Конфеты из яблок
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте, очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 1 Килограмм
- Сахар 500 Грамм
- Грецкие орехи 150 Грамм
-
Обсыпка
По вкусу
это может быть тертый шоколад, мак, сахарная пудра...
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Яблоки отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-20 минут. Должны быть уже мягкими внутри, но до полной готовности запекать не обязательно.](https://img.povar.ru/mobile/61/94/bd/43/konfeti_iz_yablok-160618.jpg)
1. Яблоки отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-20 минут. Должны быть уже мягкими внутри, но до полной готовности запекать не обязательно.
Шаг 2
![2. Перетираем яблоки в пюре, все грубые части вроде косточек и кочана выбрасываем. Смешаем с сахаром и ставим на маленький огонь, пока масса не потемнеет и не загустеет.](https://img.povar.ru/mobile/d0/be/c2/4c/konfeti_iz_yablok-160619.jpg)
2. Перетираем яблоки в пюре, все грубые части вроде косточек и кочана выбрасываем. Смешаем с сахаром и ставим на маленький огонь, пока масса не потемнеет и не загустеет.
Шаг 3
![3. Тем временем измельчите орехи, и подумайте над оформлением будущих конфет, - натрите шоколад, смелите сахар в пудру и т.д.](https://img.povar.ru/mobile/73/bd/02/31/konfeti_iz_yablok-160620.jpg)
3. Тем временем измельчите орехи, и подумайте над оформлением будущих конфет, - натрите шоколад, смелите сахар в пудру и т.д.
Шаг 4
![4. Когда яблочная масса уже будет густой и темной (но до состояния повидла-желе не доводите!), смешаем ее с орехами, формируем шарики, окунаем в обсыпку и оставим в холодильнике застывать.](https://img.povar.ru/mobile/f4/cc/1a/93/konfeti_iz_yablok-160621.jpg)
4. Когда яблочная масса уже будет густой и темной (но до состояния повидла-желе не доводите!), смешаем ее с орехами, формируем шарики, окунаем в обсыпку и оставим в холодильнике застывать.
Шаг 5
![5. Вот и все! Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/2d/cf/0f/bf/konfeti_iz_yablok-160622.jpg)
5. Вот и все! Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Конфеты из яблок"
![Видео рецепт Конфеты из яблок](https://i.ytimg.com/vi/0cFvShnP9yA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеченные яблоки с брусникой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/7c/55/08/1f/zapechennie_yabloki_s_brusnikoi_v_duhovke-671347.jpg)
![Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней](https://img.povar.ru/mobile/34/49/8b/8f/konfeti_iz_suhofruktov_s_kokteilnoi_vishnei-356773.jpg)
![Белевская яблочная пастила](https://img.povar.ru/mobile/de/f5/2b/99/belevskaya_yablochnaya_pastila-247289.jpg)
![Яблочное пюре Неженка](https://img.povar.ru/mobile/a5/75/ab/6c/yablochnoe_piure_nejenka-222022.jpg)
![Яблоки в кляре с корицей](https://img.povar.ru/mobile/34/94/7e/3a/yabloki_v_klyare_s_koricei-154555.jpg)