
Подлива для рыбы
Вода
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Для того чтобы горячее блюдо получило новые вкусовые нотки, не обязательно менять основной состав любимых и привычных ингредиентов. Достаточно просто добавить к блюду новую подливу или соус.

Греческий гирос
Свинина
Мука
Кефир
Йогурт
Сметана
Орегано
Чеснок
Сода
Паприка
Кориандр
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Черный молотый перец
Корица
Соль
Оливковое масло
Помидор
Огурец
В разных странах есть свои национальные блюда, а также уличная еда. В Америке это гамбургеры и пончики, в Мексике – такос. Расскажу, как приготовить греческий гирос, что так популярен в Греции.

Сальтимбокка из телятины
Творог
Карбонад
Масло оливковое
Зелень сухая
Чеснок
Тонкие телячьи отбивные
Соль
Перец черный
Сальтимбокка с итальянского языка переводится как "прыгай в рот". Это блюдо представляет собой кусочки мяса — рулетики с начинкой. Рецептов приготовления существует масса, один из них — в мультиварке.

Наггетсы из курицы
Куриное филе
Растительное масло
Сухари панировочные
Яйцо
Соль, перец, специи
Всеми любимые фаст-фудные наггетсы можно легко приготовить в домашних условиях! Парочка необходимых ингредиентов и полчаса времени — и у вас под рукой прекрасная горячая закуска к пиву.

Бигус со свининой и свежей капустой
Белокочанная капуста
Свинина
Морковь
Лук
Помидор
Соль и специи к мясу
Пусть вас не пугает рецепт, как приготовить бигус со свининой и свежей капустой. По сути, это обычная тушеная капуста с мясом. Блюдо сытное, вкусное и питательное, оно очень нравится мужчинам.


Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Свинина
Вода
Чесночные стрелки
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Морковь
Чили
Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

Паштет из печени курицы
Печень куриная
Сливочное масло
Растительное масло
Коньяк
Луковица
Морковь
Соль и перец
Мускатный орех
Хотите научиться делать натуральный паштет в домашних условиях? Нет ничего проще! Минимум ингредиентов и хлопот, а в результате — аппетитная, вкусная и сытная закуска окажется на вашем столе.

Камбала под соусом
Камбала
Мука
Майонез
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Что вы думаете о такой рыбе как камбала? Очень редко встречаю её, когда кушаю в гостях, да и сама не часто покупаю. Но недавно вот что-то решила попробовать, и приобрела очищенную тушку.

Диетические оладушки
Овсяные хлопья
Масло растительное
Крахмал
Сода
Яблоки
Яйцо куриное
Ванилин, корица
Соль
Любите питаться вкусно и полезно? Вы наверняка знаете, что вкус и пользу можно совместить, например в выпечке для завтрака. Посмотрите, как приготовить диетические оладушки, нежные и вкусные.

Оладьи из цукини
Йогурт
Кинза
Мука пшеничная
Сок лимона
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Кумин
Паприка сладкая
Перец черный
Цукини
Яйцо куриное
Если вы любите кабачковые оладьи, то попробуйте заменить их главный ингредиент на цукини. Тогда они получатся еще нежнее. Цвет этого овоща более насыщенный, а вкус — ярче и мягче. Вам понравится!

Курица карри с кокосовым молоком
Куриное филе
Кокосовое молоко
Томатная паста
Чеснок
Карри
Луковица
Сладкий перец
Соль
Чили
Специи "Гарам масала"
Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда рекомендую попробовать сделать в домашних условиях эту аппетитную и невероятно пикантную курочку. Потрясающее сочетание сладких, острых и пряных ноток!

Салат "Чафан" классический
Говядина
Майонез
Морковка по-корейски
Масло растительное
Уксус столовый
Зелень петрушки
Укроп
Лук зеленый
Сахар
Соль
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Салат "Чафан" классический — это "поляна" из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу.

Рис с гавайской смесью
Консервированная кукуруза
Рис
Брокколи
Зеленый горошек
Зеленая фасоль
Чеснок
Морковь
Лук сеянец
Оливковое масло
Соль и специи
Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить рис с гавайской смесью, который станет отличным гарниром к мясу, рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Его можно приготовить даже на праздничный стол.

Оладьи на дрожжах и кефире
Мука пшеничная
Кефир
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если готовлю оладушки, то обязательно делаю их пышным и воздушными, а в этом мне помогает рецепт моей бабушки, как приготовить оладьи на дрожжах и кефире. Выпечка получается очень вкусной.

"Белая береза" (салат с черносливом)
Шампиньоны
Куриная грудка
Чернослив
Лук репчатый
Яйца
Огурцы
Майонез
Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!

Солянка из колбасы
Вода
Колбаса вареная
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Солёный огурец
Лимон
Оливки без косточек
Соль
Черный молотый перец
Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите рецепт солянки.

Блинчики на сыворотке
Сыворотка
Мука
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца
Соль
Сметана
Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.

Биточки, запеченные под сметанным соусом
Фарш мясной
Молоко
Сметана
Хлеб
Мука пшеничная
Арахис
Яйцо куриное
Специи
Наверняка, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила биточки. Это распространенное блюдо, которое может содержать различные ингредиенты. Но чаще всего его готовят на основе фарша говядины или свинины.

Мексиканское тако
Фарш
Вода
Кукурузная мука
Растительное масло
Луковица
Специи для тако
Листья салата
Помидоры
Сыр
Для любителей пикантной мексиканской кухни хочу предложить попробовать сделать в домашних условиях одно из самых, пожалуй, известных блюд — тако. Классная закуска и полноценный перекус одновременно.

