Найти идеальный рецепт

Жареный корень сельдерея с колбасками
20 мин
4

Жареный корень сельдерея с колбасками

Довольно необычное блюдо с азиатским акцентом хочу предложить вам попробовать. Спешу показать вам, как приготовить жареный корень сельдерея с колбасками и пикантным соусом. Нравится идея? Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 8 зубчиков
  • Фенхель 1 штука
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Колбаски 250 грамм
  • Стебель сельдерея 2-3 штук
  • Корень сельдерея 1 штука
  • Соль и острый соус По вкусу

Калорийность

184 ккал

Калорийность

16 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и нарежьте корень сельдерея.

Шаг 2

2. Измельчите стебель сельдерея и фенхель.

Шаг 3

3. Небольшими кусочками нарежьте колбаски.

Шаг 4

4. Выложите колбаски на сковороду и обжарьте пару минут. Затем аккуратно снимите и отложите на время в сторону.

Шаг 5

5. На сковороду добавьте стебель сельдерея. Жарьте минуты 3-4 до мягкости.

Шаг 6

6. Добавьте фенхель, стебель сельдерея, чеснок и немного соли. Томите еще пару минут, помешивая.

Шаг 7

7. Верните на сковороду колбаски, добавьте соевый и острый соус. Перемешайте и уже через минуту жареный корень сельдерея с колбасками готов.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.4 5

Похожие рецепты

Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором
Листья сельдерея Пеперончини Зернистая горчица Белый винный уксус Огурец Помидор Сосиски Соль и молотый перец Сладкий лук Булочки для хот-дога
Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.
15 мин
2.5
Лук и сельдерей в кляре с сырным соусом
Вода Мука для кляра Сливки Пармезан Мука для обжаривания Корень сельдерея Репчатый лук Яичный желток Растительное масло
Рецепт приготовления овощной закуски.
30 мин
5.0
Рагу из говядины с сельдереем
Говяжье филе Помидоры консервированные измельченные Корень сельдерея Красное вино Овощной бульон Сливки жирные Говяжий бульон Топлёное масло Белые грибы сушеные Чеснок Палочка корицы Лавровый лист Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Соль Веточка розмарина Мускатный орех молотый Тимьян свежий Черный молотый перец
Рагу - универсальное и многогранное блюдо. Его можно сделать из большого количества продуктов. Подойдёт любое мясо, птица и овощи. Приправы и травы - по желанию, и вновь мы получим новый вариант.
2 ч. 30 мин
5.0
Лучший рецепт солянки
Говядина на кости Свиная мякоть Колбаса копченая Бекон Корень сельдерея Оливки Масло сливочное Томатная паста Чеснок Растительное масло Соль Перец черный Лук репчатый Соленые или маринованные огурцы Лук порей Корень петрушки Морковь Лимон
Первоначально солянку готовили рыбную, но со временем рецепт стал "богаче" и солянку стали делать мясной. Именно такую, богатую, очень вкусную солянку мы и приготовим с помощью этого простого рецепта.
3 ч.
5.0
×