Name: Гарниры из овощей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 35 мин
Total time: 35 мин

Спаржа Оливковое масло Чеснок Кориандр Имбирь Луковица Помидоры Соль и специи Перец чили

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!

35 мин

2

4.3

–

Картофель гратен

Картошка Молоко Чеддер Сливки Пармезан Сливочное масло Мука Чеснок Лук Соль

Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

2 ч.

2

4.5

–

Картофельное пюре (нереально вкусное)

Картофель Молоко Сливочное масло Лавровый лист Черный перец горошком Соль

Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

30 мин

2

4.1

179

Тушеная морковь в молоке

Морковь Молоко Вода Масло сливочное Мука Соль Петрушка свежая (для подачи)

Тушеная морковь в молоке - это простой и быстрый гарнир к блюдам из мяса и рыбы, особенно он хорош летом. Этот гарнир легкий и нежирный, поэтому расскажу, как приготовить морковь, тушеную в молоке.

20 мин

2

4.5

68

Отварная картошка

Картофель Сливочное масло Укроп Соль

Бывают такие дни, когда мой муж решает быть домашним поваром и идёт что-то творить на кухню. Я ему не мешаю, но совета он спрашивает постоянно. Поэтому готовит самые простые блюда. Как это, например.

35 мин

2

4.4

103

Овощи в горшочке

Чеснок Кабачок Баклажан Картофель Перец сладкий Помидоры Лук Зелень Специи и соль

Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

1 ч.

2

5.0

31

Капуста маринованная быстрая с чесноком

Сахар Уксус 9% Соль Капуста Чеснок Морковь

Всем любителям душистого и остренького вкуса чеснока в блюдах посвящается! Этот рецепт приготовления капусты маринованной быстрой с чесноком готовится просто, а получается блюдо очень вкусным!

8 ч.

2

4.1

–

Картошка под чесночным соусом

Масло подсолнечное Чеснок Соль Лимонный сок Картофель Яйца

Хотите удивить неожиданных гостей быстрым и вкусным блюдом? Тогда приготовьте картошку и подайте под каким-то пикантным соусом, и они точно будут в восторге. Это блюдо — просто идеальный гарнир!

1 ч.

2

5.0

143

Солянка из свежей капусты с грибами

Шампиньоны Рафинированное масло Томатная паста Капуста Морковь Лук Соль Перец черный молотый Укроп

Прекрасное блюдо на гарнир для ужина. Его можно подать к кусочку рыбы или мяса. Также рецепт пригодится хозяйкам в постны дни.

45 мин

2

5.0

120

Картошка под чесночным соусом в духовке

Картофель Сметана Майонез Зелень Чеснок Масло растительное Соль Специи

Картофель получается нежным и ароматным. Можно таким способом "утилизировать" картофель, оставшийся после варки для салатов. У меня всегда 1-2 штуки, но останется.

1 ч.

2

5.0

175

Баклажаны под соусом

Зелень Масло оливковое Чеснок Уксус столовый 9% Баклажаны Помидоры Луковица Чили Соль, перец черный

Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем.

40 мин

2

4.7

53

Баклажаны под грибы жареные

Растительное масло Баклажаны Луковица Яйцо Перец

Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.

1 ч. 30 мин

2

4.5

99

Картошка в духовке с паприкой

Картофель Масло растительное Паприка Соль, перец черный Зелень

Самый вкусный рецепт картошки в духовке. Получается картофель с хрустящей корочкой, а внутри мягкий. Паприка придает ему не только прекрасный вкус, но и красивый насыщенный цвет.

30 мин

2

4.9

140

Картошка с паприкой

Картофель Паприка Соль, перец черный Сметана Зелень

Простой и вкусный гарнир к любому мясу или рыбе. Подается картошка с паприкой с соусами или сметаной.

20 мин

2

5.0

77

Вареная цветная капуста

Цветная капуста Соль

Говорят, что вареная цветная капуста - это одно из самых диетических и полезных блюд для человеческого организма. Капусту очень просто готовить, она имеет приятный вкус и очень легко усваивается.

10 мин

2

4.3

–

Жареная картошка с луком

Картофель Масло растительное Зелень Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.

25 мин

2

4.8

–

Рагу из тыквы с овощами

Тыква Нут Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица Тмин Палочка корицы Картофель Помидор Шафран Лимон Оливки Соль Перец

Яркое и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды. Предлагаю вам обратить свое внимания на это удивительно простой рецепт рагу из тыквы с овощами.

1 ч. 30 мин

2

5.0

116

Кукурузная каша с тыквой

Тыква мякот Кукурузная крупа Яблоко Сахар Добавки

Кто сказал, что здоровое питание не бывает вкусным! В очередной раз рада вам доказать обратное. Этот простой рецепт кукурузной каши с тыквой позволит очень быстро приготовить чудесную кашу!

30 мин

2

3.7

–

Картофель со шпинатом

Картофель Шпинат Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и шпината придется все по вкусу. Приготовьте его на обед или ужин и подавайте с мясом или рыбой, в любом случае вкус будет незабываемый.

1 ч.

