25 мин

Суп с грибами и колбасой

Ароматный суп с грибами и колбасой будет актуален в обеденное время, особенно с чесночными гренками, тостами или сухариками. Вы можете приготовить его из любого вида не маслянистых грибов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 200 грамм
Картофель 3 штуки
Колбаса вареная 120 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Петрушка 0,25 пучка
Вода горячая 1,2 литра

Калорийность

97 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи очистите от кожуры и промойте в воде.

Шаг 2

Очищенный и промытый картофель нарежьте средними кубиками и выложите в кастрюлю. Залейте горячей водой и поместите емкость на плиту, отварите примерно 12 минут. Если хотите получить более сытное блюдо, то добавьте к картофелю промытый рис или макароны.

Шаг 3

Промойте грибы в воде. Нарежьте их средними кубиками, а лук — мелкими.

Шаг 4

Обжарьте грибы и лук в растительном масле на сковороде примерно 3-4 минуты, пока не выпарится жидкость из грибной нарезки.

Шаг 5

Затем выложите грибную зажарку в кастрюлю с картофелем.

Шаг 6

Вареную колбасу нарежьте кубиками и добавьте в емкость. Отварите суп еще 2-3 минуты.

Шаг 7

Промойте и измельчите зелень петрушки, высыпьте в кастрюлю и перемешайте. Посолите блюдо и попробуйте на вкус. Выключите нагрев.

Шаг 8

Разлейте горячее в тарелки и подайте к столу с сухариками, сметаной.

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Суп с колбасой и грибами

Грибы Колбаса Картофель Морковь Лук репчатый Спагетти Зелень Растительное масло Соль

Суп с колбасой и грибами — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое великолепно разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

3.7

152

Солянка с колбасой и грибами

Консервированные шампиньоны Филе говядины Копченые колбасы Варено-копченая свинина Сметана Маслины без косточки Томатная паста Молочные сосиски Морковь Лук репчатый Картофель Маринованные огурцы Лимон

Cолянка с колбасой и грибами довольно сложный суп. На его приготовление обычно уходит не меньше двух часов. Однако это время оправдывается. Ведь солянка - это так вкусно, сытно и полезно!

2 ч.

4.7

–

Суп в стиле пиццы

Бульон куриный Томаты в собственном соку Колбаса Сыр моцарелла Грибы Оливки Сыр Пармезан Растительное масло Орегано сушеный Чеснок Черный молотый перец Лук Болгарский красный перец Болгарский перец желтый

Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Солянка "Барская"

Бульон Томатный соус Сосиски Копченая колбаса Соленые огурцы Лук Морковь Шампиньоны Масло растительное Лимон Маслины Зелень Соль Перец Лавровый лист

Ароматная, аппетитная, сытная и очень вкусная солянка "Барская" — это шикарный вариант для обеденного приема пищи, который понравится всем, особенно мужской половине.

50 мин

–

5.0

137

Солянка с маринованными грибами

Вода Ребрышки свиные Грибы маринованные Колбаса салями Колбаса вареная Масло растительное Томатная паста Огурцы маринованные Лук репчатый Соль Лимон Перец горошек Лавровый лист

Как говорится, солянка в рекламе не нуждается! Один из самых часто заказываемых супов в кафе и ресторанах! Мужчины просто обожают. Порадуйте их, и приготовьте супчик дома с маринованными грибочками.

2 ч.

–

4.7

276

Солянка с грибами по-сибирски

Свинина Грибы Колбаса Грудинка варено-копченая Томатная паста Черный перец горошком Помидоры Сосиски Лук репчатый Огурцы соленые Лавровый лист Огурцы маринованные

Это очень и очень вкусный суп! Насыщенный, ароматный, согревающий тело и душу. Замечательно подходит для воскресного семейного обеда. Приготовим?

2 ч.

4.9

162

Солянка сборная с колбасой

Вода Говядина Томатный сок Ветчина Сосиски Буженина Растительное масло Лук репчатый Соленые огурцы Соль, перец

Солянка принадлежит русской кухне. Это, в основе которого — мясной, рыбный или грибной бульоны. Как правило в неё добавляют всевозможные мясные продукты. Попробуйте сборную солянку с колбасой!

1 ч.

–

4.4

–

Быстро-суп

Вода Колбасные изделия Овощное ассорти Рис Растительное масло Зелень Соль

Очень просто, быстро и вкусно! Замечательный суп для тех, кто не может в силу обстоятельств долго стоять у плиты. Подойдет как детям, так и взрослым!

30 мин

5.0

–

Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью

Горох Охотничьи колбаски Зелень Картофель Лук Морковь Перец Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью — очень сытный и ароматный суп! Приготовить его не составит труда, поэтому скорей смотрите этот рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Солянка с солеными грибами

Бульон куриный Колбаса вареная Ветчина Грузди соленые Колбаса сырокопченая Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сосиски Огурец соленый Маслины Лавровый лист Лимон Лук репчатый Соль

Солянка — блюдо русской кухни, густой и наваристый суп. Солянку часто называют сборной потому, что она бывает рыбной, грибной и мясной. Сегодня готовим мясную солянку с солеными грибами.

40 мин

–

5.0

174

Мясная солянка с грибами и фасолью

Бульон куриный Окорок свиной вареный Фасоль белая сухая Шампиньоны Ветчина куриная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — блюдо русской кухни, густой, наваристый суп с мясом и колбасными изделиями. Солянка может быть также грибной и рыбной. Сегодня у нас она с грибами и фасолью. Необычно, но тоже вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Солянка с охотничьими колбасками

Бульон Копченая куриная грудка Растительное масло Лимон Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Огурец соленый Охотничьи колбаски

Солянка с охотничьими колбасками - это насыщенный, питательный и ароматный суп. Рецепт приготовления данного блюда совсем простой. Солянка станет идеальным вариантом вкусного и сытного обеда.

1 ч.

4.6

–