Жареная картошка с грудинкой

Нет ничего вкуснее жареной картошки, а если пожарить ее с грудинкой — будет ароматно и сытно. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 350-400 Грамм
Грудинка свиная 200 Грамм
Лук репчатый 50 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

99 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свиную грудинку нарежьте средними кусочками.

Шаг 3

Обжарьте кусочки грудинки до золотистого цвета в течение 5-8 минут на среднем огне. Также важно, чтобы вытопился жир, на котором и будем жарить картошку. Другое масло не понадобится. Грудинка должна быть с прослойками сала. Посолите и поперчите грудинку.