Жареный корень сельдерея с колбасками
Довольно необычное блюдо с азиатским акцентом хочу предложить вам попробовать. Спешу показать вам, как приготовить жареный корень сельдерея с колбасками и пикантным соусом. Нравится идея? Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 8 зубчиков
- Фенхель 1 штука
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Колбаски 250 грамм
- Стебель сельдерея 2-3 штук
- Корень сельдерея 1 штука
- Соль и острый соус По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Очистите и нарежьте корень сельдерея.
Шаг 2

2. Измельчите стебель сельдерея и фенхель.
Шаг 3

3. Небольшими кусочками нарежьте колбаски.
Шаг 4

4. Выложите колбаски на сковороду и обжарьте пару минут. Затем аккуратно снимите и отложите на время в сторону.
Шаг 5

5. На сковороду добавьте стебель сельдерея. Жарьте минуты 3-4 до мягкости.
Шаг 6

6. Добавьте фенхель, стебель сельдерея, чеснок и немного соли. Томите еще пару минут, помешивая.
Шаг 7

7. Верните на сковороду колбаски, добавьте соевый и острый соус. Перемешайте и уже через минуту жареный корень сельдерея с колбасками готов.
Шаг 8

8. Приятного аппетита!
Похожие рецепты









