Жареная картошка с курицей
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Isaenko777

Жареная картошка с курицей

Жареная картошка с курицей - питательное и вкусное блюдо. Непременно приготовьте его для своей семьи. Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 400 Грамм
  • Куриное филе 150 Грамм
  • Лук репчатый 60 Грамм
  • Масло растительное 40 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки с курицей.

Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки с курицей.

Шаг 2

Картофель почистите, сполосните и нарежьте средними брусочками.

Картофель почистите, сполосните и нарежьте средними брусочками.

Шаг 3

Мясо промойте и просушите салфетками, нарежьте полосками среднего размера.

Мясо промойте и просушите салфетками, нарежьте полосками среднего размера.

Шаг 4

Лук накрошите мелкими кубиками.

Лук накрошите мелкими кубиками.

Шаг 5

Разогрейте масло на сковороде и выложите кусочки мяса, обжаривайте на среднем огне 4-5 минут, пока не появится корочка.

Разогрейте масло на сковороде и выложите кусочки мяса, обжаривайте на среднем огне 4-5 минут, пока не появится корочка.

Шаг 6

Мясо перемешайте и всыпьте лук. Жарьте мясо с луком пару минут, пока он не станет более прозрачным.

Мясо перемешайте и всыпьте лук. Жарьте мясо с луком пару минут, пока он не станет более прозрачным.

Шаг 7

Добавьте в сковороду и картошку. Перемешайте и жарьте еще 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Так картошка получится жареной, а не тушеной.

Добавьте в сковороду и картошку. Перемешайте и жарьте еще 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Так картошка получится жареной, а не тушеной.

Шаг 8

Периодически помешивайте, чтобы картошка стала золотистой со всех сторон. Добавьте соль и перец по вкусу.

Периодически помешивайте, чтобы картошка стала золотистой со всех сторон. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 9

Картошка готова - она стала мягкой, с румяной корочкой. Приятного аппетита!

Картошка готова - она стала мягкой, с румяной корочкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная картошка с курицей"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×