2

3.8

–

Цветная капуста тушеная

Вода Томатная паста Масло растительное Масло сливочное Цветная капуста Соль Перец черный Базилик Горький перец чили

В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.

30 мин

2

4.6

74

Гарнир из брокколи

Брокколи Морковь Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Пучок петрушки Соль

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.

30 мин

2

5.0

70

Цветная капуста в кляре

Мука Растительное масло Сыр твердый Соль Цветная капуста Яйца

Несмотря на скудный набор ингредиентов, получается потрясающе вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо. Цветная капуста в кляре точно понравится всем членам семьи и даже самым маленьким.

30 мин

2

5.0

103

Фасоль стручковая жареная

Стручки фасоли Растительное масло Соль Молотый черный перец Луковица Лимон

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

25 мин

2

3.7

–

Запечённые овощи в мультиварке

Растительное масло Чеснок Лук Морковь Кабачок Баклажан Картофель Болгарский перец Соль Специи

Невероятно простой и полезный рецепт! Приготовить запечённые овощи в мультиварке можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице.

1 ч.

1

5.0

79

Жареный картофель в мундире

Картофель Масло растительное Масло сливочное Укроп Чеснок Итальянские травы сушеные Кайенский перец Черный молотый перец Лук сушеный гранулированный Соль

Предлагаю вам простой рецепт жареного картофеля в мундире. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным. Для приготовления идеально подойдет молодой картофель небольшого размера.

45 мин

1

5.0

–

Картофель с редькой

Редька зелёная Томатный соус Растительное масло Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Вода Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!

30 мин

1

5.0

107

Стейк из капусты в духовке

Сыр Прованские травы Чеснок Капуста свежая Соль Оливковое масло

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

48

Кабачки с хрустящей корочкой

Растительное масло Сыр Мука Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить кабачки с хрустящей корочкой. Их можно подавать как в качестве гарнира, так и как вкусную полезную закуску. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

202

Картофель карри

Картофель Коксовое молоко Томаты Нут Овощной бульон Масло растительное Лимонный сок Карри Чеснок Паприка Корень имбиря Перец кайенский Кумин Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Готовим картофель карри — блюдо в индийском стиле. Особенно его должны оценить любители восточных пряностей и кокосового молока. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

–

Шашлык из кабачков и баклажанов

Майонез Соевый соус Баклажан Кабачок Чеснок Прованские травы Зелень Соль

Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.

1 ч.

1

5.0

45

Овощная запеканка в духовке

Капуста Кабачок Молоко Сыр Растительное масло Мука Лук Морковь Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый Панировочные сухари

Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

69

Рис морковью и кукурузой

Кукуруза Рис Зеленый лук Соль Итальянские травы Морковь

Предлагаю приготовить рис с морковью и кукурузой. Это не совсем плов, но и не скучный гарнир. Простой способ добавить красок в свое ежедневное меню. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте!

40 мин

1

5.0

113

Стручковая фасоль с морковью

Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Соль Перец Зелень

Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!

15 мин

1

5.0

72

Жареная редиска

Редис Кунжут Лук зеленый Чеснок Розмарин Итальянские травы Соль

Жареная редиска — необычное блюдо, ведь обычно редис не принято подвергать термической обработке. Однако получается вкусный и оригинальный гарнир, который обязательно стоит попробовать!

20 мин

1

5.0

92

Брюссельская капуста в сметане

Капуста брюссельская Сметана Лук репчатый Морковь Зелень Вода Чеснок Мука пшеничная Перец болгарский Соль

Вкусный и полезный гарнир подойдет и к мясу, и к птице. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное, поэтому вполне может быть подано не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо.

45 мин

1

5.0

102

Стручковая фасоль с кунжутом

Стручковая фасоль Кунжут Острый соус

Если вы поклонник простых и вкусных блюд, обязательно приготовьте на своей кухне вот такую быструю и нереально вкусную стручковую фасоль с кунжутом. Советую рецепт на заметку!

10 мин

1

5.0

49

Овощной стир-фрай

Брокколи Мини-кукуруза Соевый соус Бульон куриный Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Лук Болгарский перец Цукини

Приготовив овощи стир-фрай, вы решите сразу 2 задачи: сохраните максимум витаминов и получите аппетитное, сытное блюдо. А мой рецепт овощного стир-фрая разъяснит вам, как достичь намеченного!

10 мин

1

5.0

–

Картофель "Дофинуа"

Картофель Молоко Сливки Сыр тертый Масло сливочное Соль Мускатный орех

Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!

45 мин

1

5.0

209

Картофель с яйцами

Томатный соус Свежая кинза Порошок карри Оливковое масло Чеснок Красный картофель Имбирь Яйца

После многочисленных праздников у многих в холодильнике не остается продуктов, кроме основных. Так у меня получилось вкусное, сытное и питательное блюдо. Смотрите, как приготовить картофель с яйцами.

40 мин

1

5.0

–

Овощное рагу на сковороде

Вино белое сухое Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Баклажаны Цукини Перец болгарский сладкий Помидоры протертые Острый перец Перец черный молотый Соль Базилик свежий

Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.

55 мин

1

5.0

–