Кулинарные рецепты блюд с фото (86746), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Кружевные блинчики любят все без исключения, особенно с горячим чаем по утрам и вечерам. Выпечка получается очень вкусной, румяной и аппетитной. Подавайте ее с джемом, вареньем, сладким сиропом.

30 мин

–

3.0

–

Заварной крем с маскарпоне

Молоко Маскарпоне Сахар Мука пшеничная Желток куриного яйца Соль

Вкусный заварной крем станет более нежным, сливочным, если вы добавите в него маскарпоне. Такой вариант идеален для приготовления различных десертов: пирожных, тортов, профитролей, для начинки блинов.

1 ч.

–

4.1

–

Хек тушеный в соевом соусе

Хек Вода Соевый соус Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Крахмал картофельный Перец черный молотый

Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

30 мин

–

5.0

111

Солянка без копченостей

Бульон куриный Ветчина Колбаса вареная Курица отварная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Лук репчатый Огурец соленый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Мясная солянка — густой, сытный и вкусный суп, который готовят на основе колбасных изделий. Как правило, в него кладут копчености. Но давайте приготовим солянку без них. Тоже вкусно!

40 мин

1

5.0

155

Вегетарианское рагу

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Картофель Морковь Кабачок Помидор Соль Лук репчатый

Летом самое время готовить вегетарианское рагу, когда прилавки полны настоящими, свежими, не парниковыми овощами. Блюдо очень простое, чрезвычайно полезное и вкусное. Берем на заметку!

40 мин

–

4.3

49

Жаркое с курицей в казане

Курица Вода Растительное масло Лук Морковь Картофель Помидор Специи Соль Зелень

Простейшее блюдо, но получается сытно и очень вкусно! Приготовить жаркое с курицей в казане можно не только к семейному ужину, но и к приходу неожиданных гостей. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

4.2

–

Крем-суп из форели

Вода горячая Форель Кабачок Морковь Картофель Лук красный Соль Лавровый лист

Сочный и вкусный крем-суп из форели можно приготовить с сезонными овощами. Его можно заправить при подаче сметаной или густым йогуртом любой жирности, майонезом и добавить гренки, сухарики, тосты.

25 мин

–

3.0

–

Вяленые мидии

Мидии Соевый соус Масло растительное Паприка молотая Жидкий дым Соль Сок лимона Перец острый молотый Перец черный молотый

Ароматная и пикантная закуска под бокал охлажденного пива любого сорта — вяленые мидии. Этот морепродукт можно приобрести в любом супермаркете в варено-замороженном виде либо в рыбном магазине.

19 ч.

–

3.7

–

Бутерброды с авокадо и яйцом

Майонез Чеснок Сок лимона Огурец Авокадо Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Хлеб белый

Вкусные и сытные бутерброды с авокадо и яйцом — отличное блюдо для завтрака или перекуса. Их можно приготовить за считанные минуты, предварительно отварив куриные яйца. Хлеб можно использовать любой.

5 мин

1

4.0

145

Маффины на кефире с яблоками

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Корица Яйцо Яблоко

Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

–

Борщ с вешенками

Бульон куриный Капуста белокочанная Вешенки Чеснок Укроп, петрушка Картофель Морковь Помидоры Свекла Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Борщ — самый частый гость на наших обеденных столах. Каких только рецептов его приготовления нет! Но давайте сегодня приготовим борщ с грибами вешенками. Блюдо ароматное, сытное и очень вкусное!

40 мин

–

4.3

44

Куриные желудочки с макаронами

Желудки куриные Макароны Масло растительное Соль Лук репчатый

Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из куриных желудков и макарон. Его с удовольствием съедят взрослые и дети, главное — сливайте первый бульон, в котором варились субпродукты.

1 ч.

–

5.0

175

Ореховое печенье без муки

Ядра грецких орехов Сахар Сок лимона Белок куриного яйца

Невероятно вкусное и рассыпчатое ореховое печенье без муки можно приготовить за 30 минут. Главное — качественно взбить белки куриных яиц в пышную пену. По вкусу печенье будет напоминать ореховое безе.

50 мин

–

4.4

–

Салат с крабовым мясом и помидорами

Крабовое мясо Майонез Сыр Укроп Чеснок Яйцо куриное Помидор Соль

Салат с крабовым мясом и помидорами — сочное, вкусное и сытное блюдо. А также в меру острое, благодаря чесноку. Яйца и сыр придают свой особый вкус, бархатистость и сытость. Берите на заметку!

25 мин

–

4.2

172

Суп из копченой семги

Вода горячая Нарезка копченой семги Масло растительное Укроп Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Ароматный суп со вкусом дымка можно приготовить добавив копченую семгу. Такое горячее блюдо будет актуально на обед с любой несладкой выпечкой, тостами, сухариками, хлебом, майонезом или сметаной.

20 мин

–

4.5

–

Турецкий суп "Чорба"

Бульон куриный Чечевица Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Тимьян сушеный

Турецкий суп "Чорба" — это суп-пюре из чечевицы, который с удовольствием съедят все ваши родные, даже дети! Его подают с сухариками или гренками, с измельченной зеленью и сметаной.

30 мин

–

4.6

–

Курица со сливой в духовке

Слива Масло растительное Перец черный молотый Сахар Куриные бедрышки Лук репчатый Соль

Сочное и аппетитное второе блюдо для обеда или ужина — курица со сливой в духовке. Фруктовый вкус идеально подчеркивает аромат куриного мяса, главное — добавляйте немного сахара при запекании слив.