Лаваш с начинкой
Филе курицы
Сыр
Майонез
Лаваш
Растительное масло
Соль и молотый перец
Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень часто выручает.

Вкусный грибной суп
Вода
Лесные грибы
Картофель
Сметана
Морковь
Укроп
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Нам никогда не хочется ущемлять себя в разнообразии блюд. В этом случае часто спасают бобовые и грибы. Они дают организму необходимые белки и хорошо насыщают его. Попробуйте грибной супчик.

Сметанный соус с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Зелень
К аппетитному мясному блюду или овощам, жаренным на гриле, например, хочу предложить вам подать очень нежный и насыщенный соус, который точно придется по вкусу всем, кто его попробует.

Колбаски для жарки в духовке
Свинина
Курица
Горчица в зернах
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Кишки
В качестве альтернативы на горячее хочу предложить вам очень хороший рецепт домашних колбасок со свининой и курицей. Сочные, с румяной корочкой... Это невероятно вкусное блюдо для всей семьи.

Сальники
Сальная сетка
Печень
Отварная гречка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня мы попробуем с вами узнать, как приготовить сальники. Это такие котлетки в сальной сетке. Собственно, поэтому у них такое название. Горячее жирное и сытное. Попробуйте приготовить!

Луковые чипсы
Хлопья панировочные японские
Напиток "Schweppes"
Мука
Кукурузный крахмал
Пюре растворимое
Лук репчатый
Приправа
Соль
Масло растительное
Вчера узнал, как приготовить луковые чипсы в кляре. Хрустящие, золотистые колечки лука заменяют традиционные чипсы на 100%! Натуральный продукт под бокальчик холодного пива или просто как закуска.

Куриные палочки
Куриное филе
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Аппетитные, сочные внутри и хрустящие снаружи, такие палочки отлично подойдут для обеда или ужина с любым гарниром. Готовятся они буквально за полчаса, хозяйка не устанет, и домашние будут довольны.

Быстрый гамбургер
Фарш мясной
Сыр
Масло сливочное
Кетчуп
Майонез
Соль
Лук репчатый
Помидоры
Огурец маринованный или свежий
Прованские травы
Перец черный молотый
Булочки
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.

Стейк (кижуч)
Оливковое масло
Соевый соус
Петрушка сухая
Укроп сухой
Розмарин сухой
Семена горчицы
Белый молотый перец
Кижуч, стейк
Это вкусное слово стейк! Оно сразу ассоциируется с большим и сочным куском мяса. Но это не всегда так. Есть и много рыбных блюд подобного вида. И они ничуть не хуже мясных. Готовим стейк из кижуча.

Овощное рагу с фасолью
Красная фасоль
Томатная паста или кетчуп
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.

Суп с говядиной
Говядина
Картошка
Рисовая крупа
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и молотый перец
Лимонная кислота
Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.


Суп из фрикаделек с вермишелью
Куриная грудка
Вермишель
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
На обед для взрослых и малышей хочу предложить приготовить очень простой и аппетитный супчик. Без особых хлопот вы получите сытное блюдо, которое точно придется вам по вкусу.

Хлеб в яйце
Батон
Молоко
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Корица
Сливочное масло
Это потрясающий вариант завтрака, а также десерта для всей семьи. Предлагаю вам на заметку очень простой, но удивительно аппетитный и вкусный вариант, как приготовить хлеб в яйце. Ароматные греночки.

Кабачковые драники
Сметана
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Соль и перец
Зелень
Луковица
Растительное масло
Отличное блюдо, которое любят взрослые и дети – это драники. Они представляют собой овощные оладьи, которые можно делать из разнообразных овощей. Попробуйте, как приготовить кабачковые драники.

Брокколи жареная
Брокколи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Любители легких овощных блюд, которые к тому же готовятся просто и быстро, наверняка оценят этот рецепт. Брокколи, приготовленная на сковороде, может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу.

Фрикадельки в соусе
Растительное масло
Говядина
Свинина
Панировочные сухари
Шампиньоны
Молоко
Сливки
Мука
Сливочное масло
Вино белое сухое
Сметана
Свежая зелень
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто изумительны.

Свиха
Мука пшеничная
Кефир
Фарш мясной
Сыр твердый
Растительное масло
Соус томатный
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Плавленый сырок
Перец чили
Лук репчатый
Перец черный молотый
Свиха — это восточные вкусные лепешки или открытые пирожки из дрожжевого теста в основном с мясной начинкой. Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, а этот рецепт вам в этом поможет.
Суп из нута вегетарианский
Вода
Нут
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Соль
Перец
Для приготовления этого супа вам понадобится овощной бульон или вода, нут и достаточно стандартный набор овощей. Самое главное, что готовить этот суп очень просто. Берите на заметку рецепт!

Оладьи классические на молоке
Мука
Молоко
Сахар
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Растительное масло
На завтрак или в качестве сладкого к чаю, для взрослых и малышей оладушки — потрясающий пример универсальной домашней выпечки. Со сметаной, сгущенкой, сахарной пудрой, от них невозможно оторваться.
Мягкий шашлык из свинины
Мякоть свинины
Вода
Уксусная эссенция
Лук
Соль
Специи для шашлыка
Хочу предложить очень удачный рецепт, как приготовить мягкий шашлык из свинины. Если у вас нет возможности использовать мангал, то воспользуйтесь грилем.