Блюда жареные
Несладкие начинки для блинов
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
В канун Масленицы обязательно испеките несладкие блины с различными начинками: колбасой, фаршем, сыром, творогом с зеленью и т.д. — для каждого гостя по его вкусу. Подавайте блины с чаем или кофе.
Паста с креветками в томатном соусе
Креветки
Спагетти
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Невероятно ароматное блюдо, которое с удовольствием съедят все ваши родные или друзья — паста с креветками в томатном соусе. Самым вкусным получается соус — он впитывает весь букет вкусовых ноток!
Жареные огурцы с мясом
Мясо
Растительное масло
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Корень имбиря
Лук зеленый
Сахар
Огурец
Соль
Острый перец
Жареные огурцы с мясом — блюдо восточной кухни. Это хороший вариант ужина или второго блюда в обед. Очень просто и вкусно!
Сырники из окары
Окара
Сахар
Пшеничная мука
Рисовая мука
Лимонный сок
Разрыхлитель
Ванилин
Окара — соевый жмых, который остается после варки соевого молока. Это побочный продукт, но не спешите его выкидывать! Предлагаю приготовить из окары очень вкусные сырники.
Кляр для рыбы простой
Вода
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Специи и травы
Куриные яйца
Минтай
Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!
Паста с индейкой в сливочном соусе
Филе индейки
Шампиньоны
Сливки
Спагетти
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Невероятно вкусно, питательно, нежно, ароматно и просто аппетитно - паста с индейкой в сливочном соусе. Для приготовления нужны простые продукты, а результат выйдет не хуже ресторанного.
Панкейки с сыром
Вода
Мука
Сыр
Растительное масло
Крахмал
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Итальянские травы
Соль
Черный перец молотый
Традиционные панкейки скорее сладкая еда, но вариант с сыром получается не менее вкусным. Пока панкейки еще горячие, сыр плавится и дает нежный, сливочный вкус.
Судак "Орли"
Судак
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Лимонный сок
Сметана
Петрушка
Сахар
Соль
Перец
Яйца
Майонез
Блюдо судак "Орли" было названо в честь его создателя - Филиппа Орлика. Оно очень пришлось по душе французским гурманам, ведь именно во Франции его впервые приготовили.
Мясо по-горски
Баранина
Вода
Лук репчатый
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный
Мясо по-горски очень распространено в Карачаево-Черкесии и пользуется огромной популярностью. Это нежное мясо, которое находится в ароматной подливе из сметаны. Это очень вкусно. Делюсь рецептом!
Оладьи с начинкой на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Творог
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и румяные оладьи с начинкой можно приготовить на кефире любой жирности. В качестве начинки отлично подойдет творог, брынза, измельченное яблоко, груша или отварное куриное яйцо с зеленым луком.
Оладьи на закваске
Мука
Вода
Молоко
Пшеничная закваска
Масло растительное
Сахар
Соль
Оладьи можно делать не только на кефире, дрожжах или еще каким-либо другим способом, но и на закваске. Я расскажу о своем рецепте приготовления оладьев на пшеничной закваске.
Жареная картошка с курицей
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Жареная картошка с курицей - питательное и вкусное блюдо. Непременно приготовьте его для своей семьи. Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку.
Капуста на сковороде
Капуста
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!
Мидии жареные с луком
Мидии
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Аппетитные и очень вкусные мидии жареные с луком - это прекрасное дополнение к любому гарниру. Особенно мидии вкусно подавать к столу с рисом или спагетти.
Вермишель "Паутинка" жареная на сковороде
Вермишель "Паутинка"
Вода
Масло растительное
Соль
Очень необычная вермишель получается по данному рецепту. Готовить ее очень легко, способ интересный. Подавать такое блюдо можно на ужин или обед.
Жареная картошка с куриным филе
Картофель
Куриное филе
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жареная картошка с куриным филе — блюдо на все времена и эпохи. Это всегда просто, быстро, сытно и очень вкусно.
Тутырма
Молоко
Легкое говяжье
Печень говяжья
Сердце говяжье
Лук репчатый
Рис
Крахмал
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Черева бараньи
Тутырма - разновидность колбасок сделанных из сердца, печени и легкого говядины с добавлением отварного риса. Готовится просто, получается сытно, вкусно и напоминает советскую печеночную колбасу.
Турецкая шакшука
Томатный сок
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Кабачок
Картошка
Соль
Черный перец
Чаще всего под шакшукой подразумевают израильское блюдо из яиц и помидоров. Однако турецкий вариант с ним не имеет ничего общего.
Кабачковые оладьи с рисовой мукой
Кабачки
Рисовая мука
Масло растительное
Укроп
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Чтобы разнообразить домашнее меню и сделать его более полезным, приготовьте вкусные и полезные кабачковые оладьи с рисовой мукой.
Дорадо жареная на сковороде
Мука пшеничная
Масло растительное
Специи
Дорадо
Сок лимона
Соль
Перец
Дорадо жареная на сковороде - это вкусно, просто и очень быстро! Дорадо - невероятная рыба, она придется по вкусу каждому, поверьте. Рыба подойдет на обед или ужин, с овощами - отличный вариант!
Оладьи из гречневой муки
Кефир
Мука гречневая
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Яйца
Сода
Оладьи из гречневой муки статут отличным вариантом вкусного и сытного завтрака или перекуса. Готовятся они очень просто и быстро.
Вегетарианское мясо
Сухой глютен
Нут
Соевый соус
Растительное масло
Яблочный уксус
Жидкий дым
Томатная паста
Соус барбекю
Копченая паприка
Смесь перцев
Мускатный орех
Паприка
Делюсь проверенным рецептом вегетарианского мяса. Про соевое мясо все много раз слышали, а я предлагаю приготовить "мясо" на основе пшеничного протеина — глютена. Получается вкусно и питательно!
Колдуны из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Лук репчатый
Мука пшеничная
Перец
Яйца куриные
Соль
Приготовим колдуны из картофеля и мясного фарша - это шикарное блюдо, которое подойдет для ежедневного рациона. Невероятно вкусно, сытно и питательно! Подавать колдуны можно с овощами и сметаной.
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.
Татарские блины
Мука
Манка
Вода
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи
Сода
Яйца
Соль
Татарские блины (тэбикмэк) отличаются от привычных блинов хотя бы тем, что они пекутся с добавлением манки, на дрожжах и получаются очень пышными. Одного такого блинчика точно хватит для завтрака.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!
Постные гороховые котлеты
Горох
Манка
Чеснок
Лук
Панировочные сухари
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.
Котлеты из кабачков с рисом
Кабачки
Рис круглый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Укроп
Соль
Черный перец
Для вкусного и полезного обеда приготовьте котлеты из кабачков с рисом. Котлеты идеально держат форму и не распадаются, каждый сможет повторить.
Котлеты из кильки в томатном соусе
Килька в томатном соусе
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Лук репчатый
Сегодня мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе - такой вариант котлет многие точно не пробовали ни разу в жизни. Эти котлеты можно отнести к бюджетным блюдам, довольно быстрым и вкусным.
Постные котлеты из цветной капусты
Цветная капуста
Лук репчатый
Манная крупа
Масло растительное
Перец
Соль
Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.
Кето сырники
Творог
Миндальная мука
Масло подсолнечное
Льняная мука
Яйцо
Соль
Кето диета исключает углеводы - это основное правило. Пища наполнена белками, жирами и витаминами. Приготовим сырники с миндальной и льняной мукой. Очень вкусно и полезно. Попробуйте!
Котлеты из красной чечевицы
Чечевица красная
Рис
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Если вы хотите ввести в свой рацион побольше бобовых, то рекомендую начать с красной чечевицы. Она лучше всего усваивается организмом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить из нее котлеты.
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Котлеты с пшеном и фаршем
Свинина
Батон
Пшено
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно!
Сырники из козьего творога
Творог козий
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяными сырниками из козьего творога можно накормить детей на завтрак, особенно, если они ни в какую не хотят есть такой полезный продукт в чистом виде. Подавайте десерт с медом, сметаной, чаем.
Вегетарианский сырный суп
Вода
Сыр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Бульонный кубик
Соль
Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.
Оладьи с морковью на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода пищевая
Морковь
Яйца
В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!
Оладьи из куриного филе с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!
Постные луковые котлеты
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Манная крупа
Соль
Перец
Постные луковые котлеты - прекрасный вариант для постного рациона, подойдут в качестве обеда или ужина. Котлеты приготовить можно быстро и легко, поэтому, обратите свое внимание на рецепт.