20 мин

Жареная редиска

Жареная редиска — необычное блюдо, ведь обычно редис не принято подвергать термической обработке. Однако получается вкусный и оригинальный гарнир, который обязательно стоит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редис 200 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков
Лук зеленый 1/3 пучка
Розмарин 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Кунжут 1-2 ст. ложек
Итальянские травы 1/2 ч. ложки

Калорийность

92 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Чеснок натрите на мелкой тёрке, зелёный лук порежьте. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте половину зеленого лука, розмарин и чеснок до появления аромата.

Шаг 3

Редиску нарежьте на четвертинки, маленькие можно порезать пополам. Добавьте редис и кунжут в сковороду, обжаривайте 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

Добавьте итальянские травы, вторую часть зеленого лука и соль. Потушите все вместе ещё 5 минут под крышкой.

Шаг 5

Жареная редиска готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная редиска"

Оценить рецепт

3.4 10

Nastya.severnaya

27.02.2024 15:10

ок

Похожие рецепты

Чипсы из редиски

Редис Растительное масло Соль

Такого вы точно не пробовали! Чипсы из редиски - очень прикольная самодельная закуска, приготовить которую не слишком сложно. Не деликатес, но похрустеть перед телевизором или компьютером - самое то.

20 мин

–

4.1

237

Редис запеченный в духовке

Редис Масло растительное Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать интересный способ приготовления редиса в духовке. Он запекается со специями, вкус становится мягче и нежнее. Запеченный редис отлично подойдет в качестве легкого гарнира.

35 мин

–

5.0

–

Шаурма с редиской и рукколой

Куриное филе Сыр твердый тертый Руккола Майонез Сметана Кетчуп Лаваш тонкий Редис Огурец свежий

Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.

30 мин

–

5.0

130

Террин из творога с редисом и травами

Творог Редис Сливки Желатин пищевой быстрорастворимый Сок лимона Лук зеленый Укроп свежий Петрушка Соль Перец свежемолотый

Если вы никогда не пробовали подобных закусок, то настоятельно рекомендую это сделать! Это очень вкусно и полезно! Террин кушают как самостоятельное блюдо или кладут на кусочек свежего ржаного хлеба!

6 ч.

5.0

–

Редиска со сметаной

Сметана Лук зеленый Редис Яйцо куриное

Не знать, как приготовить редиску со сметаной, просто грешно - в сезон свежих овощей это самый ходовой салат. Рецепт редиски со сметаной вам наверняка известен, но на всякий случай - дам свой.

15 мин

–

4.4

–

Жаркое с фасолью, редисом и сельдереем

Вода Куриный бульон Соль Чеснок Сливочное масло Молотый тмин Молотый кориандр Паприка Черный перец Кайенский перец Морковь Редис Чили Луковица Стебель сельдерея

Рецепт приготовления жаркого с фасолью, чили, чесноком, морковкой, сельдереем и редисом.

2 ч. 30 мин

–

3.5

–