Тефтели из индейки в духовке

Тефтели из индейки в духовке — замечательное блюдо, вкусное и диетическое. Нежные мясные шарики в соусе можно подать к столу с любым гарниром, овощами и соленьями. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш индейки 500 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Батон 100 Грамм
Томатный сок 250 Миллилитров
Мука 1 Чайная ложка
с горкой
Соль По вкусу
Сахар По вкусу

Количество порций

Калорийность

118 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления тефтелей из индейки.

Шаг 2

Фарш индейки выложите в миску. Добавьте измельченный любым способом лук и чеснок.

Шаг 3

Белую булку залейте холодной кипяченой водой. Через 5 минут отожмите воду. Пропустите булку через мясорубку или разомните вилкой, измельчите в блендере.

Шаг 4

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Мокрыми руками сформируйте мясные шарики и выложите в форму для запекания.

Шаг 6

Томатный сок смешайте с мукой, чтобы не было комочков. Добавьте сахар и соль по вкусу. Приготовленным соусом залейте тефтели и поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов.