите и посыпьте салат сверху и с боков.
Шаг 12
Перепелиные яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Из этих яиц сделайте мышек. Глазки и носик из черного перца горошком. Ушки и хвостик из сыра.
Шаг 13
Салат "Мышки" с сыром готов. Можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Салат Мышиная радость](https://img.povar.ru/mobile/f6/ef/3c/52/salat_mishinaya_radost-693093.jpeg)
![Мимоза без моркови и картошки](https://img.povar.ru/mobile/26/d4/cc/34/mimoza_bez_morkovi_i_kartoshki-412404.jpg)
![Салат с китайской капустой и сыром](https://img.povar.ru/mobile/61/00/8d/fc/salat_s_kitaiskoi_kapustoi_i_sirom-399096.jpg)
![Салат из пекинской капусты с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/8f/2a/66/8b/salat_iz_pekinskoi_kapusti_s_vetchinoi-372647.jpg)
![Салат Анастасия с корейской морковкой](https://img.povar.ru/mobile/a9/64/87/7c/salat_anastasiya_s_koreiskoi_morkovkoi-351881.jpg)
![Салат из авокадо с помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/e7/f3/73/7b/salat_iz_avokado_s_pomidorami_i_sirom-60336.jpg)