Салат с кириешками и колбасой

Сочный и сытный салат с кириешками и колбасой можно приготовить за считанные минуты, если у вас под рукой есть колбаса. Заправлять блюдо лучше майонезом, так как от сметаны блюдо "поплывет".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса 200 грамм любого сорта
Огурец 2 штуки
Сухарики "Кириешки" 1 штука пачка
Майонез 2 ст. ложки любой жирности
Зелень 0,25 пучка
Соль 1 штука

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт колбасы может быть любой: молочная, докторская, ветчина, копченая и т.д.

Шаг 2

Свежие огурцы тщательно промойте в воде, удалите шипы и срежьте хвостики. Нарежьте полукольцами в салатник или глубокую емкость.

Шаг 3

Колбасу очистите от оболочки, нарежьте кругами, а круги - брусочками и добавьте в емкость к огурцам.

Шаг 4

Вскройте пачку с сухариками выбранного вами вкуса. Пересыпьте их в емкость.

Шаг 5

Присолите, выложите майонез. Промойте свежую зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к остальным ингредиентам. Аккуратно все перемешайте.