Яблочное варенье с грецкими орехами
Красочное яблочное варенье с грецкими орехами можно приготовить в летний сезон, когда в продаже есть свежие яблоки и орехи. Оно получается ароматным, карамелизированным и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2-3 Штук
- Ядра грецких орехов 120 Грамм
- Сахар 120 Грамм
- Сок лимона 0,25 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки можно использовать любого сорта.
Шаг 2
Промойте каждое из них в воде, разрежьте на четыре части и срежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками и выложите нарезку в кастрюлю. Сбрызните лимонным соком и перемешайте, чтобы нарезка не потемнела от соприкосновения с воздухом.
Шаг 3
Всыпьте сахарный песок и еще раз перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая средний нагрев. Воду добавлять не нужно — яблоки выделят сок.
Шаг 4
Протомите нарезку в сиропе, который образуется от сока с сахаром, примерно 5-6 минут, затем нагрев выключите. Остудите в течение 1 часа. Снова прогрейте 5-6 минут.
Шаг 5
Затем всыпьте ядра грецких орехов и перемешайте, снова остудите 1 час. Во время остывания яблоки будут впитывать сироп в себя, становиться прозрачными. Прогрейте в третий раз варенье и выключите нагрев.
Шаг 6
Дайте варенью остыть и переложите его в креманку, пиалу, подайте к столу.
Видео рецепт "Яблочное варенье с грецкими орехами"
![Видео рецепт Яблочное варенье с грецкими орехами](https://i.ytimg.com/vi/gndJm72SFtQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Варенье из яблок с лимоном](https://img.povar.ru/mobile/bf/0d/3e/99/varene_iz_yablok_s_limonom-776811.jpg)
![Варенье из яблок и калины](https://img.povar.ru/mobile/d0/17/d5/cb/varene_iz_yablok_i_kalini-685853.jpg)
![Варенье из дыни и яблок](https://img.povar.ru/mobile/1f/8f/3c/f1/varene_iz_dini_i_yablok-397376.jpg)
![Варенье из ранеток целых](https://img.povar.ru/mobile/c8/bf/ee/28/varene_iz_ranetok_celih-216802.jpg)
![Пюре из яблок со сгущёнкой](https://img.povar.ru/mobile/bc/31/5e/0d/piure_iz_yablok_so_sgushyonkoi-154385.jpg)
![Фруктовое пюре в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/d2/92/ab/aa/fruktovoe_piure_v_multivarke-153686.jpg)
![Варенье из яблок с апельсинами и лимонами](https://img.povar.ru/mobile/e8/b8/e0/4b/varene_iz_yablok_s_apelsinami_i_limonami-127168.jpg)
![Варенье из яблок в сиропе](https://img.povar.ru/mobile/0d/63/3e/3e/varene_iz_yablok_v_sirope-122039.jpg)