30 мин

–

5.0

98

Гренки как в детском саду

Хлеб белый Масло растительное Соль

Ароматные и хрустящие гренки как в детском саду многие вспомнят! Ведь именно их подавали вместе с гороховым супом, борщом или с супом-пюре из овощей. Готовятся такие гренки буквально за 5-10 минут!

10 мин

–

3.8

–

Рататуй в микроволновке

Масло растительное Баклажан Кабачок Помидор Базилик сушеный Соль Сахар Лук репчатый

Красочный рататуй в микроволновке можно приготовить за 10 минут при наличии необходимых овощей, особенно в летний-осенний сезон, когда они поспевают. По желанию блюдо можно присыпать тертым сыром.

15 мин

–

4.5

46

Салат с тунцом и яйцом пашот

Салат листовой Майонез Соус "Айоли" Помидоры Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Тунец консервированный

Сочный и красочный салат можно приготовить за 10 минут, если у вас под рукой есть тунец и куриные яйца. Блюдо будет идеальным для быстрого перекуса или легкого ужина, особенно для тех, кто любит рыбу.

10 мин

–

5.0

–

Кексы с консервированными персиками

Сахар Мука пшеничная Консервированные персики Молоко Сливочное масло Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйца куриные

Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.

1 ч. 10 мин

–

5.0

268

Домашний сыр из обрата

Обрат Лимон Соль

Если вам нужен домашний сыр, к примеру такой, как творог, а под рукой только обрат (обезжиренное молоко), то вы с легкостью можете добавить лимонный сок и получить нужный сыр за считанные минуты.

1 ч.

–

4.8

–

Пирог на майонезе в мультиварке

Мука Молоко Майонез Сыр Колбаса Лук зеленый Разрыхлитель теста Соль Яйцо Яйцо Перец черный молотый

Быстрая, сытная и вкусная выпечка, которую можно приготовить в мультиварке. Рецепт простой, а ингредиенты доступные. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Гречневый суп с помидорами

Бульон мясной Гречневая крупа Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Помидор Соль Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный, сытный и полезный суп. При минимуме самых простых продуктов получается отличное первое блюдо к обеду. Любители гречневой крупы оценят этот суп.

40 мин

–

4.3

107

Крем-борщ

Вода горячая Капуста Масло растительное Соль Сахар Уксус 6% Картофель Морковь Помидор Свекла Лук репчатый Лавровый лист

Идеальный вариант ароматного борща для жаркого лета, который можно подать со льдом и сметаной. Теперь дети не смогут выбрать полезные, но нелюбимые ими овощи и съедят все блюдо с удовольствием!

25 мин

–

5.0

34

Тарталетки с авокадо

Майонез Сок лимона Помидор Авокадо Лук зеленый Соль Тарталетки вафельные

Тарталетки с авокадо можно подать на праздничный фуршетный стол, приготовив их буквально за несколько минут до подачи, чтобы вафельные или песочные основы не размокли на тарелке от овощного сока.

10 мин

–

5.0

–

Постные блины на яблочном соке

Мука Вода Сок яблочный Растительное масло Мед Соль Сода

Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.

1 ч.

1

5.0

–

Пицца на слоеном тесте с колбасой

Тесто слоеное Колбаса Сыр Помидор Орегано Маслины Соус

Делюсь с вами очень простым, но вкусным рецептом домашней пиццы. Начинка может быть самая разнообразная, а я сегодня расскажу, как приготовить пиццу на слоеном тесте с колбасой.

25 мин

–

5.0

238

Суп "Харчо" с пшеном

Курица Лук репчатый Пшено Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Петрушка, укроп Помидор Перец черный молотый Хмели-сунели Соль Лавровый лист

Суп "Харчо" с пшеном не хуже, чем с традиционным рисом. Блюдо вкусное, ароматное и сытное. Любители пшена его точно оценят и возьмут на заметку рецепт, если раньше не готовили такой суп.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Плов из булгура с бараниной

Баранина Вода Булгур Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Непременно попробуйте приготовить такой плов!

1 ч.

–

3.0

–

Чай по-казахски

Вода горячая Молоко Чай черный Сахар

Преобразить вкус обычного черного чая можно с помощью молока, приготовив чай по-казахски. Такой напиток придется по вкусу тем, кто любит нежный сливочный аромат. Обязательно предложите чай детям!

10 мин

–

4.5

24

Салат с булгуром и курицей

Куриная грудка Булгур Лимонный сок Огурец Растительное масло Соль Специи Зелень

Сытный и вкусный салат, который можно подать как на повседневный, так и на любой праздничный стол. Готовится просто и достаточно быстро, выручит всегда. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

3.5

114

Заливной пирог на кефире без яиц

Цветная капуста Кефир Мука Растительное масло Сыр Сахар Соль Сода Специи

Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.

1 ч.

1

4.5

–

Солянка "Ростовская"

Куриный окорочок Ветчина Куриные желудки Колбаса полукопченая Подсолнечное масло Томатная паста Картофель Маслины Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый Лавровый лист Сосиски молочные

Солянка — густой, наваристый суп, который готовят из колбасных изделий, грибов или рыбы. Сегодня у меня почти классическая солянка с куриными желудками. Вкусно и очень сытно!

1 ч. 30 мин

2

5.0